The following indicators were deter

The following indicators were determined on peanut oil samples: peroxide value (PV) expressed as milliequivalents
of active oxygen per kilogram of oil, meqO2/kg (AOAC,2010); conjugated dienes (CD) and trienes (CT) reported as
extinction coefficient E 1%, 1 cm (COI, 2001); and free fatty acids(FFA) expressed as g oleic acid/100 g peanut oil (AOAC, 2010).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวบ่งชี้ต่อไปนี้ถูกกำหนดในตัวอย่างน้ำมันถั่วลิสง: เพอร์ออกไซด์ค่า (PV) แสดงเป็น milliequivalentsใช้ออกซิเจนต่อกิโลกรัมของน้ำมัน meqO2 กิโลกรัม (aoac หรือ 2010); รายงานเป็น dienes รวมกัน (CD) และ trienes (CT)การสูญเสียค่าสัมประสิทธิ์ E 1%, 1 ซม. (COI, 2001); และฟรีไขมัน acids(FFA) แสดงเป็น g ครบถ้วนอาทิ กรด/100 กรัมน้ำมันถั่วลิสง (aoac หรือ 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวชี้วัดดังต่อไปนี้ได้รับการพิจารณาตัวอย่างน้ำมันถั่วลิสง: ค่าเปอร์ออกไซด์ (PV) แสดงเป็น milliequivalents
ของออกซิเจนที่ใช้งานต่อกิโลกรัมของน้ำมัน meqO2 / kg (AOAC, 2010); dienes ผัน (CD) และ trienes (CT) รายงานว่า
การสูญเสียค่าสัมประสิทธิ์ E 1%, 1 เซนติเมตร (COI, 2001); และกรดไขมันอิสระ (FFA) แสดงเป็นน้ำมันกรัมโอเลอิกกรด / 100 กรัมถั่วลิสง (AOAC, 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวชี้วัดดังต่อไปนี้ถูกกำหนดในตัวอย่างน้ำมันถั่วลิสง : ค่าเปอร์ออกไซด์ ( PV ) แสดงเป็น milliequivalentsออกซิเจนที่ใช้งานต่อกิโลกรัมของน้ำมัน meqo2 กิโลกรัม ( ไม่ ) ) ; และเจ้าหนี้ ( CD ) และไตรอีน ( CT ) รายงานเป็นค่าสัมประสิทธิ์การสูญพันธุ์และ 1% 1 ซม. ( ลำปาง , 2001 ) ; และกรดไขมันอิสระ ( FFA ) แสดงเป็น กรัม / 100 กรัม น้ำมันถั่วลิสง กรดโอเลอิก ( โปรตีน , 2010 )