Phenolic compounds are commonly fou

Phenolic compounds are commonly found in plants, both edible and inedible. They have been reported to have various biological effects such as their well known ability to scavenge free radicals [9], antimutagen [10], and anticarcinogen [11]. Recent studies showed that many dietary polyphenolic constituents derived from plants are more effective antioxidants in vitro than vitamins E or C, and thus might contribute significantly to the protective effects in vivo [12]. Flavonoids as one of the most diverse and widespread group of natural compounds, are likely to be the most important natural phenolics with free radical scavenging capacity [13]. These compounds posses a broad spectrum of biological activities i.e., inhibiting lipid oxidation by scavenging free radicals or by other mechanisms such as singlet oxygen quenching,metal chelation, and lipoxygenase inhibition [14].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ม่อฮ่อมมักพบในพืช กิน และทาน พวกเขามีการรายงานไปยังมีผลทางชีวภาพต่าง ๆ เช่นความสามารถในการรู้จักกับ scavenge อนุมูลอิสระ [9], antimutagen [10], และ anticarcinogen [11] การศึกษาล่าสุดพบ constituents polyphenolic อาหารจำนวนมากที่ได้มาจากพืชมีประสิทธิภาพสารต้านอนุมูลอิสระในหลอดมากกว่าวิตามิน E หรือ C และดังนั้น อาจมีผลป้องกันในสัตว์ทดลอง [12] Flavonoids เป็นหนึ่งในกลุ่มมีความหลากหลาย และแพร่หลายมากที่สุดของสารประกอบจากธรรมชาติ มักจะ phenolics ธรรมชาติสำคัญกับอนุมูลอิสระ scavenging กำลัง [13] เหล่านี้สารประกอบ posses สเปกตรัมกว้างของกิจกรรมชีวภาพเช่น inhibiting เกิดออกซิเดชันของไขมัน โดย scavenging อนุมูลอิสระ หรือกลไกอื่น ๆ เช่นเสื้อกล้ามออกซิเจนชุบ chelation โลหะ และยับยั้ง lipoxygenase [14]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารประกอบฟีนอลที่พบในพืชทั้งกินและกินไม่ได้ พวกเขาได้รับรายงานว่าจะมีผลกระทบทางชีวภาพต่างๆเช่นความสามารถของพวกเขาที่รู้จักกันดีที่จะไล่อนุมูลอิสระ [9], antimutagen [10] และ anticarcinogen [11] การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าหลายองค์ประกอบ polyphenolic อาหารที่ได้จากพืชเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกว่าวิตามิน E หรือ C และทำให้อาจจะมีส่วนสำคัญในการป้องกันผลกระทบในร่างกาย [12] flavonoids เป็นหนึ่งในกลุ่มที่มีความหลากหลายมากที่สุดและแพร่หลายของสารธรรมชาติมีแนวโน้มที่จะเป็นฟีนอลธรรมชาติที่สำคัญที่สุดที่มีความสามารถในการขับฟรีรุนแรง [13] สารเหล่านี้ posses หลากหลายของกิจกรรมทางชีวภาพคือยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไขมันโดยการขับอนุมูลอิสระหรือกลไกอื่น ๆ เช่นดับออกซิเจน, ยาขับเหล็กและ lipoxygenase ยับยั้ง [14]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารประกอบฟีนอลโดยทั่วไปที่พบในพืช ทั้งกินได้และกินไม่ได้ พวกเขาได้รับรายงานว่ามีฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆเช่นที่รู้จักกันดีสามารถหาอนุมูลอิสระ [ 9 ] , antimutagen [ 10 ] และ anticarcinogen [ 11 ] การศึกษาล่าสุดพบว่า อาหารที่ได้จากพืชหลายองค์ประกอบฟีนอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นกว่าวิตามิน E ในหลอดทดลอง หรือซีและดังนั้นจึงอาจจะแตกต่างกันเพื่อผลในการป้องกันร่างกาย [ 12 ] ฟลาโวนอยด์เป็นหนึ่งในกลุ่มที่มีความหลากหลายมากที่สุดและแพร่หลายของสารประกอบธรรมชาติมีแนวโน้มที่จะสำคัญที่สุดผลการต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติที่มีความจุ [ 13 ] สารประกอบเหล่านี้มีหลากหลายของกิจกรรมทางชีวภาพ ได้แก่การยับยั้งการออกซิเดชันของไขมันโดย scavenging อนุมูลอิสระหรือกลไกอื่นๆ เช่น เสื้อกล้าม ออกซิเจนและโลหะชุบ chelation , ภาค , ยับยั้ง [ 14 ]