Fig. 2 – Histology analysis of panc

Fig. 2 – Histology analysis of pancreas sections from different groups. Conventional H&E staining was performed
(Magnification: 400). (A) Pancreatic sections of mice in the Normal group. (B) Pancreatic sections of mice in the diabetes
mellitus control (SIDM) group. (C) Pancreatic sections of diabetic mice which received γ-aminobutyric acid (GABA) orally at a
low (L) dose (SIDM + GABA-L). (D) Pancreatic sections of diabetic mice which received GABA orally at a middle (M) dose
(SIDM + GABA-M). (E) Pancreatic sections of diabetic mice which received GABA orally at a high (H) dose (SIDM + GABA-H).

control can reduce diabetes complications, such as microvascular
and cardiovascular (Nathan, 2014). Thus, we measured
the fasting blood glucose in each group longitudinally. Oral administration
of GABA-rich yogurt gradually decreased the fasting
blood glucose in diabetic mice during 42 days, but showed no
significance between SIDM and GABA-rich yogurt-treated
groups. It might be because the individual difference between
mice was big and the intervention days with the GABA-rich
yogurt were short, owing to the slow effect of functional food
on T1D.
Additionally, GSP is a good parameter to evaluate the control
of blood glucose in diabetic patients. It reflects the average
glucose level in two weeks before the measurement. High dose
of GABA-rich yogurt significantly decreased the GSP concentrations
in diabetic mice, which was consistent with reduction
of fasting blood glucose, indicating that GABA-rich yogurt could
improve hyperglycaemia. Nakagawa et al. (2005) also demonstrated
that oral administration of GABA reduced the
concentration of glycosylated serum protein in diabetic rats,
agreeing with our results.

The OGTT has been widely used for diagnosis of diabetes
(Tura, Kautzky-Willer, & Pacini, 2006) by testing the function
of islet beta cells and the body’s ability to adjust blood glucose
levels.The AUC values of SIDM were obviously higher than that
of the normal group, which indicated that diabetic mice exhibit
impaired glucose tolerance. Middle and high doses of GABArich
yogurt significantly reduced the AUC value in SIDM, which
demonstrated that GABA could improve glucose tolerance of
SIDM. Tian et al. (2011b) found that GABA inhibited the HFDinduced
glucose intolerance and insulin resistance in mice.
Insufficient insulin secretion from the β-cells is a major contributor
to the development of diabetic hyperglycaemia.
Furthermore, excessive secretion of glucagon from the β-cells
is also a major cause of diabetic hyperglycaemia. Insulin is a
physiological suppressor of glucagon secretion, which can
further explain that insulin injection is an effective way to treat
T1D (Bansal & Wang, 2008). Xu et al. (2006) demonstrated that
GABA not only stimulates insulin secretion but also cooperated
with insulin to suppress glucagon secretion. Importantly,
GABA serves as a growth and survival factor in β-cells (Ligonet al., 2007). In this study, we found that GABA-rich yogurt increased
remarkably the serum insulin concentration in SIDM,
which was in agreement with previous studies (Soltani et al.,
2011).We speculated that oral GABA-rich yogurt could improve
T1D perhaps via promoting survival of β-cells and restoring
islets.
High levels of TC, TG and LDL-C and a low level of HDL-C
in serum are more likely to cause coronary heart disease and
macrovascular disease (Jones et al., 1989; Schneider et al., 2011).
Pereira and Gibson (2002) reported that dairy products fermented
with some strains of lactic acid bacteria can mildly
decrease TC concentrations, and that GABA can deduce serum
TC and TG concentrations (Sasaki, Yokozawa, Cho, Oowada, &
Kim, 2006). In this study, high doses of GABA-rich yogurt remarkably
decreased serum TC and TG concentrations,
suggesting that GABA-rich yogurt enjoyed the potential to
reduce the risk of coronary heart disease and macrovascular
disease by improving dyslipidaemia in diabetic patients.
