The purpose of this work is to develop an electrochemical method
for the detection of H2O2 for application in immunochromatographic
strip tests of melamine detection. Melamine is a synthetic compound
used in industrial chemicals, such as plastics and amino resins [25,26].
It was recently found that melamine was deliberately added into milk
or cheese production, in order to increase the nitrogen content [26,
27]. As the conventional detection method of protein (Kjeldahl method)
measures the nitrogen content only, the presence of melamine can give
false information about protein content in food samples. Various analytical
methods have been developed for the detection of melamine,
including chromatography [26,27], electrophoresis [28], and enzymelinked
immunosorbent assay (ELISA) [29]. However, specific and
expensive instruments as well as skilled operators are necessary. A
rapid, sensitive, and inexpensive detection method is required. Liu
et al. have developed a test for rapid qualitative detection of melamine
based on immunochromatographic strip test [30]. Basically, an
immunochromatographic strip-test combines paper chromatography
with immunosensors. The strip test generally consists of 5 components,
including a sample pad, a conjugate pad, a test zone, a control line and
an absorbent pad as shown in Fig. 1(a). A specific antibody is
immobilized at the conjugate pad and the test zone. Therefore, when
an antigen molecule is dropped off onto the sample pad, the molecule
will move toward capillary of the paper and conjugate to the antibody
at the conjugate pad. Then, the conjugated molecule will continue to
flow to the test zone to form a sandwich-like complex of antibody–
antigen–antibody. If a label is attached to the antibody, the presence
of antigen can be specifically monitored at the test zone as illustrated
in Fig. 1(b). Furthermore, a quantitative detection can also be developed
by determination of the labels. A quantitative detection of melamine
using immunochromatographic strip-test has been reported, in which
a metal nanoparticle was used as the label of antibody [26,28,30,31]
วัตถุประสงค์ของงานนี้คือการ พัฒนาวิธีการทางเคมีไฟฟ้าตรวจของ H2O2 ในอิมมูแถบทดสอบตรวจเมลามีน เมลามีนเป็นสารประกอบสังเคราะห์ใช้ในอุตสาหกรรมเคมี พลาสติกและอะมิโนเรซิ่น [25,26]ล่าสุดพบเมลามีนที่ถูกจงใจเพิ่มเข้าไปในนมหรือชีการผลิต การเพิ่มเนื้อหาไนโตรเจน [2627] . เป็นวิธีการตรวจสอบปกติของโปรตีน (วิธี Kjeldahl)วัดไนโตรเจนเนื้อหาเท่านั้น สามารถทำให้สถานะของเมลามีนข้อมูลเท็จเกี่ยวกับโปรตีนในตัวอย่างอาหาร ต่าง ๆ วิเคราะห์ได้รับการพัฒนาวิธีตรวจเมลามีนchromatography [26,27], [28] electrophoresis และ enzymelinkedimmunosorbent assay (ELISA) [29] อย่างไรก็ตาม เฉพาะ และเครื่องมือราคาแพงเช่นเดียวกับผู้ประกอบการที่มีทักษะจำเป็น Aจำเป็นวิธีการตรวจสอบอย่างรวดเร็ว ละเอียดอ่อน และราคาไม่แพง เล่าร้อยเอ็ด al. ได้พัฒนาแบบทดสอบตรวจคุณภาพอย่างรวดเร็วของเมลามีนตามอิมมูแถบทดสอบ [30] โดยทั่วไป การอิมมูแถบทดสอบรวมกระดาษ chromatographyกับ immunosensors แถบทดสอบโดยทั่วไปประกอบด้วยส่วนประกอบ 5รวมทั้งแผ่นตัวอย่าง แผ่น conjugate โซนทดสอบ บรรทัดควบคุม และมีแผ่นดูดซับเป็นแสดงใน Fig. 1(a) เป็นแอนติบอดีที่เฉพาะหาแผ่น conjugate และโซนทดสอบ ดังนั้น เมื่อการตรวจหาโมเลกุลหลุดออกบนแผ่นตัวอย่าง โมเลกุลจะย้ายไปสู่หลอดเลือดฝอยของกระดาษและค่าสังยุคกับแอนติบอดีที่ที่แผ่น conjugate โมเลกุลกลวงจะดำเนินโซนทดสอบแบบซับซ้อนเช่นแซนวิชของแอนติบอดี – ไหลตรวจหา – แอนติบอดี ถ้ามีแนบป้ายชื่อกับแอนติบอดี สถานะของการตรวจหาสามารถเฉพาะตรวจสอบได้ที่โซนทดสอบตามใน Fig. 1(b) นอกจากนี้ มีการตรวจหาเชิงปริมาณสามารถยังพัฒนาได้โดยการกำหนดป้ายชื่อ มีการตรวจหาปริมาณของเมลามีนใช้อิมมูแถบทดสอบรายงาน ซึ่งnanoparticle โลหะใช้เป็นป้ายชื่อของแอนติบอดี [26,28,30,31]
การแปล กรุณารอสักครู่..

วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้คือการพัฒนา
วิธีไฟฟ้าเคมีเพื่อตรวจหาแบตเตอรี่สำหรับใช้ใน immunochromatographic
แถบทดสอบในการตรวจหาเมลามีน เมลามีนเป็นสารสังเคราะห์
ใช้ในอุตสาหกรรมเคมี เช่น พลาสติก และอะมิโนเรซิน [ 25,26 ] .
มันเมื่อเร็ว ๆนี้พบว่าเมลามีนถูกเพิ่มจงใจเป็นนมหรือชีส
ผลิตเพื่อเพิ่มปริมาณไนโตรเจน [ 26 ,
5 ] เป็นวิธีการตรวจแบบปกติของโปรตีน ( 0 ) )
วัดไนโตรเจนเท่านั้น การปรากฏตัวของเมลามีน สามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับโปรตีน
เนื้อหาในตัวอย่างอาหารปลอม วิธีการวิเคราะห์
ต่างๆได้รับการพัฒนาเพื่อตรวจหาสารเมลามีน รวมถึง 26,27
[ ] , electrophoresis [ 28 ] และ enzymelinked
immunosorbent assay ( ELISA ) [ 29 ] อย่างไรก็ตาม , ที่เฉพาะเจาะจงและ
เครื่องมือแพง รวมทั้งผู้ประกอบการที่มีทักษะที่จําเป็น a
อย่างรวดเร็ว อ่อนไหว และวิธีการตรวจสอบราคาไม่แพงต้อง หลิว
et al . ได้พัฒนาแบบทดสอบอย่างรวดเร็วคุณภาพการตรวจหาเมลามีน
ตาม immunochromatographic แถบทดสอบ [ 30 ] โดยทั่วไป มีแถบทดสอบ immunochromatographic
โครมาโทกราฟีกระดาษ รวมกับ immunosensors . แถบทดสอบโดยทั่วไปประกอบด้วย 5 องค์ประกอบ ได้แก่ ตัวอย่าง
แผ่น , แผ่น ) , โซนทดสอบ ควบคุมเส้น และมีแผ่นรองดูดซับ
ดังแสดงในรูปที่ 1 ( a ) เป็นแอนติบอดีที่เฉพาะเจาะจงคือ
ตรึงที่ผันแผ่นและแบบโซน ดังนั้น เมื่อ
แอนติเจนโมเลกุลที่เป็นทิ้งลงบนตัวอย่างแผ่นโมเลกุล
จะย้ายไปทางเส้นเลือดฝอยของกระดาษและเชื่อมกับแอนติบอดี
ที่เชื่อมแผ่น แล้ว และโมเลกุลจะยังคง
ไหลบริเวณทดสอบรูปแบบแซนวิชอย่างซับซ้อนของแอนติบอดีและแอนติเจน - แอนติบอดี
. ถ้าป้ายติดกับแอนติบอดี , การแสดง
ของแอนติเจนสามารถเฉพาะการติดตามที่เขตทดสอบดังแสดงในรูปที่ 1
( B ) นอกจากนี้การตรวจสอบเชิงปริมาณ ยังสามารถพัฒนา
โดยการกำหนดป้าย การตรวจหาปริมาณเมลามีน
โดยใช้แถบทดสอบ immunochromatographic ได้รับการรายงาน , ซึ่ง
สำหรับโลหะที่ถูกใช้เป็นฉลากแอนติบอดี [ 26,28,30,31 ]
การแปล กรุณารอสักครู่..
