The Binary Maleic Acid/Caffeine Phase Diagram. The DSC curves of maleic acid, caffeine, 1:1 cocrystal, and 2:1 cocrystal are shown in Figure 2. The melting points of maleic acid, caffeine, 1:1 cocrystal, and 2:1 cocrystal are 138.7, 234.5, 104.1, and 118.4 C, and their melting enthalpies are 26.9, 24.8, 30.4, 26.8 kJmol-1, respectively. It is noted that above its melting point maleic acid appears to decompose. This proved a serious issue in trying to establish the melting point of caffeine in the presence of maleic acid and vice versa since once the eutectic temperature was reached the composition of the system
ไบนารี Name / คาเฟอีนเฟสไดอะแกรม การใช้เส้นโค้งของกรดมาเลอิก คาเฟอีน cocrystal 1 : 1 และ 2 : 1 cocrystal แสดงในรูปที่ 2 มีจุดหลอมเหลวของกรดมาเลอิก คาเฟอีน เป็น 1 : 1 cocrystal , และ 2 : 1 cocrystal เป็น 138.7 234.5 , เชฟรอน , และ 118.4 C และพวกเขาละลาย enthalpies เป็น 26.9 24.8 30.4 , , , kjmol-1 26.8 ตามลำดับ มันเป็นข้อสังเกตว่าเหนือกว่าจุดหลอมเหลวผสม maleic acid จะสลายตัว นี้พิสูจน์แล้วว่าเป็นปัญหาร้ายแรงในการพยายามที่จะสร้างจุดหลอมเหลวของคาเฟอีนในการปรากฏตัวของกรดมาเลอิก และในทางกลับกัน เนื่องจากเมื่ออุณหภูมิเทคติค ครบองค์ประกอบของระบบ
การแปล กรุณารอสักครู่..