Carboxymethylcellulase (CMCase), filter paperase (FPase), pectinase (PGase) and xylanase (Xylase) activities were assayed by determining the liberated reducing end products using glucose, glucose, galacturonic acid and xylose as standards, respectively [26]. Substrates used were CM-cellulose, filter paper, polygalacturonic acid and birchwood xylan for CMCase, FPase, PGase and Xylase, respectively. The reaction mixture (0.5 ml) contained 1 % substrate, 0.05 M sodium acetate buffer pH 5.5 and 0.1 ml crude extract. Assays were carried out at 37 °C for 1 h. Then 0.5 ml dinitrosalicylic acid reagent was added to each tube. Then the reaction mixture was mixed well, and heated in a boiling water bath for 10 min. After cooling to room temperature, the absorbance was measured at 560 nm. One unit of enzyme activity is defined as the amount of enzyme which liberated one μmol of reducing sugar per min under standard assay conditions. All the experimental work was run in triplicates.
carboxymethylcellulase ( CMCase ) , กรอง paperase ( fpase ) , เพคติเนส ( pgase ) และไซลาเนส ( xylase ) กิจกรรมโดยกำหนดปริมาณการใช้กลูโคสเป็นผลิตภัณฑ์ที่สิ้นสุด กลูโคส กรดกาแลคไซโลส เป็นมาตรฐาน ตามลำดับ [ 26 ] พื้นผิวที่ใช้เป็น cm เซลลูโลส , กระดาษกรอง , กรดและเอนไซม์ไซแลน polygalacturonic Birchwood สำหรับ fpase pgase , และ , xylase ตามลำดับ ปฏิกิริยาระหว่าง 0.5 ml ) ที่มีอยู่ 1 % ( 0.05 M โซเดียมอะซิเตตบัฟเฟอร์ pH 5.5 และ 0.1 ml สารสกัด . วิธีทดลองที่ 37 ° C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้น dinitrosalicylic 0.5 มล. กรดสารเคมีที่ถูกเพิ่มเข้าไปในแต่ละหลอด แล้วปฏิกิริยาผสมผสมดีและอุ่นในอ่างน้ำเดือด 10 นาที หลังจากเย็นเพื่ออุณหภูมิห้องนวัดที่ 560 นาโนเมตร หนึ่งหน่วยของเอนไซม์ หมายถึง ปริมาณของเอนไซม์ซึ่งเป็นหนึ่งของการลดน้ำตาลμโมลต่อนาทีภายใต้เงื่อนไขการทดสอบมาตรฐาน ทั้งหมดที่ใช้ในงานทดลอง 3 ซ้ำ .
การแปล กรุณารอสักครู่..
