To prevent contamination, all on- a

To prevent contamination, all on- and off-farm storage and produce handling facilities and equipment (i.e. process lines and machinery, walls, floors, storage areas, etc.) shall be cleaned and/or maintained according to a documented cleaning and maintenance schedule that includes defined minimum frequency. Records of cleaning and maintenance shall be kept.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพื่อป้องกันการปนเปื้อน และทั้งหมดบน - และปิดฟาร์มเก็บผลิตสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์ (เช่นรายการกระบวนการ และเครื่องจักร ผนัง พื้น พื้นที่เก็บข้อมูล ฯลฯ) จะถูกทำความสะอาด หรือรักษาตามเอกสารทำความสะอาดและการบำรุงรักษากำหนดการที่มีความถี่ต่ำสุดที่กำหนดไว้ ทำความสะอาดและการบำรุงรักษาจะถูกเก็บไว้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อป้องกันการปนเปื้อนทั้งหมดในและนอกภาคเกษตรการเก็บรักษาและผลิตสิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดการและอุปกรณ์ (เช่นเส้นกระบวนการและเครื่องจักรผนังพื้นพื้นที่จัดเก็บและอื่น ๆ ) จะได้รับการทำความสะอาดและ / หรือการบำรุงรักษาตามการทำความสะอาดและการบันทึกตารางการบำรุงรักษา ซึ่งรวมถึงการกำหนดความถี่ขั้นต่ำ ประวัติของการทำความสะอาดและการบำรุงรักษาจะถูกเก็บไว้