พอลิฟีนอล พบในเมล็ดโกโก้ที่นำมาทำช็อกโกแลต มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ Polyphenols are found in cocoa beans cooked chocolate. Possesses antioxidant activity.
Phenolic polymer. Found in cocoa beans that are made of chocolate. Has antioxidant properties.