When a planktonically grown pathoge

When a planktonically grown pathogen lands on a surface, it
will most likely encounter the interface of a resident biofilm rather
than a sterile material, and this is similar to the case in some foodrelated
environments. Habimana et al. (2009) demonstrated that
L. monocytogenes recruitment in Lactococcus lactis biofilms was
governed by biofilm rugosity and the nature of the matrix. Once
integrated into the surface community, bacteria may encounter a
broad diversity of local environments that generate heterogeneous
cell populations with different patterns of stress resistance (Stewart
and Franklin, 2008). Specific local micro-environments may be
favourable to the fitness of pathogens with demanding growth
conditions. This was recently shown in the case of microaerophilic
Campylobacter jejuni bacteria. When cultured alone under atmospheric
pressure, surface-associated contamination was essentially
composed of non-culturable bacteria, while C. jejuni in a mixed
culture together with a Pseudomonas strain remained in a culturable
physiological state (Ica et al., 2012). Given the spatial proximity
between their inhabitants, biofilms in the food industry have
recently been suggested to be hot-spots for plasmid transfers,
including antibiotic multi-resistant plasmids (Madsen et al., 2012;
Van Meervenne et al., 2014). Today, complementary microscopic,
analytical and spatial modelling technologies offer an opportunity
to dissect at different scales the influence and interplay of spatial
organization and bacterial interactions on pathogen behaviour
(Wessel et al., 2013; Xavier et al., 2004).
To deal with this colonization of surfaces by unwanted organisms,
industrial operators implement a series of hygiene procedures
which include cleaning and disinfection. Although the
efficiency of the latter has been demonstrated with planktonic
bacteria, this is far from being the case with biofilms that may be
much more tolerant to these treatments (Bridier et al., 2011a). It is
therefore now recognized that biofilm resistance to sanitizing
procedures is multifactorial, resulting from an accumulation of
different mechanisms related to biofilm architecture. The use of
chemical biocides, as well as polluting the environment, has been
also shown to result in only a transient perturbation of surfaceassociated
ecosystems (Leriche et al., 2003; Mettler and
Carpentier, 1998). Food manufacturers therefore need to address
conflicting concerns such as consumer safety and environmenta

