Effect of Dietary Alanyl-glutamine

Effect of Dietary Alanyl-glutamine Supplementation on Growth
Performance, Development of Intestinal Tract, Antioxidant Status and
Plasma Non-specific Immunity of Young Mirror Carp (Cyprinus carpio L.)

Abstract: Exogenous alanyl-glutamine (Aln-Gln) was evaluated for its effects on growth performance, intestinal structure and function, antioxidant status and non-specific immunity of young carp (Cyprinus carpio L.). Six diets supplemented with 0, 2.5, 5.0, 7.5, 10.0, or 15.0 g • kg-1 of Aln-Gln were fed to fish for 12 weeks. Supplementation with 7.5, 10.0, or 15.0 g • kg-1 of Aln-Gln significantly increased weight gain rate (WGR), protein efficiency ratio (PER), but feed conservation rate (FCR) and survival were not affected (P>0.05). The intestinal fold height and number, digestive enzyme, Na+, K+-ATPase activities was found to be significantly high (P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการเสริมอาหารใน-กลูตาเติบโต ประสิทธิภาพ การพัฒนาไส้ สถานะของสารต้านอนุมูลอิสระ และ พลาสม่าไม่ใช่เฉพาะภูมิคุ้มกันของหนุ่มกระจกปลาคาร์ฟ (ปลาไน L.)บทคัดย่อ: รับการประเมินภายนอกใน-กลูตา (Aln Gln) สำหรับผลเจริญเติบโต โครงสร้างลำไส้ และฟังก์ชั่น สถานะของสารต้านอนุมูลอิสระ และระบบภูมิคุ้มกันไม่ใช่เฉพาะของหนุ่มปลาคาร์ฟ (ปลาไน L.) 6 อาหารเสริม ด้วย 0, 2.5, 5.0, 7.5, 10.0 หรือ 15.0 g กก.• 1 ของ Aln Gln ถูกเลี้ยงปลา 12 สัปดาห์ เสริม ด้วย 7.5, 10.0, 15.0 g •กก.-1 ของ Aln Gln หรือเพิ่มอัตรากำไรน้ำหนัก (WGR), อัตราส่วนประสิทธิภาพโปรตีน (ต่อ), แต่อัตราการอนุรักษ์อาหาร (FCR) และอยู่รอดได้รับผล (P > 0.05) ความสูงลำไส้พับและเลข ย่อยอาหารเอนไซม์ Na + K + -ATPase กิจกรรมพบจะสูง (P < 0.05) กับเพิ่มอาหารเสริม Aln Gln ค่า 7.5 g •กก. 1 แต่มีได้ไม่แตกต่างกันสำหรับ Aln Gln เสริมจาก 7.5 กิโลกรัม 15.0 g • 1 กิจกรรมฮอส (GPX) กลูตาไธโอน กลูตาไธโอน (GSH), ซูเปอร์ออกไซด์ dismutase (SOD) กิจกรรมที่เพิ่มขึ้น และระดับ malondialdehyde (MDA) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ในลำไส้ hepatopancreas พลาสมา และ กล้ามเนื้อ พลาสมาส่วนเติมเต็ม-3 (C3) และส่วนเติมเต็ม-4 (C4) ระดับได้อย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) 5.0 g • 1 กก.ระดับที่ดีขึ้น และลดลงเมื่อผ่านกก. 7.5 g • 1 พลาสม่า lysozyme (LSZ) กิจกรรมเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ที่ 7.5, 10.0, 15.0 g •กก.-1 ระดับ ในสรุป ผลการศึกษาพบว่า Aln Gln ดีขึ้นเจริญเติบโต การพัฒนา และการทำงานของลำไส้ การทำงานของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระและภูมิคุ้มกันไม่ใช่เฉพาะพลาสมาของปลา ระดับ Aln Gln ที่ดีสุดคือ 8.24 g •กก.-1diet สำหรับ WGR อิงวิเคราะห์แบบถดถอยเสียเส้นแนะนำกลูตา (Gln) มีกรดอะมิโนที่ดีสุดในกระแสเลือด บัญชีสำหรับ 30-35% กรดอะมิโนไนโตรเจน ในพลาสมา และ ในกลุ่มกรดอะมิโนอิสระในร่างกาย (Newsholmeetal. 1985) Gln เป็นสารตั้งต้นสำคัญสำหรับการสังเคราะห์กรดอะมิโน นิวคลีโอไทด์ น้ำตาลกรดอะมิโน โปรตีน และหลายอื่น ๆ สำคัญทางชีวภาพโมเลกุล (Souba, 1993) Gln เพิ่มการสังเคราะห์โปรตีน และช่วยยับยั้งการย่อยสลายโปรตีนในกล้ามเนื้อโครงร่าง จึงช่วยส่งเสริมสมดุลไนโตรเจนในเชิงบวกภายใต้เงื่อนไขวินิจฉัย (MacLennan et al. 1987) Gln เป็นสารตั้งต้นพลังหลักสำหรับเซลล์ proliferating อย่างรวดเร็วเช่น enterocytes ลำไส้และเซลล์ลิมโฟไซท์งาน (คาลเดอร์และ Yaqoob, 1999) และเป้าหมายในการเลี้ยงลูกด้วยนมอิทธิพลของการ rapamycin (mTORC1) กิจกรรม indepen-บุ๋มผลกระทบเกี่ยวกับเนื้อหาเซลล์ของ leucine (แต้จิ๋ว 2012) ลำไส้เป็นอวัยวะสำคัญของการใช้ประโยชน์ Gln และแปลง Gln เป็นกรดอะมิโนอื่น ๆขาด Gln ส่งเสริมเยื่อบุผิวฝ่อ การเพิ่มการซึมผ่านลำไส้ และแบคทีเรียพันธุ์ และสังเคราะห์ลดของกลูตาไธโอน (Schroder et al. 1995 Blaauw et al. 1997) Gln ถือเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นตามเงื่อนไขในบางสภาวะอักเสบ เช่นการติดเชื้อและบาดเจ็บ (Newsholme, 2001) Gln อาหารเสริมเพิ่มน้ำหนัก ฟีดประสิทธิภาพ โครงสร้างเนื้อเยื่อวิทยาลำไส้ และ/หรือกิจกรรมของเอนไซม์ย่อยอาหารในแต้มของเจียนปลาคาร์พ ปลาสวายและ var. เจียน (หลินและโจว 2006), และ ถังสีแดง Sciaenops ocellatus (Cheng et al. 2011) อย่างไรก็ตาม ความไม่เสถียรละลาย Gln โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาย ใต้สภาวะกรด และใน ระหว่างการเก็บความร้อน ซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของอาจ สารพิษ เช่น pyroglutamic กรด (Gerlyet al. 2005) ส่งผลให้เกิดข้อจำกัดดังกล่าวข้างต้น ในการค้นหาแบบเร่งรัดสำหรับแหล่งทางเลือก Gln และสารตั้งต้น ในหมู่พวกเขา dipeptides ดูเหมือนจะ เป็นผู้สมัครที่เหมาะสม เนื่องจากโมเลกุล dipeptide กับ Gln ตำแหน่ง C-เทอร์มินัลที่ตอบสนองทั้งหมด เกณฑ์ทางเคมี และกายภาพที่จำเป็นสำหรับการอนุมัติ โดยเจ้าหน้าที่ของหลอดเลือด โซลูชั่น (Filip, 2008) เราใช้แบบนี้มีเสถียรภาพ Gln ตรวจสอบผลกระทบของ Ala-Gln ภายนอกบน เจริญเติบโต การพัฒนาลำไส้ สถานะก่อนหน้านี้ป้องกัน และปัจจัยภูมิคุ้มกันไม่ใช่เฉพาะพลาสมาของเยาวชน Songpu กระจกปลาคาร์พ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการเสริมอาหารกลูตา Alanyl-ต่อการเจริญเติบโต
ผลการดำเนินงานการพัฒนาของระบบทางเดินลำไส้, สถานะต้านอนุมูลอิสระและ
ภูมิคุ้มกันพลาสม่าที่ไม่ใช่เฉพาะของหนุ่มกระจกปลาคาร์พ (Cyprinus ไน L. )

