Fig. 3(C) plots the effects of reaction temperature and time on
galactose formation. Over the entire reaction time range, the galactose
yield also increased with increasing reaction temperature.
The galactose yield increased with increasing reaction time as well.
Under high-temperature (140 C) and long-reaction-time (3 h)
conditions, the highest galactose concentration, 40.3 g/L, was
obtained.
Fig. 3(D) plots the effects of reaction temperature and time on
oligomeric sugar formation under various reaction-temperature
(100–140 C) and reaction-time (1–3 h) conditions. With increasing
reaction temperature, the sugar yields decreased, which indicated
that oligomeric sugars hydrolyzed to mono-sugars by
passing time at higher temperature.
Fig. 3(E) plots the effects of reaction temperature and time
on 5-HMF formation. At low temperatures, which are to say,
until 120 C, the 5-HMF yield linearly increased, and at 130 C,
it was consistently maintained after 2 h. At 140 C, the 5-HMF
concentration slightly decreased with passing reaction time; at
the same temperature after 2 and 3 h, it was lower than at
130 C. These results indicated that the 5-HMF produced from
the sugars had been further converted into LA and formic acid
by hydration (Jeong and Park, 2010; Jeong et al., 2014; Kim
et al., 2013).
รูปที่ 3 ( C ) แปลงผลของอุณหภูมิและเวลาในการเกิดปฏิกิริยา
กาแลคโตส . ผ่านช่วงเวลาปฏิกิริยาทั้งหมด , galactose
ผลผลิตยังเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิปฏิกิริยา
galactose ผลผลิตเพิ่มขึ้นปฏิกิริยาเวลาเช่นกัน
ภายใต้อุณหภูมิสูง ( 140 C ) และเวลาตอบสนองนาน ( 3 H )
สภาพความเข้มข้นน้ำตาลกาแล็กโตสสูงสุด 40.3 กรัม / ลิตรเป็น
)รูปที่ 3 ( d ) แปลงผลของอุณหภูมิและเวลาต่อ
น้ำตาลโอลิโกก่อตัวภายใต้อุณหภูมิต่างๆ ( 100 - 140 C ) และเวลาปฏิกิริยา ( 1 ) 3 H ) เงื่อนไข กับการเพิ่ม
อุณหภูมิปฏิกิริยา ผลผลิตน้ำตาลลดลง ซึ่งพบว่าในน้ำตาลน้ำตาลโอลิโก
ไฮโดรไลซ์โมโนโดยผ่านเวลาที่อุณหภูมิสูงกว่า
รูป .3 ( E ) แปลงผลของอุณหภูมิและเวลาในการ 5-hmf
. ที่อุณหภูมิต่ำ ซึ่งจะพูด
จนถึง 120 C , 5-hmf ผลผลิตน้ำหนักเพิ่มขึ้นและที่ 130 C ,
มันเสมอรักษาหลังจาก 2 ชั่วโมง ที่ 140 C , 5-hmf
ความเข้มข้นลดลงเล็กน้อยกับเวลาที่ผ่านปฏิกิริยาที่อุณหภูมิเดียวกัน ;
2 และ 3 H มันต่ำกว่า 130
Cผลการทดลองนี้ชี้ให้เห็นว่า 5-hmf ผลิตจากน้ำตาลได้อีก
แปลงเป็น LA และกรดฟอร์มิกโดย hydration ( จอง และสวนสาธารณะ , 2010 ; จอง et al . , 2014 ; คิม
et al . , 2013 )
การแปล กรุณารอสักครู่..