Results and DiscussionCultures of "

Results and Discussion
Cultures of "Frit z," "Toby," and "Olinka" grown in sweetened t ea were similar in appearance.
The top of the cultures was ochreous in colour ; the underside was umber. Olinka cultures grew
thickest (approx. 4.1 mm after one week) and tended t o capture air bubbles, giving rise to a
bumpy culture surface. Fritz and Toby cultures were thinner (approx. 3.9 and 2.5mm, respectively, after one week) with a smooth surface. CFUs of macerated consortia from
sweetened tea are shown in Fig 1; CFUs from pure sucrose solution are shown in Fig 2 and
CFUs from sweet ened tea without the addition of starter are displayed in Fig 3. All colony types were isolated from all three Kombucha cultures under all three growth conditions; however, their proportions differed. The total colony count tended to increase when the cultures were grown in a sucrose solution lacking tea. Black tea is a complex in fu s ion containing a variety of methylxanthines and polyphenols ; the amino acid theanine; and numerous other compounds
(Taylor & McDowell, 1993). Some of these may have an inhibitory effect on the growth of the
organisms in the Kombucha consortium. In contrast, the number of total bacterial CFU's
decreased when starter (but not tea) was omitted from the preparation protocol, and in
these trials, for both the 'Fritz' and the 'Olinka' cultures , the number of consortial CFUs increased.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลและการสนทนาวัฒนธรรมของ "Frit z," "Toby" และ "Olinka" ปลูกใน ea ไม่หวานมีลักษณะคล้ายด้านบนของวัฒนธรรมถูก ochreous สี ใน underside umber ได้ วัฒนธรรม Olinka เติบโตเซลล์ (ประมาณ 4.1 mm หลังจากหนึ่งสัปดาห์) และมีแนวโน้ม t o จับฟองอากาศ ทำให้สูงขึ้นเพื่อเป็นวัฒนธรรมหลุมพื้นผิว ฟริทส์และ Toby วัฒนธรรมมีทินเนอร์ (ประมาณ 3.9 และ 2.5 mm ตามลำดับ หลังจากหนึ่งสัปดาห์) มีผิวเรียบ CFUs ของจังหวัด macerated จากชาหวานแสดงในฟิก 1 CFUs จากโซลูชันซูโครสบริสุทธิ์แสดงในฟิก 2 และCFUs จากชา ened หวานโดยการเพิ่มเริ่มต้นจะแสดงในฟิก 3 ทุกโคโลนีแยกต่างหากจากวัฒนธรรม Kombucha สามทั้งหมดภายใต้เงื่อนไขที่สามการเจริญเติบโตทั้งหมด อย่างไรก็ตาม สัดส่วนความแตกต่าง การนับจำนวนโคโลนีรวมมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อวัฒนธรรมได้เติบโตขึ้นในโซลูชันซูโครสขาดชา ชาดำเป็นคอมเพล็กซ์ในไอออน s ฟูประกอบด้วย methylxanthines และโพลีฟีน กรดอะมิโน theanine และสารประกอบอื่น ๆ อีกมากมาย(Taylor & McDowell, 1993) เหล่านี้อาจมีผลกระทบการเติบโตของลิปกลอสไขสิ่งมีชีวิตในองค์กร Kombucha ในทางตรงข้าม จำนวนแบคทีเรียรวม CFU ของลดลงเมื่อเริ่มต้น (แต่ไม่ชา) ถูกละเว้น จากโพรโทคอลเตรียม และในทดลองเหล่านี้ 'ฟริทส์' และ 'Olinka' วัฒนธรรม เพิ่มจำนวน consortial CFUs

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการอภิปรายและ
วัฒนธรรมของ "Frit ซี", "โทบี้" และ "Olinka" ปลูกในเอทีรสหวานมีความคล้ายคลึงกันในลักษณะ.
ด้านบนของวัฒนธรรมที่เป็น ochreous สี; ด้านล่างเป็นสีน้ำตาลไหม้ วัฒนธรรม Olinka เติบโต
หนา (ประมาณ. 4.1 มมหลังจากหนึ่งสัปดาห์) และมีแนวโน้มที่จะจับฟองอากาศให้สูงขึ้นเพื่อ
ผิววัฒนธรรมเป็นหลุมเป็นบ่อ วัฒนธรรมที่ฟริตซ์และโทบี้เป็นทินเนอร์ (ประมาณ. 3.9 และ 2.5 ตามลำดับหลังจากหนึ่งสัปดาห์) ที่มีพื้นผิวเรียบ CFUs ของไพรี macerated จาก
ชารสหวานจะแสดงในรูปที่ 1; CFUs จากสารละลายน้ำตาลซูโครสที่บริสุทธิ์จะถูกแสดงในรูปที่ 2 และ
CFUs จากชา ened หวานโดยไม่ต้องนอกเหนือจากการเริ่มต้นที่จะแสดงในรูปที่ 3 ประเภทอาณานิคมทั้งหมดที่แยกได้จากทั้งสามวัฒนธรรม Kombucha ทั้งสามภายใต้สภาวะการเจริญเติบโต; แต่สัดส่วนที่แตกต่างกันของพวกเขา นับอาณานิคมรวมมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นเมื่อวัฒนธรรมที่ปลูกในสารละลายน้ำตาลซูโครสขาดชา ชาดำมีความซับซ้อนในฟู s ไอออนที่มีความหลากหลายของ methylxanthines และโพลีฟีน; กรดอะมิโน theanine; และสารประกอบอื่น ๆ อีกมากมาย
(เทย์เลอร์และ McDowell, 1993) บางส่วนของเหล่านี้อาจมีผลยับยั้งการเจริญเติบโตของ
สิ่งมีชีวิตในสมาคม Kombucha ในทางตรงกันข้ามจำนวนรวมของแบคทีเรีย CFU
ลดลงเมื่อเริ่มต้น (แต่ไม่ชา) ถูกตัดออกจากการจัดทำโพรโทคอและใน
การทดลองเหล่านี้ทั้ง 'ฟริตซ์และวัฒนธรรม' Olinka 'จำนวน CFUs consortial เพิ่มขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลลัพธ์และวัฒนธรรมการอภิปราย
" แหยง Z " โทบี้ " และ " olinka " โตในรสหวานมีลักษณะคล้ายตัว T .
ด้านบนของวัฒนธรรมคือ ochreous สี ; ด้านล่างเป็นแดง วัฒนธรรม olinka เติบโต
หนา ( ประมาณ 4.1 มม. หลังจากหนึ่งสัปดาห์ ) และมีแนวโน้ม T o จับฟองอากาศ , ให้สูงขึ้นเพื่อวัฒนธรรม
ผิวขรุขระ ฟริทซ์ และ วัฒนธรรม โทบี้เป็นทินเนอร์ ( ประมาณ 3.9 2.5mm และ ,ตามลำดับ หลังจากหนึ่งสัปดาห์ ) กับพื้นผิวเรียบ cfus ของ consortia macerated จาก
หวานชาที่แสดงในรูปที่ 1 ; cfus จากสารละลายน้ำตาลซูโครสบริสุทธิ์แสดงในรูป 2
cfus จากหวาน ened ชาโดยไม่เพิ่มเริ่มต้นจะแสดงในรูปที่ 3 ประเภทอาณานิคมทั้งหมดที่แยกได้จากทั้ง 3 พลังวัฒนธรรม ภายใต้การเติบโตทั้งหมดสามเงื่อนไข อย่างไรก็ตาม สัดส่วนของผลนับโคโลนีทั้งหมดมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อวัฒนธรรมที่ปลูกในสารละลายซูโครสขาดชา ชาดำมีความซับซ้อนในกังฟูของไอออนที่ประกอบด้วยความหลากหลายของเมทิลแซนทีนและโพลี ; theanine กรดอะมิโน และมากมายอื่น ๆสารประกอบ
( เทย์เลอร์& McDowell , 1993 ) บางส่วนของเหล่านี้อาจจะมีผลยับยั้งต่อการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตใน
พลังผู้ร่วมหุ้น ในทางตรงกันข้ามจำนวนรวมของแบคทีเรียโคโลนี
ลดลงเมื่อเริ่มต้น ( แต่ไม่ชา ) คือการละเว้นจากการเตรียมการของโปรโตคอลและ
การทดลองเหล่านี้ ทั้ง ' ' และ ' ' ฟริ olinka วัฒนธรรม , จำนวน consortial cfus เพิ่มขึ้น