nonSaccharomyces obtained from indu

nonSaccharomyces obtained from industrial spontaneous fermentation were further used to co-ferment wine with S. cerevisiae yeast in laboratory-scale fermenter. The results showed that these indigenous non-Saccharomyces could be well adapted to the local fermentation conditions and make great contribution to the characters of specific regional aroma.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

nonSaccharomyces ที่ได้จากการหมักธรรมชาติอุตสาหกรรมการใช้หมักไวน์กับ S. cerevisiae ยีสต์ใน fermenter ระดับห้องปฏิบัติการร่วม ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่า เหล่าชนพื้นเมืองไม่ใช่-Saccharomyces อาจได้ดีกับสภาพท้องถิ่นหมัก และทำให้ผลงานที่ยอดเยี่ยมตัวกลิ่นหอมภูมิภาคที่เฉพาะเจาะจง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

nonSaccharomyces ที่ได้จากการหมักธรรมชาติอุตสาหกรรมถูกนำมาใช้ต่อไปเพื่อร่วมหมักไวน์ที่มี S. cerevisiae ยีสต์ในถังหมักขนาดห้องปฏิบัติการ ผลการศึกษาพบว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่พื้นเมือง Saccharomyces อาจจะปรับตัวได้ดีกับสภาพท้องถิ่นหมักและทำให้ผลงานที่ดีกับตัวละครของกลิ่นหอมในระดับภูมิภาคท​​ี่เฉพาะเจาะจง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

nonsaccharomyces ที่ได้จากการหมักตามธรรมชาติอุตสาหกรรมได้ใช้ร่วมกับ S . cerevisiae ยีสต์หมักไวน์ในถังหมักระดับห้องปฏิบัติการ ผลการศึกษาพบว่า องค์กรเหล่านี้พื้นเมืองและไม่ดีจะปรับให้เข้ากับเงื่อนไขการหมักท้องถิ่นและให้การสนับสนุนที่ดีในตัวของกลิ่นหอมในภูมิภาคที่เฉพาะเจาะจง