Combine the water and rice in a sau

Combine the water and rice in a saucepan - simmer, covered, until the rice is very soft, about 30 minutes.
Strain, reserve the water,and discard the rice or keep it for another use.
Add sugar to a saucepan with 1/2 cup of the rice water and cook over medium heat, stirring from time to time, to make a thin syrup.
Remove the pan from the heat and cool slightly, then gradually whisk the syrup into the egg yolks, beating vigorously.Pour the mixture into the saucepan and cook over very low heat, whisking or stirring constantly until the mixture is thick. Do not let it boil. When it is like a thick custard pour it into a dish and let cool.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รวมน้ำและข้าวในกระทะ - ประมาณ ครอบคลุม จนกว่าข้าวจะนุ่มมาก ประมาณ 30 นาทีสายพันธุ์ สำรองน้ำ และละทิ้งข้าว หรือเก็บไว้ใช้ที่อื่นเติมน้ำตาลลงในหม้อกับ 1/2 ถ้วยตวงน้ำข้าวและอาหารปานกลาง กวนให้น้ำบางครั้งเอากระทะออกจากความร้อน และเย็นเล็กน้อย แล้วค่อย ๆ whisk น้ำเชื่อมเข้าไปในไข่แดง ตีดั่งเทส่วนผสมลงในหม้อและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำมาก whisking หรือกวนตลอดเวลาจนกว่าส่วนผสมจะหนา อย่าปล่อยให้มันต้ม เมื่อเป็นเช่นสังขยาหนาเทลงในจาน และปล่อยให้เย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รวมน้ำและข้าวในกระทะ - เคี่ยวปกคลุมจนข้าวอ่อนมากประมาณ 30 นาที.
ความเครียดให้สำรองน้ำและข้าวทิ้งหรือเก็บไว้สำหรับการใช้งานอื่น.
เพิ่มน้ำตาลทรายลงไปในกระทะที่มี 1/2 ถ้วยน้ำข้าวและปรุงผ่านความร้อนปานกลางกวนเป็นครั้งคราวเพื่อให้น้ำเชื่อมบาง.
ลบกระทะจากความร้อนและความเย็นเล็กน้อยแล้วค่อยๆปัดน้ำเชื่อมลงในไข่แดงตี vigorously.Pour ส่วนผสมลงใน กระทะและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำมากตีหรือตื่นเต้นตลอดเวลาจนส่วนผสมมีความหนา อย่าปล่อยให้มันต้ม เมื่อมันเป็นเหมือนคัสตาร์หนาเทลงในจานและปล่อยให้เย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวมน้ำและข้าวในกระทะ - เคี่ยว , ครอบคลุม , จนข้าวนุ่มมาก ประมาณ 30 นาที
เมื่อย , สำรองน้ำ ทิ้งข้าว หรือจะเก็บไว้ใช้อีก
เติมน้ำตาลไปยังกระทะ 1 / 2 ถ้วยข้าวน้ำและปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลาง , กวน เวลา จะทำให้น้ำเชื่อมบางๆ
ลบกระทะจากความร้อนและความเย็นเล็กน้อยแล้วค่อยปัดน้ำเชื่อมลงในไข่แดง เต้นแรง เทส่วนผสมลงในกระทะและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำมาก ตี หรือ ตื่นเต้นตลอดเวลาจนส่วนผสมข้น อย่าให้มันเดือด เมื่อมันเป็นเหมือนคัสตาร์ดข้น เทใส่จาน แล้วปล่อยให้เย็น