Production of Soybeans Flour Soybe

Production of Soybeans Flour

Soybeans were sorted, washed and four different processing methods were employed to produce soybeans flour. Sample A which serves as control, soybeans sundried and milled into flour while sample B, soybeans soaked in water at 12 C for 24h, sundried and milled into flour. Sample C, soybeans soaked for 12h, dehulled, sundried and milled into flour while sample D, soybeans sprouted for 120h, dried and milled into flour.




Sprouting of soybeans was done by soaking the seeds in water for 24h. The seeds were removed and germinated by spreading the seeds on the jute bags and covered with the same material. Water was sprinkled on the jute bags twice daily until the seeds began to sprout. The sprouted seeds were sundried for 4days and milled into flour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การผลิตแป้งถั่วเหลือง ถั่วเหลืองที่เธอรัก ล้าง และวิธีการประมวลผลที่แตกต่างกันสี่คนในการผลิตแป้งถั่วเหลือง ตัวอย่างซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวควบคุม ถั่วเหลือง ถั่วเหลือง sundried และข้าวสารลงในแป้งขณะที่ตัวอย่าง B ที่แช่ในน้ำที่ 12 C ใน 24 ชม sundried และข้าวสารลงในแป้ง ตัวอย่าง C ถั่วเหลืองแช่สำหรับ 12h ฟู sundried และข้าวสารลงในแป้งขณะที่ตัวอย่าง D ถั่วงอกสำหรับ 120h แห้ง และแป้งเป็นแป้ง งอกของถั่วเหลืองที่ทำ โดยการแช่เมล็ดในน้ำ 24 ชม เมล็ดถูกลบออก และงอก โดยการกระจายเมล็ดในถุงปอกระเจา และปกคลุม ด้วยวัสดุเดียวกัน น้ำถูกโรยบนถุงปอกระเจาวันละสองครั้งจนเมล็ดเริ่มงอก เมล็ดอ่อนสำหรับ 4days sundried และแป้งเป็นแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตถั่วเหลืองแป้ง

ถั่วเหลืองถูกจัดเรียงล้างและสี่วิธีการประมวลผลที่แตกต่างกันที่ถูกว่าจ้างในการผลิตแป้งถั่วเหลือง ตัวอย่างซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมถั่วเหลือง sundried และบดเป็นแป้งในขณะที่ตัวอย่าง B, ถั่วเหลืองแช่ในน้ำที่ 12 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมง, sundried และแป้งลงในแป้ง ตัวอย่าง C, ถั่วเหลืองแช่ 12H, ข้าวกล้อง, sundried และบดเป็นแป้งในขณะที่ตัวอย่าง D, ถั่วเหลืองงอกสำหรับ 120H แห้งและบดเป็นแป้ง.




แตกหน่อของถั่วเหลืองที่ได้กระทำโดยการแช่เมล็ดในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เมล็ดที่ถูกถอดออกและงอกโดยการกระจายเมล็ดในถุงปอกระเจาและปกคลุมด้วยวัสดุเดียวกัน น้ำโรยบนถุงปอกระเจาวันละสองครั้งจนกว่าเมล็ดเริ่มงอก เมล็ดงอกถูก sundried สำหรับ 4 วันและแป้งลงในแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตแป้งถั่วเหลืองถั่วเหลืองเป็นเรียง , ล้างและสี่วิธีการประมวลผลที่แตกต่างกันนำมาผลิตแป้งถั่วเหลือง ตัวอย่าง ซึ่งทำหน้าที่ควบคุมและถั่วเหลืองตากแห้งบดเป็นแป้ง ในขณะที่ตัวอย่าง B ถั่วเหลืองแช่น้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ที่ 12 , และตากแห้งโม่เป็นแป้ง ตัวอย่าง C , ถั่วเหลืองแช่น้ำนาน 12 ชั่วโมง dehulled sundried , , และโม่เป็นแป้ง ในขณะที่ตัวอย่าง D , ถั่วเหลืองงอกสำหรับ 120h แห้งและบดเป็นแป้งการแตกหน่อของเมล็ดโดยแช่เมล็ดในน้ำ 24 ชั่วโมง เมล็ดงอกออกโดยการแพร่กระจายเมล็ดในถุงปอกระเจาและปกคลุมด้วยวัสดุเดียวกัน น้ำถูกโปรยลงบนถุงปอกระเจาสองครั้งทุกวัน จนเมล็ดเริ่มงอก การงอกเมล็ดตากแห้ง และบดเป็นแป้งสำหรับ 3nights .