DeficiencySymptoms of vitamin C def

Deficiency
Symptoms of vitamin C deficiency (knowns as scurvy) appear once plasma concentrations of ascorbic acid drop below 10 micromolar (μM), a level that can be prevented by consuming as little as 10 mg of ascorbic acid daily (28). Cutaneous manifestations of scurvy result from declines in collagen synthesis, leading to disruption of connective tissue and fragility of blood vessels. Early symptoms in the skin include a thickening of the stratum corneum and spots of small subcutaneous bleeding (29, 30). As scurvy progresses, wound healing is impaired due to the loss of mature collagen, which allows wounds to remain open (31, 32). Skin lesions caused by vitamin C deficiency are remediated by an adequate intake of vitamin C.

Functions in Healthy Skin
Photoprotection
Vitamin C limits the damage induced by ultraviolet (UV) light exposure. Vitamin C is not a “sunscreen” because it does not absorb light in the UVA or UVB spectrum. Rather, the antioxidant activity of vitamin C protects against UV-induced damage caused by free radicals (33). Vitamin C transport proteins are increased in keratinocytes in response to UV light, suggesting an increased need for vitamin C uptake for adequate protection (7, 8).

UV light decreases vitamin C content of skin, an effect that is dependent on the intensity and duration of UV exposure (4, 6, 34). In cultured keratinocytes, the addition of vitamin C reduces UV-related DNA damage and lipid peroxidation, limits the release of pro-inflammatory cytokines, and protects against apoptosis (35, 36). Vitamin C also modulates redox-sensitive cell signaling in cultured skin cells and consequently increases cell survival following UV exposure (37, 38).

In two rodent studies, addition of ascorbic acid to the diet reduced the size and number of dermal neoplasms and skin tumors induced by chronic UV exposure (39, 40). To date, no other studies with UV exposure and oral ascorbic acid supplementation in animal models have been published.

In two human studies, oral vitamin C supplementation alone did not significantly increase Minimal Erythemal Dose (MED), a measure of photoprotection from UV light in skin (9, 10). Overall, limited data suggest that vitamin C consumption alone provides insufficient antioxidant protection against UV irradiation. However, multiple studies have found that oral supplementation with a combination of vitamin C and vitamin E effectively increases MED and decreases erythema-induced blood flow to damaged areas of skin (41, 42). Thus, interactions between the two antioxidant vitamins may be necessary to achieve UV protection by dietary means.