Excessive urea nitrogen in diabetes may damage both liver
and renal. In this study, we measured the level of blood urea
nitrogen by evaluating the renal function. Oral treatment of
GABA-rich yogurt for SIDM dramatically declined the concentrations
of blood urea nitrogen, suggesting an ameliorative role
of GABA in renal dysfunction. Sasaki et al. (2006) also demonstrated
that GABA ameliorated renal dysfunction by means
of regulating blood pressure and lipid profile. GABA can decrease
the levels of lipid profiles as we mentioned above, which
may explain the ameliorative role of GABA in renal dysfunction.
The liver and kidney weight were also measured in this
study. It was found that the liver and kidney in SIDM showed
hypertrophy, whereas GABA-rich yogurt could significantly decrease
the liver and kidney weight. These data demonstrated
that GABA-rich yogurt might alleviate the damage of liver and
kidney by STZ.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 2 – มิญชวิทยาวิเคราะห์ส่วนตับอ่อนจากกลุ่มต่าง ๆ แบบ H & E ย้อมสีทำ(กำลังขยายสูงสุด: 400) (A) ส่วนตับอ่อนของหนูในกลุ่มปกติ (B) ส่วนตับอ่อนของหนูในโรคเบาหวานหวานควบคุมกลุ่ม (SIDM) ส่วน (C) ตับอ่อนของหนูเบาหวานที่ได้รับกรดγ-aminobutyric (GABA) เนื้อหาที่ เป็นปริมาณ (L) ต่ำ (SIDM + GABA L) (D) ส่วนตับอ่อนของหนูเบาหวานที่ได้รับกาบารับประทานในขนาดกลาง (M)(SIDM + GABA M) (E) ส่วนตับอ่อนของหนูเบาหวานที่รับกาบารับประทานในปริมาณสูง (H) (SIDM + GABA H)ควบคุมสามารถลดภาวะแทรกซ้อนโรคเบาหวาน เช่น microvascularและหัวใจ (นาธาน 2014) ดังนั้น เราวัดการถือศีลอดเลือดน้ำตาลในแต่ละกลุ่มเส้น ดูแลช่องปากของกาบาโยเกิร์ตค่อย ๆ ลดการถือศีลอดน้ำตาลในเลือดในหนูเบาหวานระหว่าง 42 วัน แต่แสดงให้เห็นไม่ความสำคัญระหว่าง SIDM และ GABA อุดมถือว่าโยเกิร์ตกลุ่มนี้ อาจเป็น เพราะแต่ละคนที่แตกต่างระหว่างหนูถูกใหญ่ และวันแทรกแซงกับ GABA อุดมไปด้วยโยเกิร์ตสั้น เนื่องจากผลของอาหารทำงานช้าใน T1Dนอกจากนี้ GSP คือ พารามิเตอร์ดีในการประเมินการควบคุมน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน มันแสดงค่าเฉลี่ยระดับกลูโคสในสองสัปดาห์ก่อนการวัด ปริมาณสูงของกาบาโยเกิร์ตลดลงความเข้มข้นของ GSPในหนูเบาหวาน ซึ่งสอดคล้องกับการลดการถือศีลอดเลือดกลูโคส ระบุว่า โยเกิร์ตอุดมด้วย GABA สามารถปรับปรุง hyperglycaemia นาคากาวา et al. (2005) ยังแสดงให้เห็นที่บริหารช่องปากของ GABA ลดลงการความเข้มข้นของโปรตีนเซรั่ม glycosylated ในหนูเบาหวานยอมรับผลของเราOGTT มีการใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการวินิจฉัยของโรคเบาหวาน(Tura, Kautzky Willer และ Pacini, 