Preparation of anthocyanin-enriched formulations
Freeze-dried MB were obtained from Fundación Chile, Santiago, Chile. Anthocyanin-enriched formulations were prepared as de- scribed elsewhere (Grace et al., 2009; Ribnicky et al., 2009). Briefly, the freeze-dried fruits were extracted using 70% methanol that re- sulted in Crude Extract (CE). This CE was further cleaned up through an Amberlite XAD-7 column. The polyphenolics were ab- sorbed on the amberlite resin, which was preconditioned with acidified water (0.3% trifluoroacetic acid). The resin was washed thoroughly with acidified water to remove free sugars, pectins and phenolic acids. The polyphenolic mixture was then eluted with
100% methanol. This last fraction, named PAE, was further purified by Sephadex LH-20 column chromatography using 20% methanol in water to obtain the Anthocyanin-Enriched Fraction (ANC).
การเตรียมการของแอนโธไซยานินอุดมสูตร
ตรึงแห้ง MB ได้จาก fundaci เลอองชิลี , ซันติอาโก , ชิลี แอนโธไซยานินอุดมสูตรเตรียมเป็น de - scribed ที่อื่น ( เกรซ et al . , 2009 ; ribnicky et al . , 2009 ) บรี fl Y , แห้งผลไม้สกัดด้วย 70% เมทานอลที่ re - sulted ในสารสกัด ( CE )CE นี้เพิ่มเติมทำความสะอาดผ่านคอลัมน์ของสารละลาย xad-7 . การ polyphenolics เป็น AB - ดูดซับในสารละลายเรซิน ซึ่งเป็น preconditioned กับ acidi จึงเอ็ดน้ำ ( 0.3% ไตรfl uoroacetic กรด ) เรซิน คือ ล้างหน้าให้สะอาดด้วยน้ำ acidi จึงเอ็ดเอาน้ำตาลฟรี , เพคตินสารฟีโนลิก และกรด ผสมฟีนอลเป็นตัวอย่างกับ
100% เมทานอล ส่วนสุดท้าย ที่ชื่อว่า เพ ,คือ Puri เพิ่มเติมจึงเอ็ดโดย Sephadex lh-20 คอลัมน์โครมาโทกราฟีใช้ 20 % เมทานอลในน้ำให้ได้ ส่วนแอนโทไซยานินอุดม
( ANC )
การแปล กรุณารอสักครู่..