Topical application of vitamin C, alone or in combination with other compounds, may result in greater photoprotection than oral supplementation because of the more direct route of administration. In one mouse study, topical application of ascorbic acid delayed the effects of chronic high-dose UVB exposure on the skin, including a reduction in skin wrinkling and the development of skin tumors (13). In pig models, topical application of vitamin C reduced the number of sunburned cells, decreased erythema response, and reduced DNA damage induced by UVA exposure (18, 33). Topically applied combinations of vitamin C and vitamin E are more effective in preventing photodamage than either vitamin alone. In particular, this combination of antioxidant vitamins decreased the immunosuppressive effects of UV exposure (43), increased MED, and decreased cell damage (16, 18, 44).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขาดอาการของการขาดวิตามินซี (knowns เป็นโรคลักปิดลักเปิด) ขึ้นเมื่อ ความเข้มข้นกรดแอสคอร์บิหล่นด้านล่าง 10 micromolar (ไมครอน), ระดับที่สามารถป้องกันได้ โดยใช้เพียง 10 มิลลิกรัมวิตามินซีทุกวัน (28) อาการทางผิวหนังโรคลักปิดลักเปิดผลจากลดอัตราการสังเคราะห์คอลลาเจน นำไปสู่การหยุดชะงักของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและความเปราะบางของเส้นเลือด อาการเริ่มแรกผิวได้แก่ความหนาของชั้น corneum และจุดเล็ก ๆ ใต้ผิวหนังมีเลือดออก (29, 30) เป็นโรคลักปิดลักเปิดยะ การรักษาแผลเป็นความบกพร่องเนื่องจากการสูญเสียคอลลาเจนญี่ปุ่น ซึ่งช่วยให้แผลจะยังคงเปิดอยู่ (31, 32) โรคผิวหนังที่เกิดจากการขาดวิตามินซีจะ remediated โดยการบริโภคเพียงพอของวิตามินซีฟังก์ชันในสุขภาพผิวPhotoprotectionวิตามินซีช่วยจำกัดความเสียหายที่เกิดจากแสงอัลตราไวโอเลต (UV) วิตามินซีไม่ได้ "กันแดด" เนื่องจากมันไม่ดูดซับแสงในช่วงคลื่นรังสี UVA หรือ UVB ค่อนข้าง กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของวิตามินซีช่วยป้องกันรังสียูวีที่กระตุ้นให้เกิดความเสียหายจากอนุมูลอิสระ (33) วิตามินซีโปรตีนขนส่งจะเพิ่มขึ้นใน keratinocytes ตอบสนองต่อแสง การแนะนำต้องการเพิ่มการดูดซึมวิตามินซีสำหรับการป้องกันที่เพียงพอ (7, 8)แสงยูวีลดวิตามินซีเนื้อหาของผิว ลักษณะพิเศษที่ขึ้นอยู่กับความเข้มและระยะเวลาของรังสี UV (4, 6, 34) ใน keratinocytes ล้าง การเพิ่มวิตามินซี peroxidation ความเสียหายและไขมันดีเอ็นเอที่เกี่ยวข้องกับรังสียูวีช่วยลด จำกัดของไซโตไคน์อักเสบ pro และป้องกันการตาย (35, 36) นอกจากนี้วิตามินซียัง modulates ไวต่อการรีดอกซ์เซลล์ส่งสัญญาณในเซลล์ผิวล้าง และจึง เพิ่มเซลล์รอดต่อรังสี UV (37, 38)ในการศึกษาหนูสอง เพิ่มวิตามินอาหารลดขนาดและจำนวนของมะเร็งผิวหนังและเนื้องอกของผิวหนังที่เกิดจากรังสี UV ที่เรื้อรัง (39, 40) การศึกษาอื่น ๆ ไม่ มีรังสี UV และวิตามินปากเสริมในสัตว์ วันมีการเผยแพร่แบบจำลองในการศึกษามนุษย์สอง ปากวิตามินเสริมเพียงอย่างเดียวได้อย่างมีนัยสำคัญเพิ่มน้อย Erythemal ยา (MED), วัด photoprotection จากแสงยูวีผิว (9, 10) ข้อมูลโดยรวม จำกัดแนะนำว่า วิตามินซีปริมาณเพียงอย่างเดียวให้ฉายรังสี UV ป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตาม หลายการศึกษาได้พบว่า เสริมช่องปาก ด้วยการผสมผสานของวิตามิน C และวิตามิน E มีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น MED และลดการไหลเวียนของเลือดทำให้เกิดผื่นแดงพื้นที่ที่เสียหายของผิว (41, 42) ดังนั้น ปฏิสัมพันธ์ระหว่างสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินสองอาจจำเป็นเพื่อให้ป้องกันรังสียูวี โดยวิธีการบริโภคอาหารโปรแกรมเฉพาะของวิตามินซี เดี่ยว หรือใช้ร่วมกับสารอื่น ๆ อาจทำ photoprotection มากขึ้นกว่าช่องปากเสริมเนื่องจากเส้นทางตรงมากขึ้นของการบริหาร ในการศึกษาหนึ่งเมาส์ โปรแกรมเฉพาะของกรดแอสคอร์บิล่าช้าผลกระทบของรังสีขนาดสูงเรื้อรังบนผิว ลดริ้วรอยผิวและการพัฒนาของเนื้องอกผิวหนัง (13) หมูรุ่น โปรแกรมเฉพาะของวิตามินซีลดจำนวนเซลล์ที่แดดเผา ลดผื่นแดงการตอบสนอง และลดความเสียหายของดีเอ็นเอที่เกิดจากแสง UVA (18, 33) ชุดที่ใช้ทาของวิตามินซีและวิตามินอีมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการป้องกันเคมีกว่าวิตามินอย่างใดอย่างหนึ่งเพียงอย่างเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชุดนี้ของสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินลดลงภูมิคุ้มกันผลกระทบของรังสี UV (43), MED ที่เพิ่มขึ้น และลดความเสียหายของเซลล์ (16, 18, 44)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขาด
อาการของการขาดวิตามิน C (knowns เลือดออกตามไรฟัน) ปรากฏเมื่อความเข้มข้นในพลาสมาของวิตามินซีลดลงต่ำกว่า 10 ไมโครโม (ไมครอน) ระดับที่สามารถป้องกันได้โดยการบริโภคเป็นเพียง 10 มิลลิกรัมของวิตามินซีทุกวัน (28) อาการผิวหนังผลเลือดออกตามไรฟันจากการลดลงในการสังเคราะห์คอลลาเจนที่นำไปสู่การหยุดชะงักของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและความเปราะบางของเส้นเลือด อาการเริ่มแรกในผิวหนัง ได้แก่ หนาของชั้น corneum และจุดเลือดออกใต้ผิวหนังขนาดเล็ก (29, 30) เลือดออกตามไรฟันดำเนินการรักษาบาดแผลบกพร่องเนื่องจากการสูญเสียคอลลาเจนที่เป็นผู้ใหญ่ซึ่งจะช่วยให้แผลยังคงเปิด (31, 32) โรคผิวหนังที่เกิดจากการขาดวิตามินซีจะ remediated โดยปริมาณที่เพียงพอของวิตามินซี

ฟังก์ชั่นในสุขภาพผิว
Photoprotection
วิตามิน C ขอบเขตความเสียหายที่เกิดจากรังสีอัลตราไวโอเลต (UV) แสง วิตามินซีไม่ได้เป็น "ครีมกันแดด" เพราะมันไม่ได้ดูดซับแสงในรังสี UVA หรือ UVB สเปกตรัม แต่ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของวิตามินซีป้องกันความเสียหายของรังสียูวีที่เกิดขึ้นเกิดจากอนุมูลอิสระ (33) โปรตีนขนส่งวิตามินซีจะเพิ่มขึ้นใน keratinocytes ในการตอบสนองต่อแสงยูวีบอกความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับการดูดซึมวิตามินซีสำหรับการป้องกันที่เพียงพอ (7, 8).

แสงยูวีลดปริมาณวิตามินซีของผิว, ผลกระทบที่จะขึ้นอยู่กับความรุนแรงและระยะเวลา จากการสัมผัสรังสียูวี (4, 6, 34) ใน keratinocytes เลี้ยงนอกจากนี้วิตามินซีจะช่วยลดความเสียหายของดีเอ็นเอรังสียูวีที่เกี่ยวข้องกับ lipid peroxidation และข้อ จำกัด การเปิดตัวของ cytokines โปรอักเสบและป้องกันการตายของเซลล์ (35, 36) วิตามินซียัง modulates ปฏิกิริยาที่ไวต่อการส่งสัญญาณเซลล์ในเซลล์ผิวที่เพาะเลี้ยงและจึงเพิ่มความอยู่รอดของเซลล์ต่อไปสัมผัสรังสียูวี (37, 38).

ในการศึกษาทั้งสองหนูนอกเหนือจากวิตามินซีในอาหารลดขนาดและจำนวนของเนื้องอกผิวหนังและเนื้องอกผิวหนัง ที่เกิดจากการสัมผัสรังสียูวีเรื้อรัง (39, 40) ในวันที่ไม่มีการศึกษาอื่น ๆ ที่มีการสัมผัสรังสียูวีและช่องปากการเสริมวิตามินซีในรูปแบบสัตว์ที่ได้รับการตีพิมพ์.