2006) โดยการทดสอบการทำงานอิสเล็ทเบต้าเซลล์และร่างกายสามารถปรับระดับน้ำตาลในเลือดระดับ ค่า AUC ของ SIDM ได้สูงกว่าอย่างเห็นได้ชัดกลุ่มปกติ ซึ่งระบุว่า มีหนูเบาหวานลดกลูโคส กลางและปริมาณสูงของ GABArichโยเกิร์ตลดค่า AUC ใน SIDM ซึ่งแสดงให้เห็นว่า กาบาอาจเพิ่มน้ำตาลในSIDM เทียนร้อยเอ็ด (2011b) พบว่า GABA ยับยั้ง HFDinduced ที่กลูโคสการแพ้และอินซูลินต้านทานในหนูหลั่งอินซูลินไม่เพียงพอจากเซลล์βเป็นผู้สนับสนุนหลักการพัฒนาของโรคเบาหวาน hyperglycaemiaนอกจากนี้ มากเกินไปการหลั่งกลูคากอนจากเซลล์βยังเป็นสาเหตุหลักของโรคเบาหวาน hyperglycaemia เป็นอินซูลินจับทางสรีรวิทยาของ การหลั่งกลูคากอนซึ่งสามารถอธิบายเพิ่มเติม ว่า การฉีดอินซูลินเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาT1D (Bansal & วัง 2008) Xu et al. (2006) แสดงให้เห็นว่ากาบาไม่เพียงแต่ช่วยกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน แต่ยัง ร่วมมือกับอินซูลินจะระงับการหลั่งกลูคากอน ที่สำคัญGABA เป็นปัจจัยการเจริญเติบโตและอยู่รอดในβ-เซลล์ (Ligonet al. 2007) ในการศึกษานี้ เราพบว่า โยเกิร์ตอุดมด้วย GABA เพิ่มขึ้นอย่างเซรั่มอินซูลินความเข้มข้นใน SIDMซึ่งก็ตามซึ่งการศึกษาก่อนหน้านี้ (Soltani et al.,2011) เราคาดว่า โยเกิร์ต GABA อุดมปากสามารถปรับปรุงT1D อาจจะผ่านการส่งเสริมการอยู่รอดของเซลล์β และการคืนค่าเวียดนามระดับสูงของ TC, TG และ LDL-C และระดับของ HDL-Cในซีรั่มมีแนวโน้มทำให้เกิดโรค และโรค macrovascular (Jones et al. 1989 ชไนเดอร์ et al. 2011)Pereira และกิบสัน (2002) รายงานว่า ผลิตภัณฑ์นมหมักบางสายพันธุ์ของกรดแลคติกแบคทีเรียสามารถอย่างอ่อนโยนลดความเข้มข้นของ TC และว่า GABA สามารถ deduce ซีรั่มความเข้มข้นของ TC และ TG (ซาซากิ โจ Yokozawa, Oowada, &คิม 2006) ในการศึกษานี้ สูงปริมาณของโยเกิร์ต GABA สูงอย่างน่าทึ่งลดลงซีรั่ม TC และ TG เข้มข้นแนะนำว่า โยเกิร์ต GABA อุดมสุขอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโรคและ macrovascularโรค โดยการปรับปรุง dyslipidaemia ในผู้ป่วยเบาหวานมากเกินไปยูเรียไนโตรเจนในโรคเบาหวานอาจทำให้ตับทั้งสองและไต ในการศึกษานี้ เราได้วัดระดับของยูเรียในเลือดไนโตรเจน โดยประเมินการทำงานของไต รักษาช่องปากโยเกิร์ตอุดมด้วยกาบา SIDM ปฏิเสธความเข้มข้นอย่างมากของเลือดยูเรียไนโตรเจน แนะนำบทบาทการ ameliorativeของ GABA ในความผิดปกติของไต Sasaki et al. (2006) ยังแสดงให้เห็นว่า กาบา ameliorated ความผิดปกติของไตโดยการควบคุมความดันโลหิตและระดับไขมันในเลือด GABA ลดลงระดับของไขมันโปรไฟล์เรากล่าวถึงบนอาจอธิบายบทบาท ameliorative ของ GABA ในความผิดปกติของไตตับและไตน้ำหนักได้ยังวัดนี้การศึกษา พบว่าตับและไตใน SIDM แสดงให้เห็นว่าhypertrophy ในขณะที่โยเกิร์ตอุดมด้วย GABA สามารถลดน้ำหนักของตับและไต ข้อมูลเหล่านี้แสดงให้เห็นว่า โยเกิร์ต GABA อุดมอาจบรรเทาความเสียหายของตับ และไต โดย STZ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 2 - การวิเคราะห์จุลส่วนตับอ่อนจากกลุ่มที่แตกต่างกัน ธรรมดา H & E ได้ดำเนินการย้อมสี
