Faucitana et al. (1998) surveyed fo

Faucitana et al. (1998) surveyed four commercial pig abattoirs, two of which used the Midas Stunning System (chest belt with an automatically applied, head only electrical stunner, followed by head-to-chest electrical stunner) and two of which used a Compact Carbon Dioxide Stunning Unit (filled with 83% CO2) and reported that the higher degree of muscle activity during the epileptic attack of electrically stunned pigs compared to gas-stunned pigs led to a higher incidence of PSE meat in their carcasses. The Faucitano et al. (1998) results agreed with the findings of Barton-Gade (1993) who observed an increased incidence (10 to 19%) of PSE in plants equipped with electrical stunning than in plants using CO2 stunning (PSE incidence of 2 to 6%).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Faucitana et al. (1998) abattoirs หมูพาณิชย์ 4, 2 ที่ใช้ระบบสวยงามของไมดาส (ในแถบหน้าอก ด้วยการใช้โดยอัตโนมัติ หัวไฟฟ้าเฉพาะ stunner ตาม ด้วยหัวอกไฟฟ้า stunner) และสองซึ่งใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สวยงามกะทัดรัด (เติม 83% CO2) สำรวจ และรายงานว่า กิจกรรมของกล้ามเนื้อในระหว่างการโจมตี epileptic สุกรตกตะลึงไปนวดเมื่อเทียบกับก๊าซตะลึงสุกรระดับสูงนำไปสู่อุบัติการณ์ที่สูงขึ้นของเนื้อ PSE ในซากของพวกเขา ผลลัพธ์ (1998) al. et Faucitano ที่ตกลงกับผลการวิจัยของบาร์ตัน-Gade (1993) ที่พบมีอุบัติการณ์เพิ่มขึ้น (10-19%) ของ PSE ในพืชพร้อมไฟฟ้าสวยงามกว่าในพืชโดยใช้ CO2 สวยงาม (PSE เกิด 2-6%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Faucitana et al, (1998) สำรวจสี่โรงฆ่าสัตว์หมูพาณิชย์สองซึ่งใช้ Midas ระบบที่สวยงาม (เข็มขัดหน้าอกที่มีใช้โดยอัตโนมัติหัวเพียง stunner ไฟฟ้าตามด้วยหัวเพื่อหน้าอก stunner ไฟฟ้า) และสองซึ่งใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ขนาดกะทัดรัดที่สวยงาม ยูนิท (ที่เต็มไปด้วย CO2 83%) และมีรายงานว่าการศึกษาระดับปริญญาที่สูงขึ้นของกิจกรรมของกล้ามเนื้อในระหว่างการโจมตีของโรคลมชักของสุกรตะลึงไฟฟ้​​าเมื่อเทียบกับหมูก๊าซตะลึงนำไปสู่​​การอุบัติการณ์สูงขึ้นของเนื้อ PSE ในซากของพวกเขา เอตอัล Faucitano (1998) ผลการเห็นด้วยกับผลการวิจัยของบาร์ตัน-Gade นี้ (1993) ที่ตั้งข้อสังเกตอุบัติการณ์ที่เพิ่มขึ้น (10-19%) ของ PSE ในพืชพร้อมกับไฟฟ้าที่สวยงามกว่าในพืชโดยใช้ CO2 ที่สวยงาม (PSE อุบัติการณ์ของ 2-6%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

faucitana et al . ( 1998 ) จำนวน 4 หมูพาณิชย์โรงฆ่าสัตว์ของทั้งสองซึ่งใช้ระบบสวยงามไมดาส ( หน้าอกเข็มขัดที่มีหัวเดียวโดยอัตโนมัติใช้ stunner ไฟฟ้า ,ตามด้วยหัวถึงหน้าอกไฟฟ้า stunner ) และสองซึ่งใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ( หน่วยกะทัดรัดสวยงามเต็มไปด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ 83 % ) และมีรายงานว่าสูงกว่าระดับการทำงานของกล้ามเนื้อในระหว่างการโจมตีชนิดของระบบไฟฟ้าตะลึงสุกรเมื่อเทียบกับแก๊สตะลึงหมูนำไปสู่สูงกว่าอุบัติการณ์ของ PSE เนื้อในซากของพวกเขา การ faucitano et al .( 1998 ) ผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับผลการวิจัยของ บาร์ตัน เกด ( 1993 ) พบอุบัติการณ์ที่เพิ่มขึ้น ( 10 ถึง 19 % ) ของ PSE ในโรงงานพร้อมไฟฟ้าสวยงามกว่าในพืชใช้คาร์บอนไดออกไซด์ที่สวยงาม ( PSE อุบัติการณ์ของ 2 ถึง 6 % )