Thermodynamics of weight loss diets

Thermodynamics of weight loss diets
Background
It is commonly held that "a calorie is a calorie", i.e. that diets of equal caloric content will result in identical weight change independent of macronutrient composition, and appeal is frequently made to the laws of thermodynamics. We have previously shown that thermodynamics does not support such a view and that diets of different

macronutrient content may be expected to induce different changes in body mass. Low carbohydrate diets in particular have claimed a "metabolic advantage" meaning more weight loss than in isocaloric diets of higher carbohydrate content. In this review, for pedagogic clarity, we reframe the theoretical discussion to directly link thermodynamic inefficiency to weight change. The problem in outline: Is metabolic advantage theoretically possible? If so, what biochemical mechanisms might plausibly explain it? Finally, what experimental evidence exists to determine whether it does or does not occur?

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุณหพลศาสตร์ของอาหารการสูญเสียน้ำหนัก
พื้นหลังของ
มันจะจัดขึ้นทั่วไปว่า "แคลอรี่เป็นแคลอรี่" คือว่าอาหารของเนื้อหาแคลอรี่เท่ากันจะมีผลในการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักเหมือนกันที่เป็นอิสระขององค์ประกอบธาตุอาหารหลักและการอุทธรณ์จะทำบ่อยกฎหมายของอุณหพลศาสตร์ เราได้แสดงให้เห็นก่อนหน้านี้ว่าอุณหพลศาสตร์ไม่สนับสนุนมุมมองดังกล่าวและว่าอาหารที่แตกต่างกันของเนื้อหาธาตุอาหารหลักอาจจะคาดว่าจะก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่แตกต่างกันในมวลกาย อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีการอ้างว่าเป็น "ความได้เปรียบในการเผาผลาญ" หมายถึงการสูญเสียน้ำหนักมากกว่าในอาหารระดับโปรตีนของปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง ในการทบทวนนี้เพื่อความชัดเจนสอนเราวางใหม่ทฤษฎีการอภิปรายที่จะเชื่อมโยงโดยตรงขาดประสิทธิภาพอุณหพลศาสตร์การเปลี่ยนแปลงน้ำหนัก ปัญหาในการร่าง: ประโยชน์การเผาผลาญเป็นไปได้ในทางทฤษฎี? ถ้าเป็นเช่นนั้นสิ่งที่กลไกทางชีวเคมีเหตุผลอาจอธิบายได้ว่ามันได้หรือไม่ ในที่สุดสิ่งที่หลักฐานการทดลองที่มีอยู่เพื่อตรวจสอบว่ามันจะเกิดขึ้นหรือไม่เกิดขึ้น?

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุณหพลศาสตร์ของการสูญเสียน้ำหนักอาหาร

มันคือพื้นหลังมักถือว่า " แคลอรี่เป็นแคลอรี่ " เช่นว่า อาหารของปริมาณแคลอรี่เท่ากัน จะมีผลในการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักขององค์ประกอบอิสระเหมือนกัน อาหาร และการอุทธรณ์ เป็น บ่อย ทำให้กฎหมายของอุณหพลศาสตร์ . เราได้เคยแสดงอุณหพลศาสตร์ไม่สนับสนุนเช่นมุมมองที่แตกต่างกันและอาหาร

เนื้อหา macronutrient คาดว่าอาจจะก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ในร่างกายโดยรวม . อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยเฉพาะอ้างว่า " เผาผลาญประโยชน์ " หมายถึงน้ำหนักมากขึ้นกว่าในอาหารการสูญเสียวัตถุดิบปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง ในการตรวจสอบนี้ ให้อาจารย์ชัดเจน เรา reframe อภิปรายทฤษฎีเพื่อเชื่อมโยงโดยตรงกับทางอุณหพลศาสตร์ประสิทธิภาพน้ำหนักเปลี่ยนแปลง ปัญหาในร่าง :ประโยชน์ที่เป็นไปได้ในทางทฤษฎีคือการสลาย ? ถ้าเป็นเช่นนั้นสิ่งที่กลไกทางชีวเคมีที่อาจฟังขึ้นอธิบายมันได้หรือไม่ ในที่สุดสิ่งที่หลักฐานการทดลองที่มีอยู่เพื่อตรวจสอบว่ามันมีหรือจะไม่เกิดขึ้น ?