4. Discussion4.1. Effect of electri

4. Discussion
4.1. Effect of electric field strength and temperature
Inactivation of Bacillus spores was very limited when using only
strong electric field intensities (Fig. 2a); even with outlet
temperatures up to 60
C after 20 pulses, both factors (PEF and
temperature) were not enough to achieve a high degree of spore
death. A similar study by Cserhalmi, Vidács, Beczner, and Czukor
(2002) was conducted with B. cereus spores in 0.15% NaCl using
electric field strengths from 10 to 25 kV cm1 and maintaining the
temperature between 23 and 30
C. After applying about 8.3 bipolar
square pulses (2 ms each) the maximum inactivation achieved
previously was 0.4 log (Cserhalmi et al., 2002).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. สนทนา4.1. ผลของความแรงของสนามไฟฟ้าและอุณหภูมิยกเลิกการเรียกของคัดเพาะเฟิร์นถูกจำกัดมากเมื่อใช้เท่านั้นปลดปล่อยก๊าซแรงสนามไฟฟ้า (Fig. 2a); แม้จะ มีร้านอุณหภูมิสูงถึง 60 C หลังจากพัลส์ 20 ปัจจัยทั้งสอง (PEF และอุณหภูมิ) ไม่เพียงพอที่จะประสบความสำเร็จระดับสูงของสปอร์ความตาย การศึกษาที่คล้ายกัน โดย Cserhalmi, Vidács, Beczner, Czukor(2002) ได้ดำเนินการกับเพาะเฟิร์นเกิด cereus 0.15% NaCl ใช้สนามไฟฟ้าจุดแข็งจาก 10 kV 25 ซม. 1 และรักษาการในอุณหภูมิระหว่าง 23 และ 30 ซี หลังจากใช้ประมาณ 8.3 ไฟที่ไบโพลาร์พัลส์สี่เหลี่ยม (2 ms แต่ละ) ยกเลิกการเรียกสูงสุดได้ก่อนหน้านี้ ถูกล็อก 0.4 (Cserhalmi et al., 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. อภิปราย
4.1 ผลกระทบของความแรงของสนามไฟฟ้าและอุณหภูมิ
หยุดการทํางานของสปอร์ Bacillus ถูก จำกัด มากเมื่อใช้เพียง
ความเข้มสนามไฟฟ้าที่แข็งแกร่ง (รูปที่ 2a.); แม้จะมีทางออก
อุณหภูมิสูงถึง 60 องศาเซลเซียสหลังจาก 20 ชีพจรทั้งสองปัจจัย (PEF และ
อุณหภูมิ) มีไม่เพียงพอที่จะประสบความสำเร็จในระดับสูงของสปอร์
ตาย การศึกษาที่คล้ายกันโดย Cserhalmi, Vidács, Beczner และ Czukor
(2002) ได้ดำเนินการกับสปอร์ B. cereus ใน 0.15% โซเดียมคลอไรด์โดยใช้
จุดแข็งของสนามไฟฟ้าจาก 10 ซม. 25 กิโลโวลต์ 1 และรักษา
อุณหภูมิระหว่าง 23 และ 30 องศาเซลเซียส หลังจากใช้ประมาณ 8.3 สองขั้ว
พัลส์สแควร์ (2 มิลลิวินาทีในแต่ละ) การใช้งานที่ประสบความสำเร็จสูงสุด
ก่อนหน้านี้เป็น 0.4 ล็อก (Cserhalmi et al., 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . การอภิปราย
4.1 . ผลของความแรงของสนามไฟฟ้าและอุณหภูมิในการยับยั้งสปอร์ของถูก จำกัด มาก

แข็งแรงเมื่อใช้เพียงความเข้มสนามไฟฟ้า ( รูปที่ 2A ) ; แม้กับร้าน
อุณหภูมิสูงถึง 60 องศาเซลเซียส หลังจาก 20
กะพริบ ทั้งปัจจัย ( PEF และ
อุณหภูมิ ) มีไม่เพียงพอที่จะบรรลุระดับสูงของความตายปอร์

การศึกษาที่คล้ายกันโดย cserhalmi vid . kgm beczner และ czukor
CS( 2002 ) จำนวนสปอร์ในขนาด 0.15 % B . cereus โดยใช้
จุดแข็งสนามไฟฟ้าจาก 10 ถึง 25 ซม.  KV 1 และรักษา
อุณหภูมิระหว่าง 23 และ 30
C หลังจากใช้ประมาณ 8.3 ขั้ว
ชีพจรจตุรัส ( 2 MS แต่ละ ) ใช้งานสูงสุดได้
ก่อนหน้านี้เป็น 0.4 log ( cserhalmi et al . , 2002 )