ในสองการศึกษาของมนุษย์ในช่องปากการเสริมวิตามินซีเพียงอย่างเดียวไม่ได้มีนัยสำคัญเพิ่มน้อยที่สุด Erythemal ปริมาณ (MED) ตัวชี้วัดของ photoprotection จากแสงยูวีใน ผิว (9, 10) โดยรวม, ข้อมูลที่ จำกัด ขอแนะนำว่าการบริโภควิตามินซีเพียงอย่างเดียวให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่เพียงพอกับการฉายรังสียูวี อย่างไรก็ตามการศึกษาหลายชิ้นพบว่าการเสริมในช่องปากด้วยการรวมกันของวิตามินซีและวิตามินอีได้อย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นและลดลง MED ไหลเวียนของเลือดคั่งที่เกิดขึ้นไปยังพื้นที่ที่ได้รับความเสียหายของผิว (41, 42) ก ดังนั้นการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างทั้งสองวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระอาจมีความจำเป็นเพื่อให้บรรลุป้องกันรังสียูวีด้วยวิธีการบริโภคอาหาร.

โปรแกรมเฉพาะของวิตามิน C, อยู่คนเดียวหรือใช้ร่วมกับสารอื่น ๆ อาจส่งผลให้ photoprotection มากกว่าอาหารเสริมในช่องปากเนื่องจากเส้นทางที่ตรงมากขึ้นในการบริหารงาน ในการศึกษาเมาส์หนึ่งโปรแกรมเฉพาะของกรดแอสคอบิล่าช้าผลกระทบของปริมาณสูงการสัมผัสรังสียูวีบีเรื้อรังที่ผิวหนังรวมทั้งลดการเกิดริ้วรอยของผิวและการพัฒนาของเนื้องอกผิวหนัง (13) ในรูปแบบหมูโปรแกรมเฉพาะของวิตามินซีลดจำนวนของเซลล์ที่ถูกแดดเผาลดลงตอบสนองคั่งและความเสียหายของดีเอ็นเอที่ลดลงเกิดจากการสัมผัสรังสียูวีเอ (18, 33) ชุดที่ใช้ topically ของวิตามินซีและวิตามินอีมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการป้องกัน photodamage กว่าทั้งวิตามินเพียงอย่างเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรวมกันของสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินนี้ลดผลกระทบที่ภูมิคุ้มกันของการสัมผัสรังสียูวี (43) เพิ่มขึ้น MED และความเสียหายของเซลล์ลดลง (16, 18, 44)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขาดอาการขาดวิตามินซี ( knowns เลือดออกตามไรฟัน ) ปรากฏเมื่อความเข้มข้นของกรดแอสคอร์บิกพลาสมาลดลงด้านล่าง 10 ไมโครโมลาร์ ( μ M ) เป็นระดับที่สามารถป้องกันได้ โดยการบริโภคเป็นเพียง 10 มิลลิกรัมของวิตามินซีทุกวัน ( 28 ) อาการเลือดออกตามไรฟัน ผิวหนัง ผลจากการลดลงในการสังเคราะห์คอลลาเจน ที่นำไปสู่การหยุดชะงักของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และความเปราะบางของหลอดเลือด อาการในผิว ได้แก่ ความหนาของ stratum corneum และจุดเลือดออกใต้ผิวหนัง เล็ก ( 29 , 30 ) เลือดออกตามไรฟันดำเนินสมานแผลความบกพร่องเนื่องจากการสูญเสียของคอลลาเจนซึ่งช่วยให้ผู้ใหญ่ , แผลเปิดค้าง ( 31 , 32 ) โรคผิวหนังที่เกิดจากภาวะขาดวิตามินซีจะ remediated โดยการบริโภคที่เพียงพอของวิตามิน Cหน้าที่ในสุขภาพผิวphotoprotectionวิตามิน ซี จำกัด