The present study investigated the

The present study investigated the consumer behavior of tipping in the restaurant context. The methodology involved depth interviews with waitpersons in a representative sample of restaurant categories (diners, four star restaurants, etc.). Tipping was perceived to be a function of individual factors of the consumer, quality of service provided, and situational factors. Knowledge of the tipping custom was perceived as the primary individual factor that affected tipping behavior. Quality of service was discussed in terms of actual service provided and rapport with the customers that enhanced the dining experience. Situational factors included size of party and perceived social pressure to tip well in front of others.

These exploratory findings will lead to future qualitative and quantitative research on this neglected consumer behavior.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาปัจจุบันตรวจสอบพฤติกรรมผู้บริโภคการให้ทิปในร้านอาหาร ระเบียบวิธีที่เกี่ยวข้องสัมภาษณ์ลึก ด้วย waitpersons ในตัวอย่างพนักงานของร้านอาหารประเภท (ไดเนอร์ส พัก 4 ดาว ฯลฯ) ให้ทิปได้ถือว่าเป็น หน้าที่ของแต่ละปัจจัยของผู้บริโภค คุณภาพบริการ และปัจจัยในสถานการณ์ ความรู้ให้ทิปเองถูกมองเห็นเป็นหลักแต่ละตัวที่ได้รับผลกระทบปัญหาทิปปิ้ง คุณภาพของบริการกล่าวถึงการบริการจริงและสายสัมพันธ์กับลูกค้าที่เพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหาร ตอบปัจจัยรวมขนาดของพรรคและรับรู้ความกดดันทางสังคมให้คำแนะนำดีต่อหน้าผู้อื่นเหล่านี้ผลการวิจัยเชิงบุกเบิกจะนำไปสู่อนาคตงานวิจัยเชิงคุณภาพ และเชิงปริมาณในลักษณะการทำงานของผู้บริโภคที่ถูกละเลยนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้การตรวจสอบพฤติกรรมของผู้บริโภคในการให้ทิปในบริบทร้านอาหาร วิธีการที่เกี่ยวข้องกับการสัมภาษณ์เชิงลึกกับ waitpersons ในตัวอย่างที่เป็นตัวแทนของประเภทอาหาร (ไดเนอร์ร้านอาหารระดับสี่ดาว ฯลฯ ) ทิปถูกมองว่าจะเป็นฟังก์ชั่นของปัจจัยส่วนบุคคลของผู้บริโภคที่มีคุณภาพของการให้บริการและปัจจัยสถานการณ์ ความรู้เกี่ยวกับการให้ทิปที่กำหนดเองได้รับการมองว่าเป็นปัจจัยหลักที่แต่ละคนได้รับผลกระทบให้ทิปพฤติกรรม คุณภาพของการบริการได้รับการกล่าวถึงในแง่ของการให้บริการที่เกิดขึ้นจริงและความสามัคคีให้กับลูกค้าที่เพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหาร ปัจจัยสถานการณ์รวมขนาดของพรรคและการรับรู้แรงกดดันทางสังคมให้ทิปดีต่อหน้าคนอื่น. เหล่านี้ผลการวิจัยสำรวจจะนำไปสู่การวิจัยเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณในอนาคตเกี่ยวกับพฤติกรรมของผู้บริโภคที่ถูกทอดทิ้งนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาครั้งนี้ เป็นการศึกษาพฤติกรรมของผู้บริโภคให้ทิปในบริบทร้านอาหาร วิธีการที่เกี่ยวข้องกับการสัมภาษณ์เชิงลึก waitpersons ในตัวอย่างที่เป็นตัวแทนของประเภทภัตตาคาร ( ได 4 ดาว ร้านอาหาร ฯลฯ ) ทิปการเป็นฟังก์ชันของปัจจัยส่วนบุคคลของผู้บริโภค คุณภาพของการให้บริการ และปัจจัยสถานการณ์ความรู้ทิปเองคือการรับรู้เป็นหลักแต่ละปัจจัยที่มีผลต่อพฤติกรรมการให้ทิป . คุณภาพของการบริการที่ถูกกล่าวถึงในแง่ของการให้บริการจริง และสายสัมพันธ์กับลูกค้าที่เพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหาร ปัจจัยด้านสถานการณ์ ได้แก่ ขนาดของพรรคและการรับรู้ทางสังคมกดดันให้ทิปดีต่อหน้าคนอื่น

ผลการวิจัยเชิงสำรวจเหล่านี้จะนำไปสู่อนาคตของการวิจัยเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณนี้ละเลยพฤติกรรมของผู้บริโภค .