Purple Corn PropertiesThe corn in a

Purple Corn Properties
The corn in all its varieties is the group of cereals and contribute significant amounts of about 80% starch (complex carbohydrate), 10% sugars that provide sweetness, up to 11% protein, up to 2% minerals and vitamins B and ascorbic acid, concentrated in the endosperm (grain free of the sheath). Besides the nutritional value, purple corn has a rich composition of phytochemicals, especially anthocyanins and phenolic compounds, which have beneficial effects on our body.

Its high content of anthocyanin, purple-blue pigment is a powerful natural antioxidant, which prevents the degeneration of some cells, therefore helps prevent the dreaded cancer. Anthocyanins are flavonoids that give the natural pigmentation blue, purple and red foods. The concentrations of flavonoids in purple corn are among the highest even more than blueberries (blueberries, representative food source phytochemicals). Those present in purple corn are natural anti-inflammatory and participate in the regeneration of connective tissue and collagen formation (required for skin), have a high antioxidant that slows the aging process, stabilize and protect veins and arteries of the action of free radicals, promote good blood circulation, reduces cholesterol levels, reduce risk of heart attack and are excellent preventive against cancer.

The pharmaceutical use of Anthocyanins in Ophthalmology is also recognized for their properties to increase visual acuity and improve night vision.

Purple corn contains phytonutrients, which have no nutritional value, but which protect the body from the impact of the environment, strengthen the body's immunity and protect against carcinogens.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติข้าวโพดสีม่วงข้าวโพดในพันธุ์ทั้งหมดเป็นกลุ่มของธัญพืช และนำจำนวนประมาณ 80% ที่สำคัญแป้ง (คาร์โบไฮเดรตซับซ้อน), น้ำตาล 10% ที่ให้ความหวานหอม ขึ้น 11% โปรตีน ค่าแร่ธาตุ 2% และ กรดแอสคอร์บิค วิตามินบี เข้มข้นในเอนโดสเปิร์ม (ข้าวฟรี sheath) นอกจากคุณค่าทางโภชนาการ ข้าวโพดสีม่วงที่มีองค์ประกอบที่อุดมไปด้วย phytochemicals, anthocyanins และม่อฮ่อม ซึ่งมีผลประโยชน์บนร่างกายของเราโดยเฉพาะเนื้อหาของสูงของมีโฟเลทสูง เม็ดสีสีฟ้าสีม่วงเป็นที่มีประสิทธิภาพจากธรรมชาติต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์บาง จึง ช่วยป้องกันโรคมะเร็งกลัว Anthocyanins มี flavonoids ที่ให้อาหารสีฟ้า สีม่วง และสีแดงที่ผิวคล้ำธรรมชาติ ความเข้มข้นของ flavonoids ในข้าวโพดสีม่วงอยู่ระหว่างมากกว่าบลูเบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่ อาหารพนักงานแหล่ง phytochemicals) สูงสุดที่แม้แต่ ผู้อยู่ในข้าวโพดสีม่วงมีธรรมชาติต้านการอักเสบ และมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและการก่อตัวของคอลลาเจน (จำเป็นสำหรับผิวหนัง), มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่ช้าการอายุ อยู่ดี และป้องกันหลอดเลือดดำและหลอดเลือดแดงของการกระทำของอนุมูลอิสระ ส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดดี ช่วยลดระดับไขมัน ลดความเสี่ยงของหัวใจวาย และ ป้องกันแห่งต่อต้านมะเร็งการใช้ยาของ Anthocyanins ในจักษุรู้จักสำหรับคุณสมบัติเพิ่มชัด และปรับปรุงวิสัยทัศน์ตอนกลางคืนข้าวโพดสีม่วงประกอบด้วยสารอาหารจากพืช ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการไม่ แต่ที่ปกป้องร่างกายจากผลกระทบของสิ่งแวดล้อม เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย และป้องกันสารก่อมะเร็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สีม่วงคุณสมบัติข้าวโพดข้าวโพดในทุกสายพันธุ์ของมันคือกลุ่มธัญพืชและมีส่วนร่วมเป็นจำนวนมากเกี่ยวกับแป้ง 80% (คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน), 10 น้ำตาล% ที่ให้ความหวานถึงโปรตีน 11% ขึ้นอยู่กับแร่ธาตุที่ 2% และวิตามินบีและ วิตามินซีเข้มข้นใน endosperm (ข้าวฟรีฝัก)
นอกจากคุณค่าทางโภชนาการข้าวโพดสีม่วงมีองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยสารอาหารจากพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่ง anthocyanins และสารประกอบฟีนอลที่มีผลประโยชน์ในร่างกายของเรา. เนื้อหาที่สูงของการ anthocyanin, สีม่วงสีฟ้าเป็นสารธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพซึ่งจะช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของบางคน เซลล์จึงช่วยป้องกันโรคมะเร็งหวั่น anthocyanins มี flavonoids ที่ให้สีธรรมชาติสีฟ้า, สีม่วงอาหารและสีแดง ความเข้มข้นของ flavonoids ในข้าวโพดสีม่วงอยู่ในหมู่ที่สูงที่สุดมากยิ่งขึ้นกว่าบลูเบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่, สารอาหารจากพืชแหล่งอาหารตัวแทน) ผู้ที่อยู่ในข้าวโพดสีม่วงเป็นธรรมชาติต้านการอักเสบและมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและการสร้างคอลลาเจน (จำเป็นสำหรับผิว) มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่ช้ากระบวนการชรา, มีเสถียรภาพและป้องกันหลอดเลือดดำและหลอดเลือดของการกระทำของอนุมูลอิสระ ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตที่ดีช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและที่ยอดเยี่ยมป้องกันโรคมะเร็ง. การใช้ยาของ Anthocyanins จักษุวิทยายังเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติของพวกเขาเพื่อเพิ่มการมองเห็นและการปรับปรุงวิสัยทัศน์คืน. ข้าวโพดสีม่วงมีสารอาหารที่มี ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ที่ป้องกันร่างกายจากผลกระทบของสภาพแวดล้อมที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายและป้องกันสารก่อมะเร็ง