ถั่วงอก ถือว่าเป็นพืชที่มีความเป็นม

ถั่วงอก ถือว่าเป็นพืชที่มีความเป็นมงคล และผัดถั่วงอก หมายถึง ความงอกงาม เจริญรุ่งเรืองแล้ว ยังเป็นพืชที่หลายๆคนชอบกินและนำมาทำเป็นอาหารอย่างหลากหลายด้วย
โดยการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกนับเป็นนวัตกรรมใหม่ล่าสุดของ คุณนิมิตร์ เทียมมงคล ซึ่งเป็นบุคคลทีได้พัฒนาวิธีการเพาะถั่วงอกไร้สารพิษมาอย่างยาวนาน คุณนิมิตร์ได้เล่าว่า ตนเองได้แนวคิดการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกตอนช่วงของวิกฤติน้ำท่วมใหญ่ในปี 2554 ถ้าในช่วงเวลานั้นเรามีเมล็ดถั่วเขียวที่หลายคนซื้อเก็บไว้ หรือมีชุดเพาะถั่วงอกหรือได้รับแจกเมล็ดพร้อมกับถุงยังชีพ สามารถนำมาเพาะเป็นถั่วงอก เป็นแหล่งโปรตีนและเส้นใยที่ดีได้ และเราสามารถเพาะไว้กินเองได้ง่าย ๆ โดยใช้อุปกรณ์ไม่กี่อย่างที่หาได้จากถุงยังชีพที่เราได้รับบริจาค คุณนิมิตร์ได้เล็งเห็นว่าตอนน้ำท่วมนั้น มีการแจกน้ำดื่มเป็นจำนวนมาก มีขวดน้ำดื่มที่เหลือจากการดื่มน้ำหมดแล้วกันทุก ๆ บ้านในช่วงนั้น จึงเป็นที่มาของแนวคิดการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติก


มาเริ่มวิธีการและขั้นตอนการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกกัน






ขั้นตอนแรกนำขวดน้ำพลาสติกแบบสี่เหลี่ยมมาเจาะรูระบายน้ำ 2 แถว แถวละ 5 รู รวมทั้งหมด 10 รู
เริ่มเจาะรูในร่องของขวดตั้งแต่ข้อที่ 4-8 และเจาะระบายอากาศบริเวณคอขวดอีก 3 รู
และใช้มีดคัตเตอร์เปิดเป็นที่ใส่เมล็ดถั่วและรดน้ำในบริเวณขวดด้านฝั่งตรงข้ามกับที่เจาะรู (10 รู) การเจาะรูขวด
ถ้ามีหัวแร้งจะเจาะรูได้สะดวกและรวดเร็วกว่าการใช้ธูปเจาะ แต่ถ้าไม่มีสามารถใช้ธูปแทนได้ โดยเวลาที่ใช้ธูปเจาะ
ควรเป่าธูปให้ไฟติดเป็นสีแดง จะทำให้เจาะได้ง่ายขึ้น จากนั้นนำเมล็ดถั่วเขียวแห้งใส่ลงในขวด แล้วตั้งขวดขึ้น
ปริมาณของเมล็ดถั่วให้ใส่เท่ากับความสูงของรอยควั่นรอยแรก (หรือข้อแรกของก้นขวด) แล้วใส่น้ำสะอาดลงในขวด
ใช้นิ้วมือกดปิดฝาที่เราทำไว้สำหรับรดน้ำ จากนั้นนอนขวดลงแล้วเขย่าขวดไปข้างหน้าและถอยหลังเพื่อเป็นการล้างเมล็ดถั่วเขียวให้สะอาด
ทำการล้างทำความสะอาดสัก 2-3 ครั้ง เตรียมน้ำอุ่น (โดยใช้น้ำเดือด 1 ส่วนผสมกับน้ำธรรมดา 3 ส่วน ก็จะได้น้ำอุ่นพอดี) เติมน้ำอุ่นลงไปให้สูงถึงข้อที่ 3 ของขวด
แล้วแช่เมล็ดถั่วเขียวทิ้งไว้ 6–8 ชม. เพื่อให้เมล็ดถั่วพองตัว กระตุ้นให้เมล็ดถั่วงอกดีและที่สำคัญเป็นการช่วยฆ่าเชื้อโรคบางชนิดด้วย
