reported 1.4%prevalence of Salmonel

reported 1.4%
prevalence of Salmonella spp. in fermented sausages collected in Federally-inspected plants between 1990 and 1999. The USA and EU
regulations establish a food safety criterion of absence of Salmonella in
25 g throughout the shelf-life of dry fermented sausages (European
Commission, 2005; USDA/FSIS, 2010).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รายงาน 1.4%ชุกของโอซัลในไส้กรอกหมักเก็บไว้ในพืชตรวจสอบเต็มระหว่าง 1990 และปี 1999 สหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรประเบียบกำหนดเกณฑ์ความปลอดภัยอาหารของขาดของสายในตลอดชีวิตชั้นของไส้กรอกหมักแห้ง (ยุโรป 25 กรัมค่าคอมมิชชัน 2005 USDA/FSIS, 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1.4% รายงาน
ความชุกของเชื้อ Salmonella spp ในไส้กรอกหมักเก็บในพืชสหรัฐ-ตรวจสอบระหว่างปี 1990 และปี 1999 ประเทศสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป
กฎระเบียบที่กำหนดเกณฑ์ความปลอดภัยของอาหารที่ไม่มีเชื้อ Salmonella ใน
25 กรัมตลอดอายุการเก็บรักษาของไส้กรอกหมักแห้ง (ยุโรป
คณะกรรมาธิการ 2005; USDA / FSIS, 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รายงาน 1.4 %
ความชุกของซัลโมเนลลาในไส้กรอกเก็บในช่วงปี 1990 1999 รัฐบาลกลางตรวจสอบพืชหมัก สหรัฐอเมริกาและกฎระเบียบของสหภาพยุโรป
สร้างความปลอดภัยอาหารเกณฑ์การขาดงานของ Salmonella ใน
25 กรัม ตลอดอายุการเก็บรักษาของไส้กรอกหมัก ( คณะกรรมาธิการยุโรป
, 2005 ; USDA FSIS / 2553 )