บทคัดย่อ: ภายนอก Alanyl-Glutamine (Aln-Gln) คือการประเมินผลกระทบของมัน ต่อการเจริญเติบโตของโครงสร้างและการทำงานของลำไส้สถานะสารต้านอนุมูลอิสระและภูมิคุ้มกันที่ไม่เฉพาะเจาะจงของปลาคาร์พหนุ่ม (Cyprinus ไน L. ) หกอาหารเสริมด้วย 0, 2.5, 5.0, 7.5, 10.0 หรือ 15.0 กรัม•กก-1 ของ Aln-Gln ถูกเลี้ยงปลาเป็นเวลา 12 สัปดาห์ เสริมด้วย 7.5, 10.0 หรือ 15.0 กรัม•กก-1 ของ Aln-Gln เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญอัตราการเพิ่มของน้ำหนัก (WGR) อัตราส่วนประสิทธิภาพโปรตีน (PER) แต่อัตราการอนุรักษ์ฟีด (FCR) และความอยู่รอดไม่ได้รับผลกระทบ (p> 0.05) . ความสูงลำไส้พับและหมายเลขเอนไซม์ย่อยอาหาร Na + K + ATPase นากิจกรรมพบว่ามีสูงอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) โดยมีการเพิ่มการบริโภคอาหารเสริม Aln-Gln ถึง 7.5 กรัม• KG-1 แต่ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ ALN-Gln เสริม 7.5-15.0 กรัม•กก-1 กลูตาไธโอน peroxidase (GPX) กิจกรรม, กลูตาไธโอน (GSH) dismutase superoxide (SOD) กิจกรรมที่เพิ่มขึ้นและ Malondialdehyde (MDA) ระดับลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) ในลำไส้, ตับ, พลาสม่าและ
กล้ามเนื้อ พลาสม่าสมบูรณ์-3 (C3) และเสริม-4 (C4) ระดับอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) การปรับปรุงที่ 5.0 กรัม•ระดับกก. 1 และลดลงเมื่อมากกว่า 7.5 กรัม•กก-1 ไลโซไซม์พลาสม่า (LSZ) กิจกรรมที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) 7.5 10.0 หรือ 15.0 กรัม•กก-1 ระดับ ในการสรุปผลการศึกษาพบว่า Aln-Gln ปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตพัฒนาการและการทำงานของลำไส้, การทำงานของระบบการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระและพลาสม่าที่ไม่ใช่เฉพาะการสร้างภูมิคุ้มกันของ carps ระดับ Aln-Gln ที่ดีที่สุดคือ 8.24 กรัม•กิโลกรัม 1diet สำหรับ WGR ตามการวิเคราะห์เสียเส้นแบบการถดถอย.


