The effect of applicationof MIRD be

The effect of applicationof MIRD before freeze drying (MIRD–FD) and after freeze drying (FD–MIRD) on drying time,
color,
rehydration ratio,
apparent density,
microstructure and aroma compounds was measured,
explained and compared with the effect of FD on these parameters.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของ applicationof MIRD ก่อนทางชีวภาพ (MIRD – FD) และหลังจากชีวภาพ (FD – MIRD) ในเวลา การอบแห้ง สี อัตราส่วนแร่ความหนาแน่นปรากฏ โครงสร้างจุลภาคและกลิ่นสารโดยวัด อธิบาย และเปรียบเทียบกับผลของ FD ในพารามิเตอร์เหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการบังคับใช้ MIRD ก่อนที่จะแช่แข็งอบแห้ง (MIRD-FD) และหลังการแช่แข็งอบแห้ง (FD-MIRD) ในเวลาการอบแห้ง
สี
อัตราส่วนการคืน,
ความหนาแน่นชัดเจน
จุลภาคและกลิ่นหอมสารวัด,
การอธิบายและเมื่อเทียบกับผลกระทบของ FD บน พารามิเตอร์เหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการประยุกต์ใช้ mird ก่อนทำให้แห้ง ( mird ( FD ) และหลังจากแช่แข็งแห้ง ( FD ) mird ) เวลาการอบแห้งสีศึกษาอัตราส่วน ,ความหนาแน่นโจ่งแจ้งโครงสร้างจุลภาคและสารประกอบที่ให้กลิ่นที่ถูกวัดอธิบายและเปรียบเทียบกับผลของ FD ในพารามิเตอร์เหล่านี้