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อศึกษา planktonically ปลูกที่ดินบนพื้นผิว มันจะจะพบอินเทอร์เฟซของ biofilm อยู่ค่อนข้างกว่าวัสดุที่ผ่านการฆ่าเชื้อ และนี้จะคล้ายกับกรณีในบาง foodrelatedสภาพแวดล้อม Habimana et al. (2009) แสดงที่L. monocytogenes สรรหาใน Lactococcus lactis biofilms ถูกควบคุม โดย biofilm rugosity และลักษณะของเมทริกซ์ ครั้งรวมเป็นชุมชนพื้นผิว เชื้อแบคทีเรียอาจพบความหลากหลายที่กว้างของสภาพแวดล้อมภายในที่สร้างความแตกต่างกันกลุ่มประชากรเซลล์ที่ มีรูปแบบของความต้านทานต่อความเครียด (สจ๊วตแล้วแฟรงคลิ น 2008) เฉพาะเครื่องไมโครสภาพแวดล้อมอาจการออกกำลังกายของโรคด้วยการเรียกร้องการเจริญเติบโตดีเงื่อนไขการ ล่าสุดนี้ถูกแสดงในกรณี microaerophilicCampylobacter jejuni แบคทีเรีย เมื่ออ่างคนเดียวภายใต้บรรยากาศความดัน ปนเปื้อนผิวเกี่ยวข้องเป็นหลักประกอบด้วยแบคทีเรียที่ไม่ใช่ culturable ในขณะที่ C. jejuni ในการผสมยังคงวัฒนธรรมกับลีต้องใช้ในการ culturableสรีรวิทยารัฐ (ปัจจุบันประกอบ et al., 2012) ให้ความใกล้ชิดพื้นที่ระหว่างประชากรของพวกเขา biofilms ในอุตสาหกรรมอาหารได้ล่าสุด ได้แนะนำให้ ร้อนจุดสำหรับการโอนย้าย plasmidรวมทั้งยาปฏิชีวนะหลายทน plasmids (แมดเซน et al., 2012รถตู้ Meervenne et al., 2014) วันนี้ เสริมด้วยกล้องจุลทรรศน์เทคโนโลยีการสร้างแบบจำลองวิเคราะห์ และพื้นที่ที่มีโอกาสการ dissect ที่ระดับแตกต่างกันของพื้นที่และอิทธิพลโต้ตอบองค์กรและแบคทีเรียในการศึกษาพฤติกรรม(Wessel et al., 2013 Xavier et al., 2004)การจัดการกับพื้นผิวโดยสิ่งมีชีวิตที่ไม่พึงประสงค์ สนามนี้ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมดำเนินการชุดของกระบวนงานสุขอนามัยซึ่งรวมถึงการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ แม้ว่าการมีการสาธิตประสิทธิภาพของหลังกับ planktonicแบคทีเรีย โดยมากเป็นกรณีกับ biofilms ที่อาจมากความอดทน (Bridier et al., 2011a) การรักษาเหล่านี้ จึงดังนั้น ตอนนี้รู้จักที่ทนต่อ biofilm sanitizingขั้นตอนคือ multifactorial เกิดจากการสะสมของกลไกต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสถาปัตยกรรม biofilm การใช้biocides เคมี ตลอดจนสิ่งแวดล้อม polluting ได้รับนอกจากนี้ยัง แสดงผลเพียงชั่วคราว perturbation ของ surfaceassociatedระบบนิเวศ (Leriche et al., 2003 Mettler และCarpentier, 1998) ผู้ผลิตอาหารดังนั้นจึงจำเป็นต้องอยู่ข้อสงสัยขัดแย้งกันเช่น environmenta และความปลอดภัยของผู้บริโภค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อเติบโตขึ้น planktonically
ดินแดนเชื้อโรคบนพื้นผิวมันมักจะพบอินเตอร์เฟซของไบโอฟิล์มถิ่นที่ค่อนข้างกว่าวัสดุที่ผ่านการฆ่าเชื้อและนี้จะคล้ายกับกรณีในบาง
foodrelated
สภาพแวดล้อม Habimana et al, (2009)
แสดงให้เห็นว่าแอล monocytogenes การรับสมัครใน Lactococcus lactis
ไบโอฟิล์มได้รับการควบคุมโดยrugosity ไบโอฟิล์มและลักษณะของเมทริกซ์ เมื่อรวมเข้ากับชุมชนพื้นผิวแบคทีเรียอาจพบความหลากหลายในวงกว้างของสภาพแวดล้อมในท้องถิ่นที่แตกต่างกันสร้างประชากรมือถือที่มีรูปแบบที่แตกต่างกันของความต้านทานความเครียด(สจ๊วตและแฟรงคลิน, 2008) เฉพาะสภาพแวดล้อมที่มีขนาดเล็กในท้องถิ่นอาจจะเอื้อต่อการออกกำลังกายของเชื้อโรคที่มีการเจริญเติบโตที่เรียกร้องเงื่อนไข นี่ก็แสดงให้เห็นเมื่อเร็ว ๆ นี้ในกรณีของ microaerophilic Campylobacter jejuni แบคทีเรีย เมื่อเลี้ยงคนเดียวภายใต้บรรยากาศความดันการปนเปื้อนพื้นผิวที่เกี่ยวข้องได้รับเป็นหลักประกอบด้วยแบคทีเรียที่ไม่culturable ขณะที่ C. jejuni ในผสมวัฒนธรรมร่วมกับสายพันธุ์Pseudomonas ยังคงอยู่ใน culturable รัฐทางสรีรวิทยา (Ica et al., 2012) ให้ความใกล้ชิดเชิงพื้นที่ระหว่างคนที่อาศัยอยู่ของพวกเขาไบโอฟิล์มในอุตสาหกรรมอาหารได้รับการแนะนำให้เป็นจุดร้อนสำหรับการถ่ายโอนพลาสมิด, รวมถึงยาปฏิชีวนะพลาสมิดหลายทน (เซน et al, 2012;.. รถตู้ Meervenne et al, 2014) วันนี้กล้องจุลทรรศน์เสริมเทคโนโลยีการสร้างแบบจำลองการวิเคราะห์และเชิงพื้นที่มีโอกาสที่จะผ่าในระดับที่แตกต่างกันและมีอิทธิพลต่อกันและกันของอวกาศองค์กรและการมีปฏิสัมพันธ์ของเชื้อแบคทีเรียที่มีต่อพฤติกรรมการติดเชื้อ(เซิ่ล, et al, 2013;.. ซาเวียร์, et al, 2004). เพื่อจัดการกับ การล่าอาณานิคมของพื้นผิวโดยสิ่งมีชีวิตที่ไม่พึงประสงค์นี้ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมที่ใช้ชุดของขั้นตอนสุขอนามัยซึ่งรวมถึงการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรค แม้ว่าประสิทธิภาพของหลังได้รับการพิสูจน์ด้วย planktonic แบคทีเรียนี้อยู่ไกลจากการกรณีที่มีไบโอฟิล์มที่อาจจะมากขึ้นใจกว้างในการรักษาเหล่านี้ (Bridier et al., 2011a) มันเป็นจึงได้รับการยอมรับในขณะนี้ว่าไบโอฟิล์มต้านทานการฆ่าเชื้อขั้นตอนเป็นmultifactorial ที่เกิดจากการสะสมของกลไกต่างๆที่เกี่ยวข้องกับสถาปัตยกรรมไบโอฟิล์ม การใช้ไบโอทรินสารเคมีรวมทั้งก่อให้เกิดมลพิษในสภาพแวดล้อมที่ได้รับการแสดงให้เห็นว่าจะส่งผลให้มีเพียงการก่อกวนชั่วคราวของsurfaceassociated ระบบนิเวศ (Leriche et al, 2003;. Mettler และCarpentier, 1998) ผู้ผลิตอาหารจึงต้องอยู่กับความกังวลที่ขัดแย้งกันเช่นความปลอดภัยของผู้บริโภคและ environmenta

