Steak and other meat products can n

Steak and other meat products can now be frozen and exported, but before the invention of commercial refrigeration, transporting meat over long distances was impossible. Communities had to rely on what was locally available, which, in turn, determined the forms and tradition of meat consumption. Hunter-gathering peoples cut steaks from local indigenous animals. For example, Sami cuisine relies partly on the meat of the reindeer; the Inuit diet uses locally caught sea-mammal meat from whales; Indigenous Australians ate kangaroo, while indigenous North American food included bison steak. In the Middle East, meat recipes from medieval times onwards simply state "meat" without specifying the kind or the cut and "apart from an occasional gazelle, kid or camel", only lamb and mutton were eaten because cattle were seldom bred.[40]

In contemporary Argentina, where consumption of steak is very high,[10] steak is a significant part of the national cuisine and the barbecue asado has the status of a national dish. In Austria, the national dish is Wiener Schnitzel, which is a type of steak made from veal. Advice on butchery and recipes for American black bear steak and chops is provided by US governments

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สเต็กและผลิตภัณฑ์เนื้ออื่น ๆ ขณะนี้คุณสามารถแช่แข็ง และส่งออก แต่ประดิษฐ์เครื่องทำความเย็นเชิงพาณิชย์ การขนส่งเนื้อสัตว์ระยะไกลไม่ ชุมชนมีการพึ่งพาที่มีในท้องถิ่น ที่ กำหนดใช้ แบบฟอร์มและประเพณีการใช้เนื้อสัตว์ คน hunter-gathering ตัดสเต็กจากสัตว์พื้นถิ่น ตัวอย่าง Sami อาหารอาศัยบางส่วนเนื้อกวางขนาดใหญ่ Inuit อาหารใช้เครื่องติดทะเลเท้าเนื้อจากปลาวาฬ ชาวพื้นเมืองออสเตรเลียกินจิงโจ้ ในขณะที่อเมริกาเหนืออาหารพื้นเมืองรวมสเต็กกระทิง ในตะวันออกกลาง เนื้อเค้กจากยุคกลางเวลาไปเพียงสถานะ "เนื้อ" โดย ไม่ระบุชนิดหรือตัด และ "นอกเหนือ จากกาเซลล์เป็นครั้งคราว เด็ก หรืออูฐ" เฉพาะเนื้อแกะและ mutton ได้กินเนื่องจากวัวไม่ค่อย bred[40]ประเทศอาร์เจนตินาร่วมสมัย ปริมาณของสเต็กสูงมาก สเต็ก [10] เป็นส่วนสำคัญของอาหารแห่งชาติ และ asado บาร์บีคิวมีสถานะของอาหารชาติ ประเทศออสเตรีย อาหารชาติคือ Wiener Schnitzel ซึ่งเป็นชนิดของสเต๊กที่ทำจากเนื้อ คำแนะนำเกี่ยวกับ butchery และสูตรสเต็กหมีดำและสับโดยรัฐบาลสหรัฐอเมริกา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สเต็กและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อื่น ๆ ในขณะนี้สามารถแช่แข็งและการส่งออก แต่ก่อนการประดิษฐ์ของเครื่องทำความเย็นเชิงพาณิชย์, การขนส่งเนื้อสัตว์ในระยะทางไกลเป็นไปไม่ได้ ชุมชนต้องพึ่งพาสิ่งที่มีอยู่ในท้องถิ่นซึ่งในทางกลับกันกำหนดรูปแบบและประเพณีของการบริโภคเนื้อสัตว์ คนเธ่รวบรวมตัดสเต็กจากสัตว์พื้นเมืองในท้องถิ่น ตัวอย่างเช่นอาหารเซอาศัยส่วนบนเนื้อกวางเรนเดีย; อาหารเอสกิโมใช้จับในท้องถิ่นเนื้อทะเลเลี้ยงลูกด้วยนมจากปลาวาฬ; ประเทศออสเตรเลียกินจิงโจ้, ในขณะที่อาหารอเมริกันพื้นเมืองเหนือรวมสเต็กวัวกระทิง ในตะวันออกกลาง, สูตรเนื้อจากยุคกลางเป็นต้นไปเพียงแค่ระบุว่า "เนื้อสัตว์" โดยไม่ได้ระบุชนิดหรือตัดและ "นอกเหนือจากการเป็นครั้งคราวละมั่งเด็กหรืออูฐ", เนื้อแกะเนื้อแกะเท่านั้นและถูกกินเพราะวัวไม่ค่อยพันธุ์. [40 ] ในอาร์เจนตินาร่วมสมัยที่การบริโภคของสเต็กสูงมาก [10] สเต็กเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของอาหารแห่งชาติและบาร์บีคิว asado มีสถานะของอาหารประจำชาติ ในประเทศออสเตรียอาหารประจำชาติคือ Wiener Schnitzel ซึ่งเป็นประเภทของสเต็กที่ทำจากเนื้อลูกวัว คำแนะนำเกี่ยวกับการฆ่าสัตว์และสูตรอาหารสำหรับสเต็กหมีดำอเมริกันและสับให้ไว้โดยรัฐบาลสหรัฐ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สเต็กเนื้อ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆขณะนี้คุณสามารถแช่แข็ง และการส่งออก แต่ก่อนที่การประดิษฐ์ของเครื่องทำความเย็นเชิงพาณิชย์ , การขนส่งอาหารในระยะทางไกล ก็เป็นไปไม่ได้ ชุมชนต้องอาศัยอะไรที่หาได้ในท้องถิ่น ซึ่ง จะกำหนดรูปแบบและประเพณีของการบริโภคเนื้อสัตว์ ฮันเตอร์ที่รวบรวมคนตัดสเต็กจากสัตว์พื้นเมืองท้องถิ่น ตัวอย่างเช่นSami อาหารอาศัยบางส่วนในเนื้อของกวาง ; เอสกิโมอาหารที่ใช้ในทะเลเลี้ยงลูกด้วยนมจับเนื้อวาฬ ; พื้นเมืองออสเตรเลียกินจิงโจ้ ในขณะที่อาหารพื้นเมือง ได้แก่ อเมริกาเหนือ กระทิง สเต็ก ในตะวันออกกลาง เนื้อเค้กจากยุคกลางเป็นต้นมาเพียงรัฐ " เนื้อ " โดยไม่ระบุชนิดหรือตัดและ " นอกเหนือจากละมั่งเป็นครั้งคราว , เด็กหรืออูฐ "แกะและเนื้อแกะได้กิน เพราะโคเป็นไม่ค่อยดี [ 40 ]

ตามสไตล์อาร์เจนตินา ซึ่งการบริโภคสเต็กสูงมาก [ 10 ] สเต็กเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของอาหารแห่งชาติและบาร์บีคิวซาโด้มีสถานะของอาหารแห่งชาติ ออสเตรีย , อาหารแห่งชาติเป็นไส้กรอกเนื้อลูกวัวทอด ซึ่งเป็นประเภทที่ทำจากสเต็กเนื้อลูกวัวคำแนะนำเกี่ยวกับการสังหารหมู่และสูตรสำหรับสเต็กสับและหมีดำอเมริกันโดย
รัฐบาลเรา