For measuring the non-resistant sta

For measuring the non-resistant starch, the supernatant solutions from centrifugation
of the initial incubation and the supernatants obtained from subsequent two 50%
ethanol washings were put together in a volumetric flask and filled up to 100 ml with
100 mM sodium acetate buffer (pH 4.5). Then, 0.1 ml of each solution were
transferred into glass test tubes, 10 µl of diluted AMG solution were added and
incubated for 20 min in a water bath at 50 °C. Subsequently, 3 ml of GOPOD reagent
were added and incubated again at 50 °C for 20 min. The samples were transferred
into macro-cuvettes and for each sample the absorbance at 510 nm were read against
the reagent blank. The non-resistant starch content was calculated according to eq. 9.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับวัดแป้งไม่ทน โซลูชัน supernatant จากหมุนเหวี่ยงกกไข่เริ่มต้นและ supernatants ที่ได้รับจากสองต่อมา 50%เอทานอลซักใส่กันในขวดแก้ววัดปริมาตร และเติมเต็มถึง 100 มล.ด้วย100 mM โซเดียมอะซิเตบัฟเฟอร์ (pH 4.5) แล้ว 0.1 ml ของแต่ละวิธีการแก้ไขปัญหาได้โอนเข้าไปในหลอดแก้วทดลอง 10 µl ของ AMG นปรับเพิ่ม และรับการกก 20 นาทีในอ่างน้ำที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส ต่อมา 3 ml ของสาร GOPODเพิ่ม และได้รับการกกอีกครั้งที่ 50 ° C 20 นาที ตัวอย่างการถ่ายโอนเข้าคิว เวตแม และ สำหรับตัวอย่างแต่ละค่าที่ 510 nm ได้อ่านกับเอเจนต์ที่ว่างเปล่า เนื้อแป้งไม่ทนถูกคำนวณตาม eq. 9

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการวัดแป้งที่ไม่ทน, การแก้ใสจากการหมุนเหวี่ยง
ของการบ่มเริ่มต้นและ supernatants ที่ได้รับจากที่ตามมาสอง 50%
ซักเอทานอลได้วางร่วมกันในขวดปริมาตรและเต็มไปถึง 100 มล. กับ
100 มิลลิเมตรบัฟเฟอร์โซเดียมอะซิเตท (pH 4.5 ) แล้ว 0.1 มล. ของแต่ละวิธีการแก้ปัญหาที่ถูก
โอนเข้ามาในหลอดทดลองแก้ว 10 ไมโครลิตรของสารละลายเจือจาง AMG ถูกเพิ่มและ
บ่มเป็นเวลา 20 นาทีในอ่างน้ำที่ 50 องศาเซลเซียส ต่อมา 3 มิลลิลิตร GOPOD น้ำยา
ถูกเพิ่มและบ่มอีกครั้งที่ 50 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที กลุ่มตัวอย่างถูกโอน
เข้ามหภาค cuvettes และแต่ละตัวอย่างการดูดกลืนแสงที่ 510 นาโนเมตรถูกอ่านกับ
น้ำยาว่างเปล่า เนื้อหาที่ไม่ใช่แป้งทนที่คำนวณได้ตาม EQ 9