เมื่อแช่น้ำจนได้เวลา ให้เปลี่ยนใส่น้ำธรรมดาเพื่อทำความสะอาดเมล็ดอีก 1-2 ครั้ง โดยเขย่าล้างอย่างเบามือ
แล้วนอนขวดให้เมล็ดถั่วเขียวกระจายให้ทั่วขวด วางขวดในแนวนอน น้ำจะค่อย ๆ ไหลซึมผ่านรูที่เจาะไว้
จากนั้นนำตะแกรงเกล็ดปลามาม้วนหุ้มปิดทับขวด เพื่อช่วยพรางแสง ช่วยลดการปะทะของน้ำที่รดลงไป
และห่อทับอีกชั้นด้วยผ้าขนหนู หรือกระสอบ เพื่อไม่ให้แสงเข้า วันถัดมาให้รดน้ำด้วยฝักบัวหรือใช้ขันตักราด ให้น้ำค่อย ๆ ซึมผ่านรูที่เจาะไว้


ให้รดน้ำวันละ 3 เวลา คือเช้า-กลางวัน-เย็น ผ่านไป 2 วัน 3 คืน จะได้ถั่วงอกขึ้นแน่นเต็มขวดนำถั่วงอกออกจากขวดทางช่องที่เจาะไว้โดยขวดขนาด 1,500 ซีซี จะได้ถั่วงอกประมาณ 6 ขีด หรือ 600 กรัม ส่วนขวดขนาด 750 ซีซี จะได้ถั่วงอกประมาณ 300 กรัม ส่วนขวดขนาด 600 ซีซี จะได้ถั่วงอกประมาณ 200 กรัม และขวดขนาด 5 ลิตร จะได้ถั่วงอกประมาณ 4–5 กิโลกรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถั่วงอกถือว่าเป็นพืชที่มีความเป็นมงคลและผัดถั่วงอกหมายถึงความงอกงามเจริญรุ่งเรืองแล้วยังเป็นพืชที่หลายๆคนชอบกินและนำมาทำเป็นอาหารอย่างหลากหลายด้วยโดยการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกนับเป็นนวัตกรรมใหม่ล่าสุดของคุณนิมิตร์เทียมมงคลซึ่งเป็นบุคคลทีได้พัฒนาวิธีการเพาะถั่วงอกไร้สารพิษมาอย่างยาวนานคุณนิมิตร์ได้เล่าว่าตนเองได้แนวคิดการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกตอนช่วงของวิกฤติน้ำท่วมใหญ่ในปี 2554 ถ้าในช่วงเวลานั้นเรามีเมล็ดถั่วเขียวที่หลายคนซื้อเก็บไว้หรือมีชุดเพาะถั่วงอกหรือได้รับแจกเมล็ดพร้อมกับถุงยังชีพสามารถนำมาเพาะเป็นถั่วงอกเป็นแหล่งโปรตีนและเส้นใยที่ดีได้และเราสามารถเพาะไว้กินเองได้ง่ายๆ โดยใช้อุปกรณ์ไม่กี่อย่างที่หาได้จากถุงยังชีพที่เราได้รับบริจาคคุณนิมิตร์ได้เล็งเห็นว่าตอนน้ำท่วมนั้นมีการแจกน้ำดื่มเป็นจำนวนมากมีขวดน้ำดื่มที่เหลือจากการดื่มน้ำหมดแล้วกันทุกๆ บ้านในช่วงนั้นจึงเป็นที่มาของแนวคิดการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกมาเริ่มวิธีการและขั้นตอนการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกกัน ขั้นตอนแรกนำขวดน้ำพลาสติกแบบสี่เหลี่ยมมาเจาะรูระบายน้ำ 2 แถวแถวละ 5 รูรวมทั้งหมด 10 รู รูและเจาะระบายอากาศบริเวณคอขวดอีก 3 เริ่มเจาะรูในร่องของขวดตั้งแต่ข้อที่ 4-8 และใช้มีดคัตเตอร์เปิดเป็นที่ใส่เมล็ดถั่วและรดน้ำในบริเวณขวดด้านฝั่งตรงข้ามกับที่เจาะรูการเจาะรูขวด (10 รู) ถ้ามีหัวแร้งจะเจาะรูได้สะดวกและรวดเร็วกว่าการใช้ธูปเจาะแต่ถ้าไม่มีสามารถใช้ธูปแทนได้โดยเวลาที่ใช้ธูปเจาะ ควรเป่าธูปให้ไฟติดเป็นสีแดงจะทำให้เจาะได้ง่ายขึ้นจากนั้นนำเมล็ดถั่วเขียวแห้งใส่ลงในขวดแล้วตั้งขวดขึ้น แล้วใส่น้ำสะอาดลงในขวดปริมาณของเมล็ดถั่วให้ใส่เท่ากับความสูงของรอยควั่นรอยแรก (หรือข้อแรกของก้นขวด) ใช้นิ้วมือกดปิดฝาที่เราทำไว้สำหรับรดน้ำจากนั้นนอนขวดลงแล้วเขย่าขวดไปข้างหน้าและถอยหลังเพื่อเป็นการล้างเมล็ดถั่วเขียวให้สะอาด ทำการล้างทำความสะอาดสัก 2-3 ครั้งเตรียมน้ำอุ่นของขวดเติมน้ำอุ่นลงไปให้สูงถึงข้อที่ 3 (โดยใช้น้ำเดือด 1 ส่วนผสมกับน้ำธรรมดา 3 ส่วนก็จะได้น้ำอุ่นพอดี) แล้วแช่เมล็ดถั่วเขียวทิ้งไว้ 6-8 ชม เพื่อให้เมล็ดถั่วพองตัวกระตุ้นให้เมล็ดถั่วงอกดีและที่สำคัญเป็นการช่วยฆ่าเชื้อโรคบางชนิดด้วย โดยเขย่าล้างอย่างเบามือเมื่อแช่น้ำจนได้เวลาให้เปลี่ยนใส่น้ำธรรมดาเพื่อทำความสะอาดเมล็ดอีก 1-2 ครั้ง แล้วนอนขวดให้เมล็ดถั่วเขียวกระจายให้ทั่วขวดวางขวดในแนวนอนน้ำจะค่อยๆ ไหลซึมผ่านรูที่เจาะไว้ จากนั้นนำตะแกรงเกล็ดปลามาม้วนหุ้มปิดทับขวดเพื่อช่วยพรางแสงช่วยลดการปะทะของน้ำที่รดลงไป และห่อทับอีกชั้นด้วยผ้าขนหนูหรือกระสอบเพื่อไม่ให้แสงเข้าวันถัดมาให้รดน้ำด้วยฝักบัวหรือใช้ขันตักราดให้น้ำค่อยๆ ซึมผ่านรูที่เจาะไว้ให้รดน้ำวันละ 3 เวลาผ่านไปคือเช้า-กลางวัน-เย็น 2 วัน 3 คืนจะได้ถั่วงอกขึ้นแน่นเต็มขวดนำถั่วงอกออกจากขวดทางช่องที่เจาะไว้โดยขวดขนาด 1,500 ซีซีจะได้ถั่วงอกประมาณ 6 ขีดหรือ 600 น.ส่วนขวดขนาด 750 ซีซีจะได้ถั่วงอกประมาณ 300 น.ส่วนขวดขนาด 600 ซีซีจะได้ถั่วงอกประมาณ 200 น.และขวดขนาด 5 ลิตรจะได้ถั่วงอกประมาณ 4-5 กิโลกรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ถั่วงอกถือว่าเป็นพืชที่มีความเป็น มงคลและผัดถั่วงอกหมายถึงความงอกงามเจริญรุ่งเรืองแล้ว
คุณนิมิตร์เทียมมงคล คุณนิมิตร์ได้เล่าว่า 2554 สามารถนำมาเพาะเป็นถั่วงอกเป็นแหล่ง โปรตีนและเส้นใยที่ดีได้และเราสามารถเพาะไว้กินเองได้ง่าย ๆ มีการแจกน้ำดื่มเป็นจำนวนมาก ๆ บ้านในช่วงนั้น 2 แถวแถวละ 5 รูรวมทั้งหมด 10 4-8 และเจาะระบายอากาศบริเวณคอขวดอีก 3 (10 รู) แต่ถ้าไม่มีสามารถใช้ธูปแทนได้ จะทำให้เจาะได้ง่ายขึ้น (หรือข้อแรกของก้นขวด) 2-3 ครั้งเตรียมน้ำอุ่น (โดยใช้น้ำเดือด 1 ส่วนผสมกับน้ำธรรมดา 3 ส่วนก็จะได้น้ำอุ่นพอดี) เติมน้ำอุ่นลงไปให้สูงถึง ข้อที่ 3 6-8 ชม เพื่อให้เมล็ดถั่วพองตัว 1-2 ครั้ง วางขวดในแนวนอนน้ำจะค่อย ๆ เพื่อช่วยพรางแสง หรือกระสอบเพื่อไม่ให้แสงเข้า คุณน้ำค่อยให้ซึม ๆ ทางทหารผ่านรูที่เจาะไว้ให้รดน้ำวันคุณละ 3 เวลาคือเช้า - กลางวัน - เย็นผ่านไป 2 วัน 3 คืน 1,500 ซีซีจะได้ถั่วงอกประมาณ 6 ขีดหรือ 600 กรัมส่วนขวดขนาด 750 ซีซีจะได้ถั่วงอกประมาณ 300 กรัมส่วนขวดขนาด 600 ซีซีจะได้ถั่วงอกประมาณ 200 กรัมและขวดขนาด 5 ลิตรจะได้ถั่วงอกประมาณ 4-5 กิโลกรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

