The effects of blanching on TI inac

The effects of blanching on TI inactivation and hexanal generation in soy milk are presented in Table 4. The residual TI
in the soy milk prepared from blanched soybeans ranged from 51%


Trypsin Inhibitor

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของ blanching ยกเลิกการเรียกตี้และรุ่น hexanal ในนมถั่วเหลืองจะแสดงในตาราง 4 ตี้เหลือในนมถั่วเหลืองที่เตรียมจากถั่วเหลือง blanched มา 51%ทริปซินผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการลวกในการใช้งานและการสร้าง TI hexanal ในนมถั่วเหลืองจะมีการแสดงในตารางที่ 4 ที่เหลือ TI
ในนมถั่วเหลืองที่เตรียมจากถั่วเหลืองลวกตั้งแต่ 51% Trypsin ยับยั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการลวกในการยับยั้ง hexanal Ti และรุ่นในนมถั่วเหลืองจะแสดงในตารางที่ 4 ส่วนที่เหลือ TI
ในนมถั่วเหลืองที่เตรียมจากลวกถั่วเหลืองระหว่าง 51 %


ซินซิน