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อ planktonically ปลูกเชื้อลงบนพื้นผิว มัน
ส่วนใหญ่จะพบอินเตอร์เฟซของไบโอฟิล์ม ถิ่นค่อนข้าง
กว่าวัสดุปราศจากเชื้อ และนี้จะคล้ายกับกรณีในบาง foodrelated
สภาพแวดล้อม habimana et al . ( 2009 ) แสดงให้เห็นว่า
L monocytogenes สรรหาในแลคโตค คัส lactis ไบโอฟิล์มถูกควบคุมโดยย่น
ฟิล์มและธรรมชาติของเมทริกซ์ เมื่อ
แบบบูรณาการในชุมชนพื้นผิว แบคทีเรียอาจพบความหลากหลายกว้างของสภาพแวดล้อมท้องถิ่น

เซลล์ที่สร้างข้อมูลประชากรที่มีรูปแบบที่แตกต่างกันของความเครียดความต้านทาน ( Stewart
กับแฟรงคลิน , 2008 ) สภาพแวดล้อมจุลภาคเฉพาะท้องถิ่นอาจ
ที่ดีกับฟิตเนสของเชื้อโรคที่มีความต้องการการเจริญเติบโต
เงื่อนไข นี้เพิ่งแสดงในกรณีของไมโครแอโรฟิลิก
รวมทั้งเชื้อแบคทีเรีย เมื่อเพาะเลี้ยงคนเดียวภายใต้ความดันบรรยากาศที่พื้นผิวที่ปนเปื้อนเป็นหลัก

ไม่ culturable ประกอบด้วยแบคทีเรีย ในขณะที่ C ใช้ในวัฒนธรรมผสม
พร้อมกับของความเครียดยังคงอยู่ใน culturable
สรีรวิทยารัฐ ( ICA et al . , 2012 ) ให้พื้นที่ใกล้เคียง
ระหว่างประชากรของไบโอฟิล์มในอุตสาหกรรมอาหาร
เมื่อเร็ว ๆนี้แนะนำเป็นจุดร้อนสำหรับการถ่ายโอนพลาสมิดต้านทานยาปฏิชีวนะหลาย , รวมทั้ง
พลาสมิด ( แมดเซ่น et al . , 2012 ;
รถตู้ meervenne et al . , 2010 ) วันนี้ประกอบกล้องจุลทรรศน์
วิเคราะห์และเชิงเทคโนโลยีการสร้างแบบจำลองมีโอกาส
การวิพากษ์ในระดับต่างๆขององค์กรอิทธิพล และทางพื้นที่ของเชื้อโรคแบคทีเรียในพฤติกรรม

( Wessel et al . , 2013 ; ซาเวียร์ et al . , 2004 ) .
ที่จะจัดการกับนี้อาณานิคมของพื้นผิวโดยสิ่งมีชีวิตที่ไม่พึงประสงค์ ,
ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมใช้ชุดสุขอนามัยขั้นตอน
ซึ่งรวมถึงการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ แม้ว่า
ประสิทธิภาพของหลังได้แสดงกับสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กมากในน้ำ
แบคทีเรียนี้อยู่ไกลจากการเป็นคดีที่อาจ
ไบโอฟิล์มมากขึ้น , การรักษาเหล่านี้ ( bridier et al . , 2011a ) มันคือ
ดังนั้นตอนนี้ได้รับการยอมรับว่าฟิล์มต้านทานเพื่อฆ่าเชื้อ
ขั้นตอนคือ multifactorial เป็นผลจากการสะสมของ
กลไกต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับงานสถาปัตยกรรมฟิล์ม . การใช้ biocides
เคมี ตลอดจนมลพิษสิ่งแวดล้อม ถูก
แสดงยังส่งผลเพียงความยุ่งเหยิงชั่วคราวของ surfaceassociated
ระบบนิเวศ ( leriche et al . , 2003 ; เม็ตเลอร์และ
พรุสต์ , 1998 ) ผู้ผลิตอาหารจึงต้องอยู่ที่ขัดแย้งกัน เช่น ความปลอดภัย
ความกังวลของผู้บริโภคและ environmenta