GC–MS studies indicated that the fl

GC–MS studies indicated that the flavor profile of cardamom oil contains the major flavor compounds viz., 1, 8 cineol and terpinyl acetate increased from 34.3 to 37.6% and 40.8–42.3% respectively with enzyme pre-treatment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

GC – MS ศึกษาระบุว่า โปรไฟล์กลิ่นรสของกระวานน้ำมันประกอบด้วยสารประกอบสำคัญรส viz., 1, 8 cineol และ terpinyl acetate เพิ่มจาก 34.3 37.6% และ 40.8 – 42.3% ตามลำดับ โดยเอนไซม์รักษาก่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษา GC-MS ชี้ให้เห็นว่ารายละเอียดรสชาติของน้ำมันกระวานมีสารประกอบที่สำคัญ ได้แก่ รส. 1, 8 และ cineol terpinyl acetate เพิ่มขึ้น 34.3-37.6% และ 40.8-42.3% ตามลำดับด้วยเอนไซม์รักษาก่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

GC - นางสาวการศึกษาระบุว่า รูปรสของน้ำมันกระวาน มีสารประกอบหลักคือรส . , 1 , 8 และซีนี ล terpinyl เตตเพิ่มขึ้นจากจำนวนการ 37.6 % และ 40.8 และ 42.3 ตามลำดับเอนไซม์ก่อน .