Sampling was performed during Novem

Sampling was performed during November and December in the hunting season of 2014. In total, 125 wild boars
were sampled during five hunting days, in three hunting areas in Northern Serbia. All samples were collected from
the animals after their arrival at the collection point, and for each tested animal data were recorded including
anatomical shooting location, time elapsed between shooting and evisceration and the level of hygienic practice
during handling and evisceration of carcasses. Skin samples were collected immediately before evisceration by
swabbing approximately 1000 cm2 area (lateral rump-perianal-medial rump-flank-brisket-neck). Following
evisceration, carcass meat samples were taken by swabbing the same location on the corresponding dressed carcass,
but covering a smaller area (400 cm2) for practical reasons. Each swab was placed in a separate stomacher bag
(Nasco, Whirl-pack, 19x30 cm; Fort Atkinson, WI, USA) and transported in a chill-bin to the laboratory within 2 h.
The evisceration procedure was performed in the period 30-90 minutes after killing of the animals, and the carcass
meat sampling approximately 10 minutes after evisceration.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สุ่มตัวอย่างที่ดำเนินการระหว่างเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมในฤดูล่าสัตว์ปี 2557 รวม หมูป่า 125มีตัวอย่างในช่วงห้าวันล่าสัตว์ ได้ในสามพื้นที่ล่าในเซอร์เบียเหนือ ตัวอย่างทั้งหมดถูกรวบรวมจากบันทึกสัตว์หลังจากที่มาถึงของพวกเขา ที่จุดรวบรวม และ สำหรับแต่ละทดสอบข้อมูลสัตว์รวมทั้งกายวิภาคถ่ายภาพสถาน เวลาที่ผ่านไประหว่างถ่ายภาพ evisceration และระดับของสุขลักษณะในระหว่างการจัดการและ evisceration ของซาก ผิวตัวอย่างถูกเก็บรวบรวมก่อน evisceration โดยswabbing ประมาณ 1000 cm2 ที่ตั้ง (ด้านข้างเนื้อที่-perianal-ด้านใกล้กลางเนื้อที่-flank-brisket-คอ) ต่อไปนี้evisceration ตัวอย่างเนื้อของซากที่ถ่าย โดย swabbing ตำแหน่งเดียวกันบนซากแต่งตัวที่เกี่ยวข้องแต่ครอบคลุมพื้นที่ขนาดเล็ก (400 cm2) เหตุผลทางปฏิบัติ แต่ละกวาดถูกวางในถุงแยกแผงประดับหน้าอก(Nasco วนแพ็ค 19 x 30 ซม. อันดับป้อม WI สหรัฐอเมริกา) และขนส่งในช่องเย็นให้ห้องปฏิบัติการภายใน 2 hกระบวนการ evisceration ทำในช่วง 30-90 นาทีหลังจากฆ่าสัตว์ และซากเนื้อประมาณ 10 นาทีหลังจาก evisceration การสุ่มตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเก็บตัวอย่างได้รับการดำเนินการในช่วงเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมในฤดูล่าสัตว์ของปี 2014 ทั้งหมด 125
หมูป่าเก็บตัวอย่างในช่วงห้าวันล่าสัตว์ในพื้นที่สามล่าสัตว์ในภาคเหนือของเซอร์เบีย ตัวอย่างทั้งหมดถูกเก็บรวบรวมจากสัตว์หลังจากการมาถึงที่จุดคอลเลกชันของพวกเขาและสำหรับแต่ละการทดสอบข้อมูลสัตว์ที่ถูกบันทึกไว้รวมทั้งสถานที่ถ่ายภาพกายวิภาคเวลาที่ผ่านไประหว่างการถ่ายภาพและชำแหละและระดับของการปฏิบัติสุขอนามัยในระหว่างการจัดการและการชำแหละซาก ตัวอย่างผิวที่ถูกเก็บรวบรวมทันทีก่อนที่จะชำแหละโดยswabbing ประมาณ 1,000 cm2 พื้นที่ (ด้านข้างตะโพก-perianal-ตรงกลางตะโพก-ปีก-หน้าอกคอ) ต่อไปนี้การชำแหละซากตัวอย่างเนื้อถูกถ่ายโดย swabbing ตำแหน่งเดียวกันบนซากแต่งตัวที่สอดคล้องกัน แต่ครอบคลุมพื้นที่ขนาดเล็ก (400 cm2) สำหรับเหตุผลในทางปฏิบัติ ไม้กวาดแต่ละถูกวางไว้ในถุง Stomacher แยกต่างหาก(Nasco, วนแพ็ค, 19x30 ซมฟอร์ตแอตกินสัน, วิสคอนซินสหรัฐอเมริกา) และการขนส่งใน Chill-bin ไปยังห้องปฏิบัติการภายใน 2 ชม. ขั้นตอนการชำแหละที่ได้รับการดำเนินการในระยะเวลา 30 90 นาทีหลังจากที่ฆ่าสัตว์และซากสุ่มตัวอย่างเนื้อประมาณ 10 นาทีหลังจากชำแหละ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Sampling ) ในช่วงเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมในการล่าสัตว์ฤดูกาล 2014 ทั้งหมด 125 หมูป่า
จำนวนระหว่าง 5 ล่าวัน ใน 3 พื้นที่ล่าสัตว์ในภาคเหนือของเซอร์เบีย ตัวอย่างทั้งหมดจะถูกเก็บรวบรวมจาก
สัตว์หลังจากที่มาถึงของพวกเขาที่จุดรวบรวม และบันทึกข้อมูลสำหรับแต่ละการทดสอบสัตว์รวมทั้ง
สถานที่ถ่ายทำ กายวิภาคศาสตร์เวลาที่ผ่านไประหว่างการถ่ายภาพและ evisceration และระดับของ
สุขลักษณะในระหว่างการจัดการและ evisceration ของซาก การเก็บรวบรวมตัวอย่างผิวหนังทันที ก่อน evisceration โดย
ทำความสะอาดแผลได้ประมาณ 1 , 000 ตร. ซม. พื้นที่ ( ด้านข้างสะโพกสะโพกด้านข้างรอบทวารหนัก medial เนื้อคอ ) ต่อไปนี้ evisceration
,