วิธีทำนำหมูและไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดี

วิธีทำ

นำหมูและไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วพักไว้
นำซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย มัสตาร์ด กระเทียมสับมาผสมเข้าด้วยกัน แล้วพักไว้
นำเนื้อหมู และเนื้อไก่ที่เตรียมไว้มาหมักเข้ากับพริกไทยป่น น้ำตาลทราย เกลือ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว หมักทิ้งไว้ 30นาที หรือ1 ชั่วโมง เพื่อให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อได้ดี
นำเนื้อหมูและไก่ที่หมักเสร็จแล้วมาเสียบไม้สลับกับสับปะรด พริกหยวก พริกหวาน มะเขือเทศ จากนั้นนำมาย่างโดยใช้ไฟปานกลาง
ทาเนยลงบนบาร์บีคิวให้ทั่วขณะย่าง จากนั้นทาซอสที่เตรียมไว้มาทาทับให้ทั่วอีกครั้ง ย่างจนเนื้อหมูและไก่สุก
จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พักไว้แล้วนำซอสพริกซอสมะเขือเทศน้ำตาลทรายกระเทียมสับมัสตาร์ดมาผสมเข้าด้วยกันแล้วพักไว้นำเนื้อหมู น้ำตาลทรายเกลือน้ำมันหอยซีอิ๊วขาวหมักทิ้งไว้ 30 นาทีหรือ 1 ชั่วโมง พริกหยวกพริกหวานมะเขือเทศ จนเนื้อย่างหมูและไก่สุกจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีทำ

นำหมูและไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วพักไว้
นำซอสพริกซอสมะเขือเทศน้ำตาลทรายมัสตาร์ดกระเทียมสับมาผสมเข้าด้วยกันแล้วพักไว้
นำเนื้อหมูและเนื้อไก่ที่เตรียมไว้มาหมักเข้ากับพริกไทยป่นน้ำตาลทรายเกลือน้ำมันหอยซีอิ๊วขาวหมักทิ้งไว้ 30 นาทีมีลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อได้ดี
นำเนื้อหมูและไก่ที่หมักเสร็จแล้วมาเสียบไม้สลับกับสับปะรดพริกหยวกพริกหวานมะเขือเทศจากนั้นนำมาย่างโดยใช้ไฟปานกลาง
ทาเนยลงบนบาร์บีคิวให้ทั่วขณะย่างจากนั้นทาซอสที่เตรียมไว้มาทาทับให้ทั่วอีกครั้งย่างจนเนื้อหมูและไก่สุก


จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