However, surfactants can be employe

However, surfactants can be employed to mimic encapsulation at molecular level through micellation. As a result, copigmentation and surfactant micellation were evaluated
in colour fluctuation buffering of anthocyanins.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม สามารถจ้าง surfactants เพื่อเลียนแบบ encapsulation ในระดับโมเลกุลโดย micellation ดัง copigmentation และ surfactant micellation ถูกประเมินในสีความผันผวนบัฟเฟอร์ของ anthocyanins

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่ลดแรงตึงผิวที่สามารถใช้ในการเลียนแบบการห่อหุ้มในระดับโมเลกุลผ่าน micellation เป็นผลให้ copigmentation และลดแรงตึงผิว micellation ได้รับการประเมิน
ในบัฟเฟอร์ผันผวนสีของ anthocyanins

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม สารลดแรงตึงผิวที่สามารถใช้เพื่อเลียนแบบการในระดับโมเลกุลผ่าน micellation . ผล copigmentation ใช้ micellation ประเมิน
สีของบัฟเฟอร์ของแอนโทไซยานิน .