Abstract
This study was conducted to understand the associations between water quality and the presence of bacteria in cage cultured red hybrid tilapia, Oreochromis niloticus × O. mossambicus. Tilapia from commercial floating net cage culture systems in lakes and river in Peninsular Malaysia were randomly sampled over a 24-month period. The eye, brain and kidney were sampled for bacterial isolation, following identification using biochemical test and commercial identification kits. The water clarity, velocity, depth, temperature, pH, iron, sulfide, ammonia, nitrite, phosphate, conductivity and dissolved oxygen at each sampling site were also measured. A total of 44 bacterial species were isolated, which are comprised of 28 Gram-positive and 16 Gram-negative bacteria. Terengganu River (506 isolates, 41 species) recorded the highest number of bacterial isolation and species, compared to Pedu Lake (286 isolates, 25 species) and Kenyir Lake (179 isolates, 25 species). The highest number of isolates was Streptococcus agalactiae (28.3%), followed by Lactococcus lactis (8.4%) and Micrococcus spp. (7.3%). Terengganu River had significantly lower (P < 0.05) water dissolved oxygen, temperature and pH compared to Pedu and Kenyir lakes. On the other hand, water iron, nitrite, sulfide, ammonia and velocity were significantly higher (P < 0.05) in Terengganu River compared to Pedu and Kenyir lakes. Multivariate analyses showed that each sampling site has different water quality parameters that were associated with the presence of bacteria. However, water temperature and ammonia have been identified as the most significant parameters, as they were observed to have strong associations with the bacteria presence in all of the study sites.
Keywords
Water quality; Bacteria presence; Tilapia; River; Lake
1. Introduction
Red tilapia (Oreochromis sp.) was the second highest harvested freshwater fish in Malaysia with a total production of 33,437 metric tons (MT) in 2013. The first and third highest were recorded for catfish (Clarias sp.) and river catfish (Pangasianodon sp.) with a total production of 50,534 MT and 13,914 MT, respectively. However, wholesale value of red tilapia was highest at RM 259 million, followed by catfish and river catfish, at RM 208 million and RM 138 million, respectively. These values significantly indicated that red tilapia farming is among the important aquaculture industry in this country. Recent analyses showed that the production of red tilapia were mainly from ponds (16,779 MT), followed by ex-mining pools (7668 MT) and freshwater cages (5518 MT) in rivers and lakes. It is also expected that the production of this fish will increase in the future due to commercialization of the industry ( AFS, 2013).
Water quality is an important aspect in aquaculture system. Non-optimum water physico-chemical parameters (dissolved oxygen, pH, salinity, ammonia, temperature etc.) and poor management practices (overfeeding, inadequate nutrition, overcrowding etc.) can cause stress to the cultured fish and thus make them more susceptible to disease outbreaks (Boyd and Tucker, 1998 and Zamri-Saad et al., 2014). Moreover, the intensiveness of fish culture industry and environment of the surrounding fish culture area also cause deleterious effects on the water quality (Gorlach-Lira et al., 2013).
Several studies from various regions have been conducted to isolate pathogenic and non-pathogenic bacteria from cultured tilapia (Al-Harbi, 2003, Al-Harbi and Uddin, 2004, Marcel et al., 2013 and Del'Duca et al., 2015). Various species of pathogenic bacteria for tilapia culture, such as Vibrio sp., Flavobacterium sp., A. hydrophila and Streptococcus sp., were isolated whether from the fish, water and sediment of the cultured tilapia ( Al-Harbi and Uddin, 2003 and Al-Harbi and Uddin, 2006). Even when some of the bacteria are microflora of the environment, they could cause epizootic diseases under environmental stress (Al-Harbi and Uddin, 2004).
Information on the influence of water quality on the presence of bacteria under actual field conditions is limited. Most of the previous studies solely characterized the bacteria that were isolated whether from water, sediment or different fish organs, while lacking in determination of the associations of the environmental variables, especially water quality in influencing the presence of the bacteria. Under true field conditions, as experienced with real fish culture in natural water bodies, combinations of various environmental variables, especially from the water quality may influence the presence of bacteria (Arulampalam et al., 1998 and Vezzulli et al., 2002). Thus, this study was conducted in order to determine the associations between water quality and the presence of bacteria in cage cultured red hybrid tilapia, Oreochromis niloticus × O. mossambicus, in selected lakes and river in Peninsular Malaysia.
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้ได้ดำเนินการที่จะเข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพน้ำและการปรากฏตัวของเชื้อแบคทีเรียที่อยู่ในกรงเพาะเลี้ยงปลานิลไฮบริดสีแดง, ปลานิล× O. mossambicus ปลานิลเชิงพาณิชย์จากระบบลอยกระชังสุทธิในทะเลสาบและแม่น้ำในคาบสมุทรมาเลเซียสุ่มในช่วงระยะเวลา 24 เดือน ตาสมองและไตถูกตัวอย่างการแยกเชื้อแบคทีเรียตามบัตรประจำตัวที่ใช้การทดสอบทางชีวเคมีและชุดประจำตัวประชาชนในเชิงพาณิชย์ ความชัดเจนน้ำความเร็วลึกอุณหภูมิพีเอช, เหล็ก, ซัลไฟด์แอมโมเนียไนไตรท์ฟอสเฟตและการนำออกซิเจนที่ละลายในเว็บไซต์สุ่มตัวอย่างแต่ละวัด รวมเป็น 44 สายพันธุ์แบคทีเรียถูกแยกซึ่งจะประกอบด้วย 28 แกรมบวกและ 16 แบคทีเรียแกรมลบ แม่น้ำตรังกานู (506 สายพันธุ์ 41 ชนิด) บันทึกจำนวนมากที่สุดของการแยกสายพันธุ์แบคทีเรียและเมื่อเทียบกับเปดูทะเลสาบ (286 สายพันธุ์ 25 ชนิด) และทะเลสาบ Kenyir (179 สายพันธุ์ 25 ชนิด) จำนวนมากที่สุดของเชื้อ Streptococcus agalactiae เป็น (28.3%) ตามด้วย Lactococcus lactis (8.4%) และ Micrococcus เอสพีพี (7.3%) แม่น้ำตรังกานูได้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) ปริมาณออกซิเจนที่ละลายน้ำอุณหภูมิและพีเอชเมื่อเทียบกับเปดูและ Kenyir ทะเลสาบ บนมืออื่น ๆ เหล็กน้ำไนไตรท์, ซัลไฟด์แอมโมเนียและความเร็วที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) ในแม่น้ำตรังกานูเมื่อเทียบกับเปดูและ Kenyir ทะเลสาบ การวิเคราะห์หลายตัวแปรแสดงให้เห็นว่าแต่ละเว็บไซต์สุ่มตัวอย่างมีพารามิเตอร์คุณภาพน้ำที่แตกต่างกันที่เกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของเชื้อแบคทีเรีย แต่อุณหภูมิของน้ำและแอมโมเนียได้รับการระบุว่าเป็นพารามิเตอร์ที่สำคัญที่สุดที่พวกเขาถูกตั้งข้อสังเกตที่จะมีความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งกับการปรากฏตัวของแบคทีเรียในทั้งหมดของเว็บไซต์การศึกษา. คำสำคัญคุณภาพน้ำ; การปรากฏตัวของแบคทีเรีย ปลานิล; แม่น้ำ; ทะเลสาบ1 บทนำแดงปลานิล (Oreochromis Sp.) เป็นปลาน้ำจืดที่สองสูงสุดเก็บเกี่ยวในมาเลเซียโดยมีการผลิตรวม 33,437 ตัน (MT) ในปี 2013 เป็นครั้งแรกและสามที่สูงที่สุดที่ถูกบันทึกไว้สำหรับปลาดุกอุย (Clarias Sp.) และปลาดุกแม่น้ำ (Pangasianodon Sp.) ที่มีการผลิตรวม 50,534 ตันและ 13,914 ตันตามลำดับ อย่างไรก็ตามค่าขายส่งของปลานิลแดงสูงสุดที่ 259 ล้านริงกิตามด้วยปลาดุกและปลาดุกแม่น้ำที่ RM 208,000,000 และ RM 138,000,000 ตามลำดับ ค่าเหล่านี้อย่างมีนัยสำคัญชี้ให้เห็นว่าการเลี้ยงปลานิลแดงเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่สำคัญในประเทศนี้ การวิเคราะห์ที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าการผลิตปลานิลสีแดงเป็นส่วนใหญ่มาจากบ่อ (16,779 มอนแทนา) ตามด้วยสระว่ายน้ำอดีตเหมืองแร่ (7668 MT) และกรงน้ำจืด (5518 MT) ในแม่น้ำและทะเลสาบ นอกจากนี้ยังคาดว่าการผลิตของปลานี้จะเพิ่มขึ้นในอนาคตเนื่องจากการค้าของอุตสาหกรรม (AFS, 2013). คุณภาพน้ำเป็นสิ่งสำคัญในระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ น้ำพารามิเตอร์ทางกายภาพและทางเคมีที่ไม่เป็นที่เหมาะสม (ออกซิเจนละลายน้ำมีค่า pH, ความเค็ม, แอมโมเนียอุณหภูมิ ฯลฯ ) และการปฏิบัติที่ไม่ดีการจัดการ (การ้ให้อาหารมากไป, สารอาหารไม่เพียงพอยัดเยียด ฯลฯ ) สามารถก่อให้เกิดความเครียดกับการเลี้ยงปลาและทำให้พวกเขาอ่อนแอมากขึ้นเพื่อ การระบาดของโรค (บอยด์และทักเกอร์ปี 1998 และ Zamri-ซาด et al., 2014) นอกจากนี้ความรุนแรงของอุตสาหกรรมการเลี้ยงปลาและสภาพแวดล้อมของพื้นที่เลี้ยงปลาโดยรอบยังก่อให้เกิดผลอันตรายต่อคุณภาพน้ำ (Gorlach-ลีรา et al., 2013). หลายการศึกษาจากภูมิภาคต่าง ๆ ได้รับการดำเนินการแยกที่ทำให้เกิดโรคและไม่ก่อให้เกิดโรค เชื้อแบคทีเรียจากการเพาะเลี้ยงปลานิล (Al-Harbi 2003 Al-Harbi และ Uddin 2004 คลื่น et al., 2013 Del'Duca et al., 2015) สายพันธุ์ต่างๆของเชื้อแบคทีเรียก่อโรคสำหรับการเพาะเลี้ยงปลานิลเช่น Vibrio sp. Flavobacterium sp. A. hydrophila และ Streptococcus sp. ที่แยกได้ไม่ว่าจะเป็นจากปลาน้ำและตะกอนของปลานิลที่เลี้ยง (Al-Harbi และ Uddin, 2003 และ Al-Harbi และ Uddin 2006) แม้ในขณะที่บางส่วนของเชื้อแบคทีเรียที่เป็นจุลินทรีย์ของสภาพแวดล้อมที่พวกเขาอาจก่อให้เกิดโรคระบาดภายใต้ความเครียดสิ่งแวดล้อม (Al-Harbi และ Uddin, 2004). ข้อมูลเกี่ยวกับอิทธิพลของคุณภาพน้ำในการปรากฏตัวของเชื้อแบคทีเรียในสภาพสนามที่เกิดขึ้นจริงจะถูก จำกัด ส่วนใหญ่ของการศึกษาก่อนหน้านี้ แต่เพียงผู้เดียวลักษณะเชื้อแบคทีเรียที่แยกได้ไม่ว่าจะจากน้ำดินตะกอนหรือปลาที่แตกต่างกันอวัยวะในขณะที่ขาดในความมุ่งมั่นของสมาคมของตัวแปรด้านสิ่งแวดล้อมโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีคุณภาพน้ำที่มีอิทธิพลต่อการปรากฏตัวของแบคทีเรีย ภายใต้สภาพสนามจริงตามที่มีประสบการณ์กับการเลี้ยงปลาจริงในแหล่งน้ำธรรมชาติรวมกันของตัวแปรสิ่งแวดล้อมต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากคุณภาพของน้ำอาจมีผลต่อการปรากฏตัวของเชื้อแบคทีเรีย (Arulampalam et al., ปี 1998 และ Vezzulli et al., 2002) ดังนั้นการศึกษาครั้งนี้ได้ดำเนินการเพื่อตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพน้ำและการปรากฏตัวของเชื้อแบคทีเรียที่อยู่ในกรงเพาะเลี้ยงปลานิลไฮบริดสีแดง, ปลานิล× O. mossambicus ในทะเลสาบเลือกและแม่น้ำในคาบสมุทรมาเลเซีย
การแปล กรุณารอสักครู่..
