This is an ideal course for chefs/c

This is an ideal course for chefs/cooks to start their career in professional way as well as the long experienced’s who like to work on cruise and hotel. HOT’s module offers students the opportunity to learn and understand Culinary Goals, the requirements for preparation and cooking of foods onboard, mother sauces condiments, the importance of food safety and hygiene, correctly using of kitchen equipment & utensils as well as learning to work in a Production area, mainly western cuisine. Our students will have a practice section and opportunity to experience on-the-job training and participate in menu designing demonstrations.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้เป็นหลักสูตรเหมาะสำหรับเชฟ/พ่อครัวเพื่อเริ่มต้นการงานในระดับมืออาชีพวิธีรวมทั้งมีประสบการณ์ยาวนานของใครชอบทำงานบนเรือและโรงแรม โมดูลของร้อนให้นักเรียนโอกาสในการเรียนรู้ และเข้าใจอาหารเป้าหมาย ความต้องการสำหรับการเตรียม และปรุงอาหารของอาหารบนเครื่องบิน แม่ซอสเครื่องปรุงรส ความสำคัญของความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัย อย่างถูกต้องโดยใช้อุปกรณ์เครื่องครัวและภาชนะ ตลอดจนเรียนรู้การทำงานในพื้นที่การผลิต ส่วนใหญ่เป็นอาหาร นักเรียนของเราจะมีส่วนปฏิบัติและโอกาสแรงฝึกประสบการณ์ และเข้าร่วมในการออกแบบสาธิตเมนู

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้เป็นหลักสูตรที่เหมาะสำหรับพ่อครัว / พ่อครัวที่จะเริ่มต้นอาชีพของพวกเขาในทางที่เป็นมืออาชีพเช่นเดียวกับที่มีประสบการณ์ยาวที่ต้องการที่จะทำงานในการล่องเรือและโรงแรม โมดูล HOT ของนักเรียนมีโอกาสที่จะเรียนรู้และเข้าใจเป้าหมายการปรุงอาหาร, ความต้องการสำหรับการเตรียมและการปรุงอาหารของอาหารบนเรือแม่เครื่องปรุงรสซอส, ความสำคัญของความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัยที่ถูกต้องโดยใช้อุปกรณ์ที่ใช้ในห้องครัวและเครื่องใช้เช่นเดียวกับการเรียนรู้ที่จะทำงานใน พื้นที่การผลิตส่วนใหญ่เป็นอาหารตะวันตก นักเรียนของเราจะมีส่วนการปฏิบัติและโอกาสที่จะได้พบกับงานฝึกอบรมและการมีส่วนร่วมในการออกแบบเมนูการสาธิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี้เป็นหลักสูตรที่เหมาะสำหรับพ่อครัว / แม่ครัว เพื่อเริ่มต้นอาชีพของพวกเขาในทางวิชาชีพ ตลอดจนประสบการณ์ที่ยาวนานเหมือนทำงานบนเรือสำราญและโรงแรม ร้อนของโมดูลจะเปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้และเข้าใจเป้าหมายอาหาร , ความต้องการสำหรับการเตรียมและปรุงอาหารของอาหารบนเรือ แม่ซอสเครื่องปรุงรส ความสำคัญของความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัยอย่างถูกต้องการใช้อุปกรณ์ครัวเครื่องครัว&ตลอดจนเรียนรู้ที่จะทำงานในพื้นที่การผลิต ส่วนใหญ่อาหารตะวันตก . นักเรียนของเราจะได้ฝึกงานและโอกาสที่จะได้สัมผัสการฝึกอบรมในงานและมีส่วนร่วมในการออกแบบ
เมนูบทเรียน