Impact of blanching and freeze-thaw

Impact of blanching and freeze-thaw pretreatment on drying rate of
carrot roots in relation to changes in cell membrane function and cell
wall structure

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของลวกและ freeze-thaw เตรียมอัตราอบแห้งรากแครอทให้สัมพันธ์กับการเปลี่ยนแปลงในการทำงานของเยื่อหุ้มเซลล์และเซลล์โครงสร้างผนัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของการลวกและ freeze-thaw ปรับสภาพต่ออัตราการอบแห้ง
รากแครอทในความสัมพันธ์กับการเปลี่ยนแปลงในการทำงานของเยื่อหุ้มเซลล์และเซลล์
โครงสร้างผนัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลกระทบของการลวกและเกิดภาวะอัตราการอบแห้งแครอทรากในความสัมพันธ์กับการเปลี่ยนแปลงในการทำงานของเซลล์และเซลล์เมมเบรนโครงสร้างผนัง