Thai food of the north, in some way, is cooked with the sole thought for the taste for the northern people. The recipe consists of vegetable and ingredients available in their immediate vicinity. The common meal includes steamed glutinous rice, chili sauces which come in a host of varieties, such as "namprik noom", "namprik dang", "namprik ong" and chili soups (gang) such as gang hangle, gang hoh, gang kae. In addition there are also, local sausages such as sai ua, and nham; steamed meat, roasted pork, pork resin, fried pork, fried chicken and vegetable to go with them.
The northern people have penchant for medium cooked food with a touch of salty tastes almost to the exclusion of sweet and sour tastes. Meat preferred by the northern people is pork followed by beef, chicken, duck, bird etc. Sea food is the least known on account of the remoteness of the northern region from the sea.
The recipe consists of vegetable and ingredients available in their immediate vicinity. The common meal includes steamed glutinous rice,
อาหารไทยภาคเหนือในทางใดทางหนึ่งคือการปรุงด้วยความคิด แต่เพียงผู้เดียวสำหรับรสชาติสำหรับคนภาคเหนือ สูตรประกอบด้วยผักและส่วนผสมที่มีอยู่ในบริเวณใกล้เคียงของพวกเขาทันที อาหารที่พบบ่อยรวมถึงข้าวเหนียวนึ่งซอสพริกที่มาในโฮสต์ของพันธุ์เช่น "Namprik noom", "Namprik แดง", "Namprik อ่อง" และซุปพริก (แก๊ง) เช่นแก๊ง hangle, Hoh แก๊งแก๊ง kae . นอกจากนี้ยังมีไส้กรอกท้องถิ่นเช่นไส้อั่วและแหนม; เนื้อนึ่งหมูย่าง, เรซิ่นหมู, หมูทอด, ไก่ทอดและผักไปกับพวกเขา. คนภาคเหนือมีใจชอบสำหรับอาหารที่ปรุงสุกกลางด้วยการสัมผัสรสชาติเค็มเกือบปันใจให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อสัตว์ที่ต้องการโดยคนภาคเหนือเป็นเนื้อหมูตามด้วยเนื้อไก่เป็ดนก ฯลฯ อาหารทะเลเป็นอย่างน้อยที่รู้จักกันในบัญชีของความห่างไกลของภาคเหนือจากทะเล. สูตรประกอบด้วยผักและส่วนผสมที่มีอยู่ในบริเวณใกล้เคียงของพวกเขาทันที . อาหารที่พบบ่อยรวมถึงข้าวเหนียวนึ่ง,
การแปล กรุณารอสักครู่..

อาหารของภาคเหนือในบางวิธี , สุกด้วยความคิด แต่เพียงผู้เดียวสำหรับรสชาติเพื่อประชาชนภาคเหนือ สูตรอาหารที่ประกอบด้วยผักและส่วนผสมที่มีอยู่ในบริเวณใกล้เคียงได้ทันที อาหารทั่วไปรวมถึงข้าวเหนียว พริกซอสที่มาในโฮสต์ของพันธุ์ เช่น namprik นุ่ม " , " namprik ดัง " , " namprik อ๋อง " ซุปพริก ( แก๊ง ) เช่น hangle กัง ,แก๊ง โฮะ กัง เก . นอกจากนี้ ยังมีท้องถิ่น เช่น ไส้อั่ว ไส้กรอก และแหนมนึ่งเนื้อ , หมู , หมูย่าง เรซิน หมูทอด ไก่ทอด และ ผัก ไปพร้อมกับพวกเขา < br / >
คน ภาคเหนือมีความชอบปานกลาง อาหารที่ปรุงสุกพร้อมสัมผัสรสชาติเค็มแทบไม่ต้องหวาน และเปรี้ยว รส เนื้อสัตว์ที่ต้องการ โดยประชาชนภาคเหนือ คือ หมู ตามด้วยเนื้อไก่ , เป็ด , นก ฯลฯ อาหาร ทะเลก็รู้จัก เพราะความเงียบสงบของภาคเหนือจากทะเล < br / >
สูตรอาหารที่ประกอบด้วยผักและส่วนผสมที่มีอยู่ในบริเวณใกล้เคียงได้ทันที อาหารทั่วไปรวมถึงนึ่งข้าวเหนียว
การแปล กรุณารอสักครู่..
