This study applied and extended the

This study applied and extended the Theory of Planned Behaviour (TPB; Ajzen, 1988) in an examination of the variables influencing fast-food consumption in an Australian sample. Four hundred and four participants responded to items measuring TPB constructs and retrospective and prospective measures of fast-food consumption. Additional independent variables included: Consideration of Future Consequences (Strathman, Gleicher, Boninger, & Edwards, 1994), Fear of Negative Evaluation (Leary, 1983), and Self-Identification as a Healthy Eater Scale (Armitage & Conner, 1999a). Structural Equation Modeling (SEM) was used to examine predictors of consumption. SEM indicated that the TPB successfully predicted fast-food consumption. Factor analyses assisted in the definition of constructs that underlay attitudes towards fast foods. These constructs were included in an ‘extended’ TPB model which then provided a richer source of information regarding the nature of the variables influencing fast-food consumption. Findings suggest that fast-food consumption is influenced by specific referent groups as well as a general demand for meals that are tasty, satisfying, and convenient. These factors reflect immediate needs and appear to override concerns about longer-term health risks associated with fast food. Results are discussed in the context of possible applications.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้นำมาใช้และขยายทฤษฎีพฤติกรรมตามแผน (พีบี; Ajzen, 1988) ในการตรวจสอบของตัวแปรที่มีอิทธิพลต่อการบริโภคอาหารอย่างรวดเร็วในตัวอย่างออสเตรเลีย สี่ร้อยสี่ผู้เข้าร่วมรายการตอบสนองต่อการวัดโครงสร้างพีบีและมาตรการย้อนหลังและอนาคตของการบริโภคอาหารอย่างรวดเร็ว ตัวแปรอิสระเพิ่มเติมรวม: การพิจารณาผลกระทบในอนาคต (Strathman, Gleicher, Boninger และเอ็ดเวิร์ดส์, 1994), ความกลัวของการประเมินผลเชิงลบ (แลร์รี่ส์, 1983) และการระบุตัวเองเป็นสุขภาพกินสเกล (มาร์ตินและคอนเนอร์, 1999a) การสร้างแบบจำลองสมการโครงสร้าง (SEM) ถูกนำมาใช้ในการตรวจสอบการพยากรณ์ของการบริโภค SEM แสดงให้เห็นว่าพีบีประสบความสำเร็จในการคาดการณ์การบริโภคอาหารอย่างรวดเร็ว การวิเคราะห์ปัจจัยที่ช่วยในความหมายของโครงสร้างที่หนุนทัศนคติต่ออาหารอย่างรวดเร็ว โครงสร้างเหล่านี้ถูกรวมอยู่ใน 'ขยาย' รูปแบบพีบีซึ่งเป็นแหล่งที่ดียิ่งขึ้นของข้อมูลเกี่ยวกับลักษณะของตัวแปรที่มีอิทธิพลต่อการบริโภคอาหารอย่างรวดเร็ว ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าการบริโภคอาหารอย่างรวดเร็วได้รับอิทธิพลจากกลุ่มอ้างอิงที่เฉพาะเจาะจงเช่นเดียวกับความต้องการทั่วไปของอาหารที่มีรสอร่อย, ความพึงพอใจและความสะดวกสบาย ปัจจัยเหล่านี้สะท้อนให้เห็นถึงความต้องการได้ทันทีและดูเหมือนจะแทนที่ความกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อสุขภาพในระยะยาวที่เกี่ยวข้องกับอาหารได้อย่างรวดเร็ว ผลการกล่าวถึงในบริบทของการใช้งานที่เป็นไปได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้ได้ประยุกต์ทฤษฎีพฤติกรรมตามแผน และขยาย ( TPB ; Ajzen , 1988 ) ในการตรวจสอบของตัวแปรที่มีอิทธิพลต่อการบริโภคอาหารฟาสต์ฟู้ดในตัวอย่างของออสเตรเลีย สี่แสนสี่ ผู้ที่ตอบข้อสอบวัดและ TPB สร้างย้อนหลังและมาตรการในอนาคตของการบริโภคอาหารฟาสต์ฟู้ด ตัวแปรอิสระ ได้แก่ เพิ่มเติมการพิจารณาผลที่จะตามมา ( strathman gleicher boninger , , , & Edwards , 1994 ) , ความกลัวของการประเมินเชิงลบ ( Leary , 1983 ) และตนเอง ตัวขนาดรับประทานมีสุขภาพดี ( Armitage &คอนเนอร์ , 1999a ) แบบจำลองสมการโครงสร้าง ( SEM ) ถูกใช้ในการตรวจสอบระดับของการบริโภค SEM พบว่า TPB เรียบร้อยแล้วทำนายการบริโภคอาหารฟาสต์ฟู้ดปัจจัยวิเคราะห์ช่วยในนิยามของโครงสร้างที่หนุนทัศนคติต่ออาหารอย่างรวดเร็ว โครงสร้างเหล่านี้ถูกรวมอยู่ใน ' ขยาย ' TPB แบบแล้วให้รวยแหล่งข้อมูลเกี่ยวกับลักษณะของตัวแปรที่มีอิทธิพลต่อการบริโภคอาหารฟาสต์ฟู้ดผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่า การบริโภคอาหารฟาสต์ฟู้ดนั้นได้รับอิทธิพลจากกลุ่มอ้างอิงที่เฉพาะเจาะจงเช่นเดียวกับทั่วไปความต้องการอาหารที่อร่อย ที่น่าพอใจ และสะดวก ปัจจัยเหล่านี้สะท้อนให้เห็นถึงความต้องการทันที ปรากฏแทนที่ความกังวลเกี่ยวกับระยะยาวความเสี่ยงด้านสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอาหารอย่างรวดเร็ว ผลลัพธ์จะถูกกล่าวถึงในบริบทของการใช้งานที่เป็นไปได้

.