บทนำ
กลูตา (Gln) เป็นกรดอะมิโนที่มีมากที่สุดในกระแสเลือด, การบัญชีสำหรับ 30% ถึง 35% ของ
กรดอะมิโน ไนโตรเจนในพลาสม่าและในสระว่ายน้ำกรดอะมิโนอิสระในร่างกาย (Newsholmeetal., 1985).
Gln เป็นปูชนียบุคคลที่สำคัญในการสังเคราะห์กรดอะมิโน, นิวคลีโอ, น้ำตาลอะมิโนโปรตีนและโมเลกุลที่สำคัญทางชีวภาพอื่น ๆ อีกมากมาย (Souba, 1993) Gln เพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนและยับยั้งการย่อยสลายโปรตีนในกล้ามเนื้อโครงร่างจึงส่งเสริมความสมดุลไนโตรเจนในเชิงบวกภายใต้เงื่อนไข catabolic (MacLennan et al., 1987) Gln เป็นสารตั้งต้นพลังหลักสำหรับ proliferating เซลล์เช่น enterocytes ลำไส้และเซลล์เม็ดเลือดขาวเปิดใช้งาน (คาลเดอและ Yaqoob, 1999) และมีอิทธิพลเป้าหมายเลี้ยงลูกด้วยนมของ rapamycin (mTORC1) กิจกรรม INDEPEN บุ๋มของผลกระทบที่มีต่อเนื้อหาเซลล์ของ leucine อย่างรวดเร็ว (ชิว 2012) ลำไส้เป็นอวัยวะที่สำคัญของการใช้ประโยชน์ Gln และแปลง Gln เป็นกรดอะมิโนอื่น ๆ


การขาด Gln ส่งเสริมการฝ่อเยื่อเมือก, การเพิ่มขึ้นของการซึมผ่านลำไส้และโยกย้ายแบคทีเรียและลดการสังเคราะห์กลูตาไธโอน (Schroder, et al, 1995;. Blaauw et al, ., 1997) Gln ถือว่าเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นตามเงื่อนไขในบางสายพันธุ์ภายใต้เงื่อนไขการอักเสบเช่นการติดเชื้อและการบาดเจ็บ (Newsholme, 2001).
การเสริมด้วยอาหาร Gln ช่วยเพิ่มน้ำหนักที่เพิ่มประสิทธิภาพการใช้อาหารโครงสร้างทางเนื้อเยื่อลำไส้และ / หรือกิจกรรมของเอนไซม์ย่อยอาหารในเด็กและเยาวชนของเจี้ยน ปลาคาร์พ Cyprinus ไน var เจี้ยน (Lin และโจว, 2006)
และสีแดงกลอง, Sciaenops ocellatus (Cheng et al. 2011) อย่างไรก็ตาม Gln ไม่แน่นอนในการแก้ปัญหาน้ำ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใต้สภาวะกรดและในช่วงการทำความร้อนและการจัดเก็บข้อมูลที่นำไปสู่การก่อตัวของที่อาจ
มีสารพิษเช่นกรด pyroglutamic (Gerlyet al., 2005) ข้อ จำกัด ดังกล่าวข้างต้นส่งผลให้
ในการค้นหาอย่างเข้มข้นสำหรับแหล่ง Gln ทางเลือกและสารตั้งต้น ในหมู่พวกเขา dipeptides ที่ดูเหมือนจะเป็นผู้สมัครที่เหมาะสมเพราะโมเลกุล Dipeptide กับ Gln ที่ตำแหน่ง C-terminal ที่ตอบสนองทุก
ทางเคมีและกายภาพเกณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการได้รับอนุมัติจากหน่วยงานที่สำหรับองค์ประกอบของหลอดเลือด
โซลูชั่น (ฆา 2008) โดยใช้แบบฟอร์มที่มีเสถียรภาพของ Gln เราตรวจสอบผลกระทบจากภายนอก Ala-Gln ใน
การเจริญเติบโตการพัฒนาลำไส้สถานะการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระและพลาสม่าที่ไม่เฉพาะเจาะจงปัจจัยภูมิคุ้มกันของเด็กและเยาวชน Songpu กระจกปลาคาร์พ