ความเสียหายที่เกิดจากรังสีอัลตราไวโอเลต ( UV ) เปิดรับแสง วิตามิน ซี ไม่ใช่ " ครีมกันแดด " เพราะมันไม่ได้ดูดซับแสงในสเปกตรัม UVA หรือ UVB . ค่อนข้าง , สารต้านอนุมูลอิสระของวิตามินซีป้องกัน UV จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ( 33 ) วิตามินซี โปรตีนขนส่งเพิ่มขึ้นในคีราติโนไซต์ในการตอบสนองต่อแสงยูวี จะเพิ่มความต้องการวิตามิน ซี ใช้สำหรับป้องกันที่เพียงพอ ( 7 , 8 )แสง UV ลดวิตามินซีผิวผลนั้นขึ้นอยู่กับความรุนแรงและระยะเวลาของการเปิดรับแสงยูวี ( 4 , 6 , 34 ) ในการเพาะเลี้ยงคีราติโนไซต์ การเพิ่มวิตามินซี ลดรังสียูวีที่เกี่ยวข้องกับความเสียหายของดีเอ็นเอและการเกิด lipid peroxidation , ขีด จำกัด การปล่อย pro-inflammatory cytokines และป้องกันเซลล์ ( 35 , 36 ) วิตามิน ซี ยัง modulates รีดอกซ์ที่มีสัญญาณมือถือในเซลล์ผิวและเพิ่มการอยู่รอดของเซลล์เพาะเลี้ยงจึงตามแสง UV ( 37 , 38 )2 หนูเรียน นอกจากนี้วิตามินซีในอาหารช่วยลดขนาดและจำนวนของเนื้องอกผิวหนังและผิวหนังเนื้องอกที่เกิดจากแสง UV เรื้อรัง ( 39 , 40 ) ถึงวันที่ไม่มีการศึกษาอื่น ๆ ด้วยแสง UV และรับประทานวิตามินซีเสริมในรูปแบบสัตว์ได้รับการตีพิมพ์สองการศึกษาในช่องปาก การเสริมวิตามินซีอย่างเดียวไม่เพิ่มขึ้นน้อยที่สุด erythemal dose ( Med ) , วัด photoprotection จากแสง UV ในผิว ( 9 , 10 ) รวมข้อมูลแนะนำว่า วิตามิน ซี จำกัด การบริโภคคนเดียวให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระเพียงพอกับรังสี UV อย่างไรก็ตาม หลายการศึกษาพบว่า การเสริมด้วยส่วนผสมของวิตามินซีและวิตามินอีมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นและลดการเกิดผื่นแดงเม็ด การไหลของเลือดไปยังพื้นที่ที่เสียหายของผิว ( 41 , 42 ) ดังนั้น การปฏิสัมพันธ์ระหว่างสองสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินอาจมีความจำเป็นเพื่อให้บรรลุการป้องกันรังสียูวี โดยอาหารหมายถึงการใช้วิตามิน C เพียงอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับสารอื่น ๆที่อาจส่งผลในการ photoprotection มากกว่าปากเปล่าเพราะเส้นทางตรง ๆของการบริหาร ในการศึกษาเมาส์หนึ่ง topical application ของกรดแอสคอร์บิกชะลอผลของยาเรื้อรัง UVB แสงบนผิว รวมทั้งช่วยลดผิว wrinkling และการพัฒนาเนื้องอกผิวหนัง ( 13 ) ในรูปแบบหมู โปรแกรมเฉพาะของวิตามิน C ช่วยลดจำนวนเซลล์ผิวเกรียมด้วยถูกแดด , erythema การลดลงและช่วยลดความเสียหายของดีเอ็นเอที่เกิดจากแสง UVA ( 18 , 33 ) ใช้ topically ชุดค่าผสมของวิตามินซี และวิตามินอี ที่มีประสิทธิภาพในการป้องกัน photodamage กว่าวิตามินอย่างเดียว โดยเฉพาะการรวมกันของวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระลดลงผลทั้งหมดของแสง UV ( 43 ) เพิ่มขึ้นด้วย และลดความเสียหายของเซลล์ ( 16 , 18 , 44 )