angle bean ถือว่าเป็นพืชที่มีความเป็นมงคลและผัดถั่วงอกหมายถึงความงอกงามเจริญรุ่งเรืองแล้วยังเป็นพืชที่หลายๆคนชอบกินและนำมาทำเป็นอาหารอย่างหลากหลายด้วยโดยการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกนับเป็นนวัตกรรมใหม่ล่าสุดของคุณนิมิตร์เทียมมงคลซึ่งเป็นบุคคลทีได้พัฒนาวิธีการเพาะถั่วงอกไร้สารพิษมาอย่างยาวนานคุณนิมิตร์ได้เล่าว่าตนเองได้แนวคิดการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกตอนช่วงของวิกฤติน้ำท่วมใหญ่ในปี 2554 ถ้าในช่วงเวลานั้ นเรามีเมล็ดถั่วเขียวที่หลายคนซื้อเก็บไว้หรือมีชุดเพาะถั่วงอกหรือได้รับแจกเมล็ดพร้อมกับถุงยังชีพสามารถนำมาเพาะเป็นถั่วงอกเป็นแหล่งโปรตีนและเส้นใยที่ดีได้และเราสามารถเพาะไว้กินเองได้ง่ายจะโดยใช้อุปกรณ์ไม่กี่อย่างที่หาได้จากถุงยังชีพที่เราได้รับบริจาค คุณนิมิตร์ได้เล็งเห็นว่าตอนน้ำท่วมนั้นมีการแจกน้ำดื่มเป็นจำนวนมากมีขวดน้ำดื่มที่เหลือจากการดื่มน้ำหมดแล้วกันทุกจะบ้านในช่วงนั้นจึงเป็นที่มาของแนวคิดการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกมาเริ่มวิธีการและขั้นตอนการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกกันขั้นตอนแรกนำขวดน้ำพลาสติกแบบสี่เหลี่ยมมาเจาะรูระบายน้ำ 2 แถวแถวละ 5 รูรวมทั้งหมด 10 รูเริ่มเจาะรูในร่องของขวดตั้งแต่ข้อที่ 4-8 และเจาะระบายอากาศบริเวณคอขวดอีก 3 รูและใช้มีดคัตเตอร์เปิดเป็นที่ใส่เมล็ดถั่วและรดน้ำในบริเวณขวดด้านฝั่งตรงข้ามกับที่เจาะรู ( 10 รู ) การเจาะรูขวดถ้ามีหัวแร้งจะเจาะรูได้สะดวกและรวดเร็วกว่าการใช้ธูปเจาะแต่ถ้าไม่มีสามารถใช้ธูปแทนได้โดยเวลาที่ใช้ธูปเจาะควรเป่าธูปให้ไฟติดเป็นสีแดงจะทำให้เจาะได้ง่ายขึ้นจากนั้นนำเมล็ดถั่วเขียวแห้งใส่ลงในขวดแล้วตั้งขวดขึ้นปริมาณของเมล็ดถั่วให้ใส่เท่ากับความสูงของรอยควั่นรอยแรก ( หรือข้อแรกของก้นขวด ) แล้วใส่น้ำสะอาดลงในขวดใช้นิ้วมือกดปิดฝาที่เราทำไว้สำหรับรดน้ำจากนั้นนอนขวดลงแล้วเขย่าขวดไปข้างหน้าและถอยหลังเพื่อเป็นการล้างเมล็ดถั่วเขียวให้สะอาดทำการล้างทำความสะอาดสัก 2-3 ครั้งเตรียมน้ำอุ่น ( โดยใช้น้ำเดือด 1 ส่วนผสมกับน้ำธรรมดา 3 ส่วนก็จะได้น้ำอุ่นพอดี