Among melons, cantaloupes are most

Among melons, cantaloupes are most frequently implicated in outbreaks and surveillance-based recalls due
to Salmonella enterica. There is limited but compelling evidence that associates irrigation water quality as a
significant risk of preharvest contamination of melons. However, the potential for root uptake from water
and soil and subsequent systemic transport of Salmonella into melon fruit is uncharacterized. The aim of
this work was to determine whether root uptake of S. enterica results in systemic transport to fruit at high
doses of applied inoculum through sub-surface drip and furrow irrigation during field production of melons.
Cantaloupe and honeydew were grown under field conditions, in a silt clay loam soil using standard agronomic
practices for California. An attenuated S. enterica sv. Typhimurium strain was applied during furrow
irrigation and, in separate plots, buried drip-emitter lines delivered the inoculum directly into the established
root zone. Contamination of the water resulted in soil contamination within furrows however Salmonella was
not detected on top of the beds or around melon roots of furrow-irrigated rows demonstrating absence of
detectable lateral transfer across the soil profile. In contrast, positive detection of the applied isolate occurred
in soil and the rhizosphere in drip injected plots; survival of Salmonella was at least 41 days. Despite high
populations of the applied bacteria in the rhizosphere, after surface disinfection, internalized Salmonella
was not detected in mature melon fruit (n=485). Contamination of the applied Salmonella was detected
on the rind surface of melons if fruit developed in contact with soil on the sides of the inoculated furrows.
Following an unusual and heavy rain event during fruit maturation, melons collected from the central area
of the beds, were shown to harbor the furrow-applied Salmonella. Delivery of Salmonella directly into the
peduncle, after minor puncture wounding, resulted in detection of applied Salmonella in the sub-rind tissue
below the fruit abscission zone. Results indicate that Salmonella internalization from soil and vascular
systemic transport to fruit is unlikely to occur fromirrigationwater in CA production regions, even if substantially
above normal presumptive levels of contamination. Although contaminated irrigation water and subsequently
soil in contact with fruit remains a concern for contamination of the external rind, results suggest an acceptable
microbial indicator threshold and critical limit for the presence of Salmonella in applied water may be possible
by defining appropriate microbiological standards for melon irrigation in California and regions with similar
