Studies on crude amylase revealed t

Studies on crude amylase revealed that optimum pH,
temperature and reaction time of enzyme activity was 6.5, 60°C and 40 minutes respectively. About 73% of the
activity retained after heating the crude enzyme solution at 50°C for 30 min

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า pH ที่เหมาะสม เปิดเผยการศึกษาน้ำมัน amylase อุณหภูมิและเวลาปฏิกิริยาของเอนไซม์ได้ 6.5, 60° C และ 40 นาทีตามลำดับ ประมาณ 73% ของการ กิจกรรมสะสมหลังร้อนวิธีเอนไซม์ดิบที่ 50° C สำหรับ 30 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาเกี่ยวกับอะไมเลสน้ำมันดิบเปิดเผยว่าค่า pH
ที่เหมาะสมของอุณหภูมิและเวลาปฏิกิริยาของเอนไซม์6.5 60 องศาเซลเซียสและ 40 นาทีตามลำดับ เกี่ยวกับ 73%
ของกิจกรรมเก็บไว้หลังจากที่การแก้ปัญหาความร้อนเอนไซม์ที่50 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที