Hydrocolloid significantly affect t

Hydrocolloid significantly affect the in vitro hydrolysis of starch changing the pattern of the starch fractions favoring the starch hydrolysis and increasing the RDS fraction

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไฮโดรคอลลอยด์ต่ออย่างมีนัยสำคัญมีผลต่อไฮโตรไลซ์ในของแป้งเปลี่ยนแปลงรูปแบบของเศษแป้งนความไฮโตรไลซ์แป้ง และเพิ่มเศษ RDS

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไฮโดรคอลลอยด์อย่างมีนัยสำคัญส่งผลกระทบต่อการย่อยสลายในหลอดทดลองของแป้งเปลี่ยนรูปแบบของเศษแป้งนิยมการย่อยสลายแป้งและเพิ่มส่วน RDS

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไฮโดรคอลลอยด์มีผลต่อการย่อยแป้งในการเปลี่ยนรูปแบบของเศษส่วนย่อยแป้งแป้งเป็นใจและเพิ่ม RDS เศษส่วน