The approach of only homogenizing t

The approach of only homogenizing the cream fraction and mixing with skim milk instead of the whole full-cream milk concentrate has not been previously examined. In the alternative process,
citrate was added to the cream fraction (hereafter called citrated cream) prior to homogenization to improve the processability of the cream fraction. The quality characteristics of fullcream powders made using the alternative process with citrated cream and the energy requirements for the process were compared to those of other traditional processes of full-cream milk powder
manufacture.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเฉพาะ homogenizing เศษครีม และผสมกับนม skim แทนข้นนมครีมเต็มทั้งหมดได้ไม่ถูกก่อนหน้านี้ตรวจสอบ ในการทดแทนซิเตรตถูกเพิ่มเข้าไปส่วนครีม (โดยเรียกว่า citrated ครีม) ก่อน homogenization ปรับปรุง processability ของเศษส่วนครีม ลักษณะคุณภาพของผง fullcream ทำโดยใช้กระบวนการอื่นครีม citrated และความต้องการพลังงานสำหรับการถูกเปรียบเทียบกระบวนการดั้งเดิมอื่น ๆ ของครีมเต็มนมผงผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการเพียง homogenizing ส่วนครีมและผสมกับนมพร่องมันเนยแทนของทั้งนมเต็มครีมเข้มข้นยังไม่ได้รับการตรวจสอบก่อนหน้านี้ ในขั้นตอนทางเลือก,
ซิเตรตถูกบันทึกอยู่ในส่วนครีม (เรียกว่าต่อจากนี้ครีม citrated) ก่อนที่จะทำให้เป็นเนื้อเดียวกันในการปรับปรุงกระบวนการผลิตของส่วนครีม ลักษณะคุณภาพของผง fullcream ทำโดยใช้กระบวนการทางเลือกด้วยครีม citrated และความต้องการพลังงานสำหรับกระบวนการที่ถูกเมื่อเทียบกับกระบวนการแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ของนมเต็มครีมผง
ผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีการของการเติมครีมเศษส่วนและผสมกับนมพร่องมันเนยแทนทั้งเต็มครีมนมเข้มข้นนั้นไม่เคยตรวจสอบ ในกระบวนการทางเลือก
ซิเทรตเป็นเพิ่มครีมเศษส่วน ( ต่อจากนี้เรียก citrated ครีม ) ก่อนการปรับปรุงความสามารถในการขึ้นรูปของครีมเศษส่วนคุณภาพลักษณะของผง fullcream ทำโดยใช้กระบวนการทางเลือกกับ citrated ครีมและความต้องการพลังงานสำหรับกระบวนการเปรียบเทียบกับกระบวนการแบบดั้งเดิมอื่น ๆของเต็มครีมนมผง
ผลิต