Preheat oven to 400 degrees F.
Season chicken thighs with salt and pepper, to taste.
Melt 2 tablespoons butter in a large oven-proof skillet over medium high heat. Add chicken, skin-side down, and sear both sides until golden brown, about 2-3 minutes per side; set aside.
Melt remaining tablespoon butter in the skillet. Add garlic, and cook, stirring frequently, until fragrant, about 1-2 minutes. Remove from heat.
Stir in brown sugar, honey, oregano, thyme and basil until well combined. Return chicken to the skillet.
Place into oven and roast until completely cooked through, reaching an internal temperature of 175 degrees F, about 25-30 minutes.
Serve immediately, garnished with parsley, if desired.
เปิดเตาอบที่ 400 องศา F .ต้นขาไก่ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสละลาย 2 ช้อนโต๊ะเนยในขนาดใหญ่เตาอบพิสูจน์ skillet กว่าความร้อนสูงขนาดกลาง ใส่ไก่ , ผิวด้านข้างลง และแห้งทั้งสองด้านจนกระทั่งสีน้ำตาลทองประมาณ 2-3 นาทีต่อด้าน พักไว้ช้อนโต๊ะเนยละลายที่เหลืออยู่ในกระทะ เพิ่มกระเทียม , และปรุงอาหาร , กวนบ่อยจนหอม ประมาณ 1-2 นาที ลบออกจากความร้อนผัดในน้ำตาล , น้ำผึ้ง , ออริกาโน , โหระพา กระเพรา จนเข้ากันดี กลับมาไก่ในกระทะสถานที่ในเตาอบและย่างจนสุกผ่าน ถึงอุณหภูมิภายในของ 175 องศา F ประมาณ 25-30 นาทีเสิร์ฟทันที โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง ถ้าต้องการ
การแปล กรุณารอสักครู่..