บทคัดย่อการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพน้ำกับการปรากฏตัวของเชื้อแบคทีเรียในกรงเลี้ยงสีแดงผสมปลานิล , ปลานิล× O mossambicus . ปลานิลกระชังลอยสุทธิจากเชิงระบบในทะเลสาบและแม่น้ำคาบสมุทรมาเลเซียถูกสุ่มเก็บเกินระยะเวลา 24 เดือน ตา สมอง และไต จำนวนสำหรับแบคทีเรียแยกตามรหัสที่ใช้ทดสอบทางชีวเคมีและการโฆษณาชุด น้ำที่ชัดเจน , ความเร็ว , ความลึก , อุณหภูมิ , pH , เหล็ก , ซัลไฟด์ , แอมโมเนีย , ไนไตรท์ , ฟอสเฟต , ออกซิเจนในน้ำที่ความตัวอย่างแต่ละเว็บไซต์ก็วัดได้ ทั้งหมด 44 ชนิดของแบคทีเรียที่แยกได้ ซึ่งประกอบด้วย 28 กรัมบวกแบคทีเรียแกรมลบ และ 16 . ตรังกานูแม่น้ำ ( 506 จำนวน 41 ชนิด บันทึกจำนวนสูงสุดของการแยกเชื้อและชนิด เทียบกับทะเลสาบ pedu ( 286 จำนวน 25 ชนิด ) และทะเลสาบเคนเยอรี ( 179 จำนวน 25 ชนิด ) จำนวนมากที่สุดของสายพันธุ์คือเชื้อแบคทีเรียแลคเตีย ( 28.3 % ) รองลงมาคือ แลคโตค คัส lactis ( 8.4% ) และ Micrococcus spp . ( 7.3% ) ตรังกานูแม่น้ำได้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ( P < 0.05 ) ปริมาณออกซิเจนที่ละลายน้ำ , อุณหภูมิและพีเอช เมื่อเทียบกับ pedu และทะเลสาบเคนเยอรี . บนมืออื่น ๆ , น้ำเหล็กซัลไฟด์ แอมโมเนีย และ ไนไตรท์ ความเร็วสูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ ( P < 0.05 ) เมื่อเปรียบเทียบกับ pedu ตรังกานูแม่น้ำและทะเลสาบเคนเยอรี . การวิเคราะห์ตัวแปรพหุ พบว่า ตัวอย่างแต่ละเว็บไซต์มีคุณภาพน้ำพารามิเตอร์ต่าง ๆที่เกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของเชื้อแบคทีเรีย อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิน้ำ และแอมโมเนียจะถูกระบุเป็นพารามิเตอร์ที่สำคัญเช่นที่พวกเขาพบว่ามีความสัมพันธ์ของแรงกับแบคทีเรียอยู่ในทั้งหมดของพื้นที่ที่ศึกษาคำสำคัญคุณภาพน้ำ ; ตนแบคทีเรีย ; ปลานิล ; แม่น้ำ ทะเลสาบ1 . แนะนำปลานิล ( Oreochromis sp . ) เป็นสีแดง รองลงมาเกี่ยวปลาน้ำจืดในมาเลเซียมีการผลิตรวม 33437 เมตริกตัน ( MT ) ในปี 2013 แรกและที่สามที่สูงที่สุดที่ถูกบันทึกไว้สำหรับเลี้ยงปลาดุก sp . ) และแม่น้ำปลาดุก ( pangasianodon sp . ) มีการผลิตรวม 50534 ตันและ 13914 ตัน ตามลำดับ อย่างไรก็ตาม มูลค่าขายส่งของปลานิลสีแดงสูงสุดที่ RM 259 ล้านบาท รองลงมา คือ ปลาดุก และปลาแม่น้ำที่ RM , 208 ล้านบาท และ RM 138 ล้านบาท ตามลำดับ ค่าเหล่านี้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ พบว่า การเลี้ยงปลานิลสีแดงในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่สำคัญในประเทศนี้ การศึกษาล่าสุดพบว่า การผลิตปลานิลสีแดงส่วนใหญ่จากบ่อ ( 16779 MT ) , ตามด้วยสระการทำเหมืองแร่ EX ( 7668 ตัน ) และกระชังปลา ( 5518 MT ) ในแม่น้ำและทะเลสาบ คาดว่า ผลผลิตของปลาจะเพิ่มขึ้นในอนาคต เนื่องจากการค้าอุตสาหกรรม ( AFS , 2013 )คุณภาพน้ำเป็นส่วนสำคัญในระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ไม่ใช่น้ำที่เหมาะสมที่สุดและพารามิเตอร์ ( ออกซิเจนละลาย pH ความเค็ม แอมโมเนีย อุณหภูมิ ฯลฯ ) และการปฏิบัติการจัดการไม่ดี ( overfeeding , โภชนาการ , ด้านความแออัด ฯลฯ ) สามารถก่อให้เกิดความเครียดในปลาที่เลี้ยงและทำให้พวกเขาเสี่ยงต่อการระบาดของโรค ( บอยด์ และ ทัคเกอร์ , 1998 และ Zamri ซาอัด et al . , 2010 ) นอกจากนี้ คุณไม่ควรของอุตสาหกรรมวัฒนธรรมปลาและสภาพแวดล้อมโดยรอบของพื้นที่เลี้ยงปลา ยังก่อให้เกิดผลเป็นอันตรายต่อคุณภาพน้ำ ( gorlach Lira et al . , 2013 )งานวิจัยหลายชิ้นจากภูมิภาคต่างๆได้รับการดำเนินการเพื่อแยกเชื้อแบคทีเรียจากโรคและไม่เพาะเลี้ยงปลานิล ( อัล harbi , 2003 , และอัล harbi uddin 2004 มาร์เซล et al . , 2013 และ del"duca et al . , 2015 ) หลายสายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรียสำหรับเลี้ยงปลานิล เช่น Vibrio sp . , ฟลาโวแบคทีเรียม sp . , A . hydrophila และ Streptococcus sp . , แยกไม่ว่าจากปลา น้ำ และดินตะกอนของปลานิลที่เลี้ยง ( อัล harbi uddin และ 2003 และอัล harbi และ uddin , 2006 ) แม้ว่าบางส่วนของแบคทีเรียจุลินทรีย์ในสภาพแวดล้อมที่พวกเขาอาจก่อให้เกิดโรคเครียด ( Epizootic สิ่งแวดล้อมและอัล harbi uddin , 2004 )ข้อมูลเกี่ยวกับอิทธิพลของน้ำที่มีคุณภาพในการแสดงตนของจุลินทรีย์ภายใต้สภาวะที่เกิดขึ้นจริงจะถูก จำกัด ที่สุดของการศึกษาก่อนหน้านี้ แต่เพียงผู้เดียวลักษณะแบคทีเรียที่แยกได้ว่าจากน้ำ ดินตะกอน หรืออวัยวะของปลาที่แตกต่างกัน ในขณะที่ขาดในการหาความสัมพันธ์ของตัวแปรทางด้านสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะน้ำในคุณภาพที่มีอิทธิพลต่อการแบคทีเรีย ภายใต้สภาวะจริง ประสบการณ์จริงกับการเลี้ยงปลาในแหล่งน้ำธรรมชาติ , การรวมกันของตัวแปรสิ่งแวดล้อมต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากคุณภาพน้ำอาจมีผลต่อสถานะของแบคทีเรีย ( arulampalam et al . , 1998 และ vezzulli et al . , 2002 ) ดังนั้นการศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพน้ำและการปรากฏตัวของเชื้อแบคทีเรียในกรงเลี้ยงสีแดงผสมปลานิล , ปลานิล× O mossambicus ในแม่น้ำและทะเลสาบที่เลือกในคาบสมุทรมาเลเซีย
การแปล กรุณารอสักครู่..