(ขยาย: 400) (A) ส่วนตับอ่อนของหนูในกลุ่มปกติ (B) ส่วนตับอ่อนของหนูในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ควบคุมเบาหวาน (SIDM) กลุ่ม (C) ส่วนตับอ่อนของหนูเบาหวานที่ได้รับγ-aminobutyric Acid (GABA) ปากเปล่าที่
ต่ำ (L) ปริมาณ (SIDM + GABA-L) (D) ส่วนตับอ่อนของหนูเบาหวานที่ได้รับ GABA ปากในกลาง (M) ปริมาณ
(SIDM + GABA-M) (E) ส่วนตับอ่อนของหนูเบาหวานที่ได้รับการกาบามารับประทานที่สูง (H) ปริมาณ (SIDM + GABA-H). การควบคุมสามารถลดภาวะแทรกซ้อนโรคเบาหวานเช่น microvascular หัวใจและหลอดเลือด (นาธาน 2014) ดังนั้นเราจึงวัดกลูโคสในเลือดในแต่ละกลุ่มตามยาว การบริหารช่องปากของโยเกิร์ต GABA ที่อุดมไปด้วยค่อยๆลดลงการอดอาหารระดับน้ำตาลในเลือดในหนูที่เป็นโรคเบาหวานในช่วง 42 วัน แต่พบว่าไม่มีนัยสำคัญระหว่าง SIDM และโยเกิร์ตที่ได้รับ GABA ที่อุดมไปด้วยกลุ่ม อาจจะเป็นเพราะความแตกต่างของแต่ละบุคคลระหว่างหนูเป็นขนาดใหญ่และวันแทรกแซงกับ GABA ที่อุดมไปด้วยโยเกิร์ตเป็นระยะสั้นเนื่องจากผลช้าของอาหารทำงานบน T1D. นอกจากนี้ GSP เป็นพารามิเตอร์ที่ดีในการประเมินผลการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ผู้ป่วยโรคเบาหวาน มันสะท้อนให้เห็นถึงค่าเฉลี่ยของระดับน้ำตาลในอีกสองสัปดาห์ก่อนที่จะวัด ปริมาณสูงของโยเกิร์ตที่อุดมไปด้วยสาร GABA ลดลงอย่างมีนัยสำคัญความเข้มข้นของโรงแยกก๊าซในหนูที่เป็นโรคเบาหวานซึ่งมีความสอดคล้องกับการลดลงของระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารแสดงให้เห็นว่าโยเกิร์ต GABA ที่อุดมไปด้วยสามารถปรับปรุง hyperglycaemia นาคางาวะ, et al (2005) นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าการบริหารช่องปากของ GABA ลดความเข้มข้นของโปรตีนในซีรั่ม glycosylated ในหนูเบาหวานเห็นด้วยกับผลของเรา. OGTT ได้รับการใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการวินิจฉัยของโรคเบาหวาน(ตูรา, Kautzky-Willer & Pacini, 2006) โดยการทดสอบ ฟังก์ชั่นของเบต้าเซลล์เกาะและความสามารถของร่างกายในการปรับระดับน้ำตาลในเลือดค่า AUC levels.The ของ SIDM เห็นได้ชัดว่าสูงกว่าของกลุ่มปกติซึ่งชี้ให้เห็นว่าหนูเป็นโรคเบาหวานแสดงความทนทานต่อกลูโคสบกพร่อง ปริมาณกลางและสูงของ GABArich โยเกิร์ตลดลงอย่างมีนัยสำคัญค่า AUC ใน SIDM ซึ่งแสดงให้เห็นว่า GABA สามารถปรับปรุงความทนทานต่อกลูโคสของSIDM Tian et al, (2011b) พบว่า GABA ยับยั้งการ HFDinduced แพ้น้ำตาลกลูโคสและอินซูลินต้านทานในหนู. หลั่งอินซูลินไม่เพียงพอจากβ-เซลล์เป็นผู้สนับสนุนหลักในการพัฒนาของ hyperglycaemia