The initial bacterial count for the

The initial bacterial count for the blend with hydrocolloid reduced from 3.53 log10 (cfu/ ml) to 3.47 and 3.27 log10
cfu/ml for ambient and refrigeration temperature respectively while the blend without hydrocolloid reduced from 3.57 log10
(cfu/ml) to 3.33 and 2.81 log10 cfu/ml for ambient and refrigeration temperature respectively by the 8th week for samples.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การนับจำนวนแบคทีเรียเริ่มต้นสำหรับผสมกับไฮโดรคอลลอยด์ต่อลดลงจาก 3.53 log10 (cfu / ml) กับ log10 3.47 และ 3.27cfu/ml สำหรับอุณหภูมิ และลดอุณหภูมิเย็นตามลำดับในขณะที่การผสมผสานโดยไฮโดรคอลลอยด์ต่อจาก 3.57 log10(cfu/ml) ไป 3.33 และ 2.81 log10 cfu/ml สำหรับแวดล้อม และอุณหภูมิแช่แข็งตามลำดับ โดยในสัปดาห์ที่ 8 ตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นับแบคทีเรียเริ่มต้นสำหรับการผสมผสานกับ hydrocolloid ลดลงจาก 3.53 log10 (CFU / ml) 3.47 และ 3.27 log10
CFU / มิลลิลิตรโดยรอบและเครื่องทำความเย็นอุณหภูมิตามลำดับในขณะที่ผสมผสานกันได้โดยไม่ต้อง hydrocolloid ลดลงจาก 3.57 log10
(CFU / ml) 3.33 และ 2.81 log10 CFU / มิลลิลิตรโดยรอบและเครื่องทำความเย็นอุณหภูมิตามลำดับโดยในสัปดาห์ที่ 8 สำหรับตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เชื้อจุลินทรีย์เริ่มต้น สำหรับผสมกับไฮโดรคอลลอยด์ลดลงจาก 3.53 LN ( CFU / ml ) 3.47 และ 3.27 LNCFU / ml และอุณหภูมิอุณหภูมิแช่แข็ง ตามลำดับ โดยลดลงจาก 3.57 LN ผสมไฮโดรคอลลอยด์( CFU / ml ) 3.33 และ 2.81 LN CFU / ml ตามลำดับอุณหภูมิอากาศและอุณหภูมิแช่แข็ง โดยสัปดาห์ที่ 8 อย่าง