2.5. Cooking lossThe cooking loss w

2.5. Cooking loss
The cooking loss was determined in LTL chops that were weighed before and after grilling for Warner–Bratzler shear force
determinations.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.5 การสูญเสียการทำอาหารการสูญเสียการทำอาหาร
ถูกกำหนดในสับ LTL ที่ได้รับการชั่งน้ำหนักก่อนและหลังการย่างกับแรงเฉือนตักเตือน-bratzler
หาความ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.5 การสูญเสียอาหาร
กำหนดการสูญเสียอาหารใน LTL สับที่ได้ชั่งน้ำหนักก่อน และ หลัง grilling สำหรับ Warner–Bratzler แรงเฉือนแรง
determinations

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.5 . การสูญเสียการปรุงอาหารการปรุงอาหาร
ซึ่งจะช่วยให้การสูญเสียจึงตัดสินใจในชิ้นเนื้อหั่นบาง LTL ที่ชั่งน้ำหนักก่อนและหลังการปิ้งย่างสำหรับ warner-bratzler ตัด
ซึ่งจะช่วยให้การส่งเสริมการขาย