เบาหวาน. นอกจากนี้การหลั่งมากเกินไปของ glucagon จากβ-เซลล์นี้ยังมี สาเหตุสำคัญของโรคเบาหวาน hyperglycaemia อินซูลินเป็นต้านทางสรีรวิทยาของการหลั่งฮอร์โมนซึ่งสามารถอธิบายเพิ่มเติมว่าการฉีดอินซูลินเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาT1D (Bansal & วัง 2008) Xu et al, (2006) แสดงให้เห็นว่าGABA ไม่เพียง แต่ช่วยกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน แต่ยังให้ความร่วมมือกับอินซูลินเพื่อให้การปราบปรามการหลั่งฮอร์โมน ที่สำคัญGABA ทำหน้าที่เป็นปัจจัยการเจริญเติบโตและอยู่รอดในβ-เซลล์ (Ligonet al., 2007) ในการศึกษานี้เราพบว่าโยเกิร์ตที่อุดมไปด้วยสาร GABA เพิ่มขึ้นอย่างน่าทึ่งความเข้มข้นของซีรั่มอินซูลิน SIDM, ซึ่งอยู่ในข้อตกลงกับการศึกษาก่อนหน้า (Soltani et al., 2011) เราคาดการณ์ว่าโยเกิร์ตที่อุดมไปด้วยสารกาบาในช่องปากสามารถปรับปรุงT1D บางทีอาจจะผ่านการส่งเสริม ความอยู่รอดของβ-เซลล์และฟื้นฟูเกาะเล็กเกาะน้อย. ระดับสูงของ TC, TG และ LDL-C และระดับต่ำของระดับ HDL-C ในซีรั่มมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหลอดเลือด (โจนส์, et al, 1989;. ชไนเดอเอต al. 2011). Pereira และกิบสัน (2002) รายงานว่าผลิตภัณฑ์นมหมักกับสายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรียกรดแลคติกบางอย่างอ่อนโยนสามารถลดความเข้มข้นของ TC และ GABA ที่สามารถอนุมานซีรั่มTC และความเข้มข้น TG (ซาซากิ Yokozawa, โช Oowada & คิม 2006) ในการศึกษานี้ปริมาณสูงของโยเกิร์ต GABA ที่อุดมไปด้วยอย่างน่าทึ่งลดลง TC ซีรั่มและความเข้มข้น TG, บอกว่าโยเกิร์ต GABA ที่อุดมไปด้วยความสุขมีศักยภาพที่จะลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดโรคโดยการปรับปรุงภาวะไขมันในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน. ยูเรียไนโตรเจนมากเกินไปใน โรคเบาหวานอาจเกิดความเสียหายทั้งตับและไต ในการศึกษานี้เราวัดระดับของยูเรียในเลือดไนโตรเจนโดยการประเมินการทำงานของไต รักษาช่องปากของโยเกิร์ต GABA ที่อุดมไปด้วยสำหรับ SIDM ลดลงอย่างมากในความเข้มข้นของยูเรียไนโตรเจนในเลือดบอกบทบาท ameliorative ของ GABA ในไตทำงานผิดปกติ ซาซากิ, et al (2006) นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่า GABA ดีขึ้นผิดปกติของไตโดยวิธีการของการควบคุมความดันโลหิตและระดับไขมันในเลือด GABA สามารถลดระดับของไขมันในขณะที่เรากล่าวถึงข้างต้นซึ่งอาจอธิบายได้ว่าบทบาทของ ameliorative GABA ในผิดปกติของไต. ตับและไตน้ำหนักยังอยู่ในวัดนี้การศึกษา มันก็พบว่าตับและไตในการแสดงให้เห็น SIDM เจริญเติบโตมากเกินไปในขณะที่โยเกิร์ต GABA ที่อุดมไปด้วยอย่างมีนัยสำคัญสามารถลดตับและไตน้ำหนัก ข้อมูลเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าโยเกิร์ต GABA ที่อุดมไปด้วยอาจจะบรรเทาความเสียหายของตับและไตโดย STZ