Many media have been developed to e

Many media have been developed to enumerate Clostridium perfringens from foods. In this study, six media [iron sulfite (IS) agar, tryptose sulfite cycloserine (TSC) agar, Shahidi Ferguson perfringens (SFP) agar, sulfite cycloserine azide (SCA), differential clostridial agar (DCA), and oleandomycin polymyxin sulfadiazine perfringens (OPSP) agar] were compared in a prestudy, of which four (IS, TSC, SCA, and DCA) were selected for an international collaborative trial. Recovery of 15 pure strains was tested in the prestudy and recovery of one strain from foodstuffs was tested in the collaborative trial. Results from the prestudy did reveal statistical difference of the media but recoveries on all media were within the microbiological limits (F 30%) of IS, which was set as a reference medium. Recoveries on the media tested in the collaborative trial were statistically different as well, but these differences were of no microbiological–analytical relevance. Food matrices did not affect the recovery of C. perfringens in general. DCA and SCA, in particular, are labor-intensive to prepare and DCA frequently failed to produce black colonies; gray colonies were quite common. Since IS medium is nonselective, it was concluded that TSC was the most favorable medium for the enumeration of C. perfringens from foods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ได้รับการพัฒนาสื่อหลายแห่งระบุเชื้อ Clostridium perfringens จากอาหาร ในการศึกษานี้ 6 สื่อ [agar เหล็กซัลไฟต์ (IS) agar cycloserine (TSC) ซัลไฟต์ tryptose เฟอร์กูสัน Shahidi perfringens (SFP) agar ซัลไฟต์ cycloserine azide (SCA), ส่วน clostridial agar (DCA), และ oleandomycin polymyxin ซัลฟาไดอะซีน (OPSP) perfringens agar] ถูกเปรียบเทียบในการ prestudy ของที่สี่ (IS, TSC, SCA และ DCA) ถูกเลือกสำหรับการทดลองร่วมกันระหว่างประเทศ ทดสอบใน prestudy การกู้คืน 15 สายพันธุ์บริสุทธิ์ และกู้คืนต้องใช้หนึ่งจากอาหารถูกทดสอบในการทดลองร่วมกัน ผลจากการ prestudy ได้เปิดเผยความแตกต่างทางสถิติของสื่อ แต่ recoveries ในสื่อทั้งหมดได้ภายในขีดจำกัดทางจุลชีววิทยา (F 30%) ของ IS ซึ่งถูกตั้งค่าเป็นสื่ออ้างอิง Recoveries บนสื่อการทดสอบในการทดลองร่วมกันได้แตกต่างกันทางสถิติเช่นกัน แต่ความแตกต่างเหล่านี้มีความเกี่ยวข้องไม่ทางจุลชีววิทยา – วิเคราะห์ เมทริกซ์อาหารไม่มีผลต่อการฟื้นตัวของ C. perfringens โดยทั่วไป DCA และ SCA โดยเฉพาะ labor-intensive เพื่อจัดเตรียม และ DCA มักล้มเหลวในการสร้างอาณานิคมดำ อาณานิคมสีเทาปกติได้ ตั้งแต่กลาง IS เป็น nonselective จะถูกสรุปว่า TSC เป็นกลางมากที่สุดสำหรับการแจงนับของ C. perfringens จากอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สื่อหลายคนได้รับการพัฒนาเพื่อระบุ Clostridium perfringens จากอาหาร ในการศึกษานี้หกสื่อ [ซัลไฟต์เหล็ก (IS) วุ้น tryptose cycloserine ซัลไฟต์ (TSC) วุ้น Shahidi เฟอร์กูสัน perfringens (SFP) วุ้น azide cycloserine ซัลไฟต์ (SCA) แตกต่าง clostridial วุ้น (DCA) และโอลีแอนโดมัยซินซัลฟาไดอะซีน polymyxin perfringens ( OPSP) วุ้น] ​​ถูกนำมาเปรียบเทียบใน prestudy ที่สี่ (IS, TSC, SCA และ DCA) ถูกเลือกสำหรับการพิจารณาคดีระหว่างประเทศร่วมกัน การกู้คืนจาก 15 สายพันธุ์บริสุทธิ์ถูกทดสอบใน prestudy และการฟื้นตัวของหนึ่งในสายพันธุ์จากอาหารได้รับการทดสอบในการทดลองการทำงานร่วมกัน ผลลัพธ์ที่ได้จาก prestudy ไม่ได้เปิดเผยความแตกต่างทางสถิติของสื่อ แต่รับคืนในสื่อทุกคนภายในขอบเขตทางจุลชีววิทยา (F 30%) ของผู้ซึ่งได้รับการตั้งค่าให้เป็นสื่อกลางในการอ้างอิง กลับคืนในสื่อที่ผ่านการทดสอบการทำงานร่วมกันในการพิจารณาคดีที่แตกต่างกันทางสถิติเช่นกัน แต่ความแตกต่างเหล่านี้ไม่มีความเกี่ยวข้องทางจุลชีววิทยาการวิเคราะห์ การฝึกอบรมอาหารไม่ได้ส่งผลกระทบต่อการฟื้นตัวของ C. perfringens ในทั่วไป DCA และ SCA โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีการใช้แรงงานเข้มข้นเพื่อเตรียมความพร้อมและ DCA บ่อยล้มเหลวในการผลิตโคโลนีสีดำ โคโลนีสีเทาเป็นเรื่องธรรมดา ตั้งแต่กลางเป็น nonselective ก็สรุปได้ว่าทีเอสซีเป็นสื่อที่ดีที่สุดสำหรับการนับ perfringens ซีจากอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลายสื่อได้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อแจกแจง Clostridium perfringens ในอาหาร ในการศึกษานี้ , หกสื่อ [ เหล็กซัลไฟต์ ( เป็น ) วุ้น tryptose ซัลไฟต์การบริหารเสริม ( TSC ) วุ้น shahidi เฟอร์กูสัน perfringens ( SFP ) วุ้น , ซัลไฟต์การบริหารเสริมไซด์ ( SCA ) , ค่า clostridial ( DCA ) และโอลีแอนโดมัยซิน polymyxin ซัลฟาไดอะซีน perfringens ( opsp ) วุ้น ] เปรียบเทียบใน prestudy ซึ่งสี่คือ , TSC ,SCA และ DCA ) ถูกเลือกสำหรับการทดลองร่วมกันระหว่างประเทศ การกู้คืน 15 สายพันธุ์บริสุทธิ์ถูกทดสอบใน prestudy และการกู้คืนของสายพันธุ์หนึ่งจากอาหารถูกทดสอบในโครงการทดลอง ผลลัพธ์ที่ได้จาก prestudy พบความแตกต่างทางสถิติของสื่อ แต่เมื่อสื่อทั้งหมดภายในขอบเขตจุลชีววิทยา ( F 30 % ) , ซึ่งถูกตั้งเป็นอ้างอิง )ตลาดบนสื่อทดสอบในโครงการทดลอง แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเช่นกัน แต่ความแตกต่างนี้ไม่มีจุลินทรีย์–วิเคราะห์ความเกี่ยวข้อง เมทริกซ์อาหารไม่มีผลต่อการฟื้นตัวของ C . perfringens ในทั่วไป DCA กับ SCA โดยจะใช้แรงงานเพื่อเตรียมความพร้อมและ DCA บ่อยไม่ได้สร้างโคโลนีสีดำ ; อาณานิคมสีเทาค่อนข้างทั่วไปเนื่องจากเป็นสื่อ nonselective จึงสรุปได้ว่า ทีโอที เอสซี เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการ C . perfringens ในอาหาร