Influence of cofermentation by amyl

Influence of cofermentation by amylolytic Lactobacillus strains and
probiotic bacteria on the fermentation process, viscosity and
microstructure of gruels made of rice, soy milk and passion fruit fiber

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อิทธิพลของ cofermentation โดยสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัส amylolytic และแบคทีเรียในกระบวนการหมัก ความหนืด และโครงสร้างจุลภาคของ gruels ที่ทำจากข้าว น้ำนมถั่วเหลือง และใยเสาวรส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิทธิพลของ cofermentation โดยสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัสเอนไซม์และ
แบคทีเรียโปรไบโอติกในกระบวนการหมักมีความหนืดและ
จุลภาคของ gruels ทำจากข้าวนมถั่วเหลืองและเส้นใยเสาวรส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลของ cofermentation โดยไมโลไลติกแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์และแบคทีเรียโพรไบโอติกในกระบวนการหมัก และความหนืดโครงสร้างจุลภาคของ gruels ทำจาก ข้าว นม ถั่วเหลือง และเสาวรส ไฟเบอร์