The extrusion values of jams prepar

The extrusion values of jams prepared with the lowest pectin concentrations (DJ1, DJ2 and DJ5) did not vary significantly (P < 0.05) during the storage period.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าอัดของแยมพร้อมที่สุดเพกทินความเข้มข้น (DJ1, DJ2 และ DJ5) ได้ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ในระหว่างรอบระยะเวลาจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าการอัดขึ้นรูปของติดขัดจัดทำขึ้นด้วยความเข้มข้นต่ำสุดเพคติน (DJ1, DJ2 และ DJ5) ไม่ได้แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) ในช่วงระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รีดติดเตรียมค่าต่ำสุดปริมาณเพคติน ( dj1 dj2 , และ dj5 ) ไม่แตกต่างกันทางสถิติ ( P < 0.05 ) ในช่วงระหว่างการเก็บรักษา