climate, soil texture, and crop management practices.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี่แตง cantaloupes มีบ่อยเกี่ยวข้องในการแพร่ระบาดและการเฝ้าระวังโดยเรียกคืนครบกำหนดการซัล enterica มีจำกัดแต่การถกเถียงที่กำหนดความสัมพันธ์ของคุณภาพน้ำชลประทานเป็นความเสี่ยงที่สำคัญของ preharvest การปนเปื้อนของแตง อย่างไรก็ตาม เป็นรากดูดธาตุอาหารจากน้ำและดินและต่อมาระบบขนส่งของสายเป็นผลไม้แตงโมเป็น uncharacterized จุดมุ่งหมายของงานนี้เป็นการ กำหนดว่า รากดูดธาตุอาหารของ S. enterica ผลลัพธ์ในระบบขนส่งให้ผลที่สูงปริมาณของ inoculum ใช้ผ่านพื้นผิวย่อยหยดและ furrow ชลประทานระหว่างการผลิตในฟิลด์ของแตงแคนตาลูปและฮันนีดิวได้เติบโตขึ้นภายใต้เงื่อนไขที่ฟิลด์ loam ดินดินตะกอนโดยใช้มาตรฐานลักษณะทางแนวทางปฏิบัติสำหรับแคลิฟอร์เนีย การ attenuated S. enterica ญา ต้องใช้ Typhimurium ใช้ระหว่าง furrowชลประทาน และ ในผืนแยกจากกัน ตัวหยดน้ำฝังส่งรายการส่ง inoculum โดยตรงในการก่อตั้งโซนราก ปนเปื้อนของน้ำผลในดินปนเปื้อนภายใน furrows อย่างไรก็ตาม มีสายไม่พบ บนเตียงใน หรือ รอบ ๆ รากแตงโมเห็นของแถวชลประทาน furrowโอนด้านข้างสามารถข้ามโพดิน ในทางตรงกันข้าม ตรวจแยกใช้บวกเกิดขึ้นในดินและไรโซสเฟียร์ในหยดน้ำฉีดผืน อยู่รอดของสายไม่น้อย 41 วัน แม้ มีสูงประชากรของแบคทีเรียใช้ในไรโซสเฟียร์ หลังจากฆ่าเชื้อพื้นผิว internalized ซัลไม่พบในผลไม้สุกแตงโม (n = 485) พบการปนเปื้อนของซัลใช้บนพื้นผิวแคบของแตงถ้าผลไม้พัฒนากับดินด้าน inoculated furrowsต่อเหตุการณ์ฝนตกหนัก และผิดปกติในระหว่างการสุกแก่ของผลไม้ แตงที่รวบรวมจากตัวเมืองเตียง ถูกแสดงไป harbor ซัล furrow ใช้ ส่งสายเข้าโดยตรงpeduncle หลังเจาะรอง wounding ส่งผลให้ตรวจสายใช้ในแคบย่อยเนื้อเยื่อด้านล่างโซนผลไม้หลุดร่วง ผลลัพธ์บ่งชี้ว่า internalization สายดิน และหลอดเลือดระบบขนส่งให้ผลไม่น่าจะเกิด fromirrigationwater ใน CA ผลิตภูมิภาค แม้มากเหนือระดับปกติ presumptive การปนเปื้อน ถึงแม้ว่ามีการปนเปื้อนน้ำชลประทาน และในเวลาต่อมาดินกับผลไม้ยังคง ต้องคำนึงถึงการปนเปื้อนของแคบภายนอก ผลแนะนำที่ยอมรับได้จุลินทรีย์บ่งชี้ขีดจำกัดและขีดจำกัดที่สำคัญสำหรับสถานะของระดับน้ำที่ใช้อาจเป็นไปได้โดยกำหนดมาตรฐานทางจุลชีววิทยาที่เหมาะสมสำหรับการชลประทานแตงโมในแคลิฟอร์เนียและภูมิภาค ด้วยเหมือนกันสภาพภูมิอากาศ เนื้อดิน และวิธีการบริหารจัดการพืช

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ท่ามกลางแตงโมแคนตาลูปจะเกี่ยวข้องบ่อยที่สุดในการแพร่ระบาดและการเรียกคืนการเฝ้าระวังตามเนื่องจาก
การเชื้อ Salmonella enterica มีหลักฐาน จำกัด แต่ที่น่าสนใจที่ร่วมคุณภาพน้ำชลประทานเป็น
ความเสี่ยงที่สำคัญของการปนเปื้อนของ preharvest แตงโม แต่ที่มีศักยภาพสำหรับการดูดซึมรากจากน้ำ
และดินและการขนส่งระบบที่ตามมาของเชื้อ Salmonella เข้าผลไม้แตงโมเป็น uncharacterized จุดมุ่งหมายของ
งานนี้คือการตรวจสอบว่าการดูดซึมรากของผล S. enterica ในการขนส่งระบบผลไม้ที่สูง
ปริมาณของเชื้อใช้ผ่านหยดย่อยพื้นผิวและการชลประทานร่องในระหว่างการผลิตด้านการแตง.
แคนตาลูปและน้ำหวานที่ปลูกภายใต้สภาพสนาม ในดินดินร่วนปนดินตะกอนทางการเกษตรโดยใช้มาตรฐาน
การปฏิบัติที่แคลิฟอร์เนีย ยับยั้งเอสเอส enterica typhimurium สายพันธุ์ถูกนำมาใช้ในระหว่างร่อง
ชลประทานและในแปลงแยกฝังสายหยดอีซีแอลส่งเชื้อโดยตรงในการจัดตั้ง
เขตราก การปนเปื้อนของน้ำที่ส่งผลให้เกิดการปนเปื้อนในดินภายในร่อง Salmonella แต่ก็
ไม่พบที่ด้านบนของเตียงหรือรอบ ๆ รากแตงโมแถวร่องชลประทานแสดงให้เห็นถึงตัวตนของ
การถ่ายโอนด้านข้างที่ตรวจพบทั่วดิน ในทางตรงกันข้ามการตรวจสอบในเชิงบวกของใช้แยกที่เกิดขึ้น
ในดินและในบริเวณรากหยดฉีดแปลง; การอยู่รอดของเชื้อ Salmonella เป็นอย่างน้อย 41 วัน แม้จะมีความสูง
ประชากรของเชื้อแบคทีเรียที่นำไปใช้ในบริเวณรากหลังจากการฆ่าเชื้อพื้นผิว, Salmonella internalized
ไม่ได้ถูกตรวจพบในผลไม้แตงโมผู้ใหญ่ (n = 485) การปนเปื้อนของเชื้อ Salmonella ใช้ที่ตรวจพบ
บนพื้นผิวของเปลือกผลไม้แตงโมถ้าการพัฒนาในสัมผัสกับพื้นดินด้านข้างของร่องเชื้อ.
