Vietnamese cuisine encompasses the

Vietnamese cuisine encompasses the foods and beverages of Vietnam, and features a combination of five fundamental taste elements (Vietnamese: ngũ vị) in the overall meal.[1] Each Vietnamese dish has a distinctive flavor which reflects one or more of these elements. Common ingredients include fish sauce, shrimp paste, soy sauce, rice, fresh herbs, and fruits and vegetables. Vietnamese recipes use lemongrass, ginger, mint, Vietnamese mint, long coriander, Saigon cinnamon, bird's eye chili, lime, and basil leaves.[2] Traditional Vietnamese cooking is greatly admired for its fresh ingredients, minimal use of oil, and reliance on herbs and vegetables. With the balance between fresh herbs and meats and a selective use of spices to reach a fine taste, Vietnamese food is considered one of the healthiest cuisines worldwide.[3]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารเวียดนามครอบคลุมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนามและองค์ประกอบรวม​​กันของห้าองค์ประกอบพื้นฐานรสชาติ (เวียดนาม: ngũ VI). ในอาหารโดยรวม [1] แต่ละจานเวียดนามมีรสชาติที่โดดเด่นซึ่งสะท้อนให้เห็นอย่างใดอย่างหนึ่งหรือมากกว่าขององค์ประกอบเหล่านี้ ส่วนผสมที่พบบ่อยรวมถึงน้ำปลากะปิซอสถั่วเหลืองข้าวสมุนไพรสดและผักและผลไม้สูตรเวียดนามใช้ตะไคร้ขิงสะระแหน่สะระแหน่เวียดนาม, ผักชียาวไซ่ง่อนอบเชยนกพริกตา, มะนาวและใบโหระพา. [2] ทำอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมได้รับการยกย่องอย่างมากสำหรับส่วนผสมสดใหม่ของการใช้งานที่น้อยที่สุดของน้ำมันและการพึ่งพา สมุนไพรและผัก ด้วยความสมดุลระหว่างสมุนไพรสดและเนื้อสัตว์และเลือกใช้เครื่องเทศในการเข้าถึงรสชาติดีอาหารเวียดนามถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพทั่วโลก. [3]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารเวียดนามครอบคลุมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนาม และมีการรวมกันขององค์ประกอบ 5 รสชาติพื้นฐาน (เวียดนาม: ngũ vị) ในอาหารโดยรวม[1] อาหารเวียดนามแต่ละจานได้รสชาติที่โดดเด่นที่สะท้อนให้เห็นถึงองค์ประกอบเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่ง ส่วนประกอบทั่วไปได้แก่น้ำปลา กะปิ ซอสถั่วเหลือง ข้าว สมุนไพรสด และผลไม้ และผัก สูตรอาหารเวียดนามใช้ตะไคร้ ขิง มินท์ มินท์เวียดนาม ผักชียาว ซินนามอนไซ่ง่อน นกตาพริก มะนาว และใบโหระพา[2] อย่างชื่นชมทำอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมของวัตถุดิบสดใหม่ น้ำมัน และความเชื่อมั่นในสมุนไพรและผักใช้น้อยที่สุด มีสมดุลระหว่างสมุนไพรสด และเนื้อสัตว์ และใช้งานเครื่องเทศถึงรสชาติดี อาหารเวียดนามถือเป็นหนึ่งในอาหารหนีจากทั่วโลก[3]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จัดให้บริการอาหารตามแบบเวียดนามประกอบด้วยอาหารและเครื่องดื่มของประเทศเวียดนามและมีความโดดเด่นอยู่ที่การผสมผสานระหว่างห้าองค์ประกอบรสชาติพื้นฐาน(เวียดนาม vị ngũ )ในโดยรวมอาหาร.[ 1 ]ที่อาหารเวียดนามแต่ละห้องมีรสชาติที่โดดเด่นซึ่งสะท้อนถึงหนึ่งหรือมากกว่าขององค์ประกอบเหล่านี้ ส่วนประกอบต่างๆรวมถึงกะปิน้ำปลาซอสถั่วเหลืองข้าวสมุนไพรที่สดใหม่และผักและผลไม้สูตรอาหารเวียดนามใช้ตะไคร้สะระแหน่ผักชีขิงสะระแหน่เวียดนามยาวอบเชย Saigon ตาของนกมะนาวพริกและการทำอาหารตามแบบเวียดนามดั้งเดิมใบโหระพา.[ 2 ]เป็นที่นับถือของส่วนประกอบที่สดใหม่ที่ใช้น้อยที่สุดของน้ำมันและการพึ่งพาในผักผลไม้และสมุนไพรเป็นอย่างมาก พร้อมด้วยความสมดุลระหว่างเนื้อสัตว์และสมุนไพรที่สดใหม่และทางเลือกของการใช้เครื่องเทศเพื่อเข้าถึงยังรสชาติดีอาหารเวียดนามได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในอาหารแปลงที่ทั่วโลก.[ 3 ]