Low O2 atmospheres can slow ascorbi

Low O2 atmospheres can slow ascorbic acid loss by
inhibiting its oxidation (Zagory &Kader, 1989)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บรรยากาศ O2 ต่ำสามารถลดการสูญเสียกรดแอสคอร์บิคโดยinhibiting การออกซิเดชัน (Zagory & Kader, 1989)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บรรยากาศ O2
ต่ำสามารถชะลอการสูญเสียวิตามินซีโดยยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของ(Zagory และ Kader, 1989)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

o2atmospheres ต่ำสามารถลดการสูญเสียโดยการออกซิเดชันของกรดแอสคอร์บิก
( zagory & kader , 1989 )