The antioxidant capacity of dehuske

The antioxidant capacity of dehusked rice grain
extract was positively correlated (p< 0.01) with polyphenol content (r =0.923). Rice grain color parameters
(L*, a* and b*) had negative correlations (p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของธัญพืชข้าว dehuskedสารสกัดก็มีความสัมพันธ์เชิงบวก (p < 0.01) กับเนื้อหา polyphenol (r = 0.923) พารามิเตอร์การสีเมล็ดข้าว(L * การ * และ b *) มีความสัมพันธ์เชิงลบ (p < 0.01) มีธาตุเหล็ก (r =-0.646, -0.654 และ-0.791), ฟีนอ(r =-0.893, -0.851 และ-0.928) และผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ (r =-0.794, -0.629 และ-0.770) ผลการศึกษาพบเม็ดสีม่วงเข้มที่มีเหล็กเนื้อหา ฟีนอเนื้อหาและสารต้านอนุมูลอิสระความจุสูงกว่าสีแดงสีน้ำตาลเมล็ดข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารต้านอนุมูลอิสระของข้าว dehusked
สารสกัดจากความสัมพันธ์ทางบวก (p <0.01) มีเนื้อหาที่โพลีฟีน (r = 0.923) ข้าวพารามิเตอร์สีข้าว
(L *, a * และ b *) มีความสัมพันธ์ทางลบ (p <0.01) กับปริมาณเหล็ก (r = -0.646, -0.654 และ -0.791) โพลีฟีน
(r = -0.893, -0.851 และ -0.928 ) และความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ (r = -0.794, -0.629 และ -0.770) ผลการศึกษาพบ
ว่าข้าวสีม่วงเข้มมีเนื้อหาที่สูงกว่าเหล็กโพลีฟีนเนื้อหาและความสามารถของสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าสีน้ำตาลสีแดง
เม็ด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระ dehusked เมล็ดข้าวสารสกัด มีความสัมพันธ์กันทางบวก ( p < 0.01 ) กับปริมาณโพลีฟีนอล ( r = 0.923 ) ข้าวเมล็ดสีพารามิเตอร์( L * a * b * ) มีความสัมพันธ์เชิงลบ ( P < 0.01 ) ที่มีปริมาณเหล็ก ( r = -0.646 -0.654 , - 0.791 ) , โพลีฟีนอล( r = -0.893 -0.851 , - 0.928 ) และสารต้านอนุมูลอิสระ ( r = -0.794 -0.629 , และ 0.770 ) ผลที่เมล็ดสีม่วงเข้ม มีธาตุเหล็กสูง โพลีฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าสีแดงน้ำตาลเนื้อหาและความจุเมล็ดข้าว