ต่อไปนี้เป็นเหตุการณ์ที่ผิดปกติและมีฝนตกหนักในช่วงการเจริญเติบโตผลไม้แตงโมที่เก็บมาจากพื้นที่ภาคกลาง
เตียงนอนได้ แสดงให้เห็นถึงท่าเรือ Salmonella ร่องนำไปใช้ การจัดส่งสินค้าของเชื้อ Salmonella โดยตรงใน
คอดหลังจากการกระทบกระทั่งเจาะเล็ก ๆ น้อย ๆ มีผลในการตรวจหาเชื้อ Salmonella ที่ใช้ในเนื้อเยื่อย่อยเปลือก
ด้านล่างโซนผลไม้การตัดแขนขา ผลการศึกษาพบว่า internalization Salmonella จากดินและหลอดเลือด
ระบบการขนส่งผลไม้ไม่น่าจะเกิดขึ้นในแคลิฟอร์เนีย fromirrigationwater ภูมิภาคการผลิตอย่างมีนัยสำคัญแม้ว่า
สูงกว่าระดับสันนิษฐานปกติของการปนเปื้อน แม้ว่าน้ำชลประทานและต่อมาปนเปื้อน
ในดินในการติดต่อกับผลไม้ที่ยังคงกังวลเกี่ยวกับการปนเปื้อนของเปลือกภายนอกผลการวิจัยแนะนำที่ยอมรับ
เกณฑ์ตัวบ่งชี้จุลินทรีย์และข้อ จำกัด ที่สำคัญสำหรับการปรากฏตัวของเชื้อ Salmonella ในน้ำที่ใช้อาจเป็นไปได้
ด้วยการกำหนดมาตรฐานทางจุลชีววิทยาที่เหมาะสมเพื่อการชลประทานแตงโม ในรัฐแคลิฟอร์เนียและพื้นที่ที่มีลักษณะคล้ายกัน
สภาพภูมิอากาศที่พื้นผิวดินและการจัดการพืช

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระหว่าง แตงโม แคนตาลูป ส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับการระบาดและเฝ้าระวังตามเรียกคืนเนื่องจาก
เพื่อ Salmonella enterica . มีหลักฐานจำกัด แต่น่าสนใจว่า สมาคมคุณภาพน้ำชลประทานเป็นความเสี่ยงที่สําคัญของการปนเปื้อน preharvest
ของแตงโม อย่างไรก็ตาม ศักยภาพในการดูดน้ำ
จากรากและดิน และต่อมาระบบการขนส่งของ Salmonella ในผลไม้ เมลอน เป็น uncharacterized . จุดมุ่งหมายของ
งานนี้คือเพื่อตรวจสอบว่ารากการดูดซึมของ S . enterica ผลลัพธ์ในระบบการขนส่งผลไม้ในปริมาณที่สูง
3 ใช้ผ่านซับหยดพื้นผิว และร่องน้ำในด้านการผลิตของ แตงโม แคนตาลูป แตงไทย
และปลูกภายใต้สภาพสนามในตะกอนดินเหนียวดินร่วนใช้แนวทางปฏิบัติทาง
มาตรฐานแคลิฟอร์เนีย มีการ enterica SV . . . สำหรับสายพันธุ์ที่ใช้ในระหว่างร่อง
ชลประทานและ แยกแปลงฝังหยดอีซีเส้นส่งเชื้อโดยตรงในก่อตั้ง
ราก . การปนเปื้อนของน้ำในดินปนเปื้อน Salmonella คือ
" แต่ภายในไม่พบบนเตียง หรือรอบ ๆรากของร่องปลูกแตงให้ขาด
ตรวจแถวการโอนผ่านโปรไฟล์ดิน ในทางตรงกันข้าม การใช้แยกเกิดขึ้น
ในดินและรากในน้ำฉีดแปลงบวก ; การอยู่รอดของ Salmonella คืออย่างน้อย 41 วัน แม้จะมีสูง
ประชากรของแบคทีเรียในรากประยุกต์ ,หลังการฆ่าเชื้อพื้นผิว internalized Salmonella
ไม่พบในผู้ใหญ่ผลไม้ เมลอน ( n = 485 ) การปนเปื้อนของเชื้อซัลโมเนลลาที่ใช้ตรวจพบบนเปลือกผิวของแตง
ถ้าผลไม้ที่พัฒนาขึ้นในการติดต่อกับดินในด้านของเชื้อ " .
ต่อไปนี้ที่ผิดปกติและเหตุการณ์ฝนตกหนักในระหว่างบ่มผลไม้ แตงโมเก็บจากพื้นที่ภาคกลาง
ของเตียงกำลังแสดงท่าร่องใช้ Salmonella . จัดส่งของ Salmonella โดยตรงใน
ก้านหลังเล็กเจาะบาดเจ็บส่งผลตรวจที่ใช้ในเปลือกย่อยเนื้อเยื่อ
ด้านล่างผลการตัดออกโซน ผลการวิจัย พบว่า เชื้อซัลโมเนลลาที่ internalization จากดินและหลอดเลือด
ระบบการขนส่งผลไม้ ไม่น่าจะเกิดขึ้น fromirrigationwater ใน CA ภูมิภาคการผลิตแม้ว่าอย่างมาก
สูงกว่าปกติให้ผลระดับของการปนเปื้อน แม้ว่าการปนเปื้อนน้ำชลประทานและต่อมา
ดินติดต่อกับผลไม้ยังคงเป็นความกังวลในการปนเปื้อนของเปลือกภายนอก พบการยอมรับ
จุลินทรีย์ตัวบ่งชี้เกณฑ์และการ จำกัด สำหรับการปรากฏตัวของ Salmonella ในใช้น้ำอาจเป็นไปได้โดยการกำหนดมาตรฐานที่เหมาะสม
จุลชีววิทยาแตงการชลประทานในแคลิฟอร์เนียและภูมิภาคใกล้เคียงกับ
ภูมิอากาศ ดินเนื้อ